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Publié par oumotalal

DSC07696.JPG

Une délicieuse soupe, ravigotante et pleine de vitamine, pour se parer de se froid glacial.

Ce délice, je l'ai trouvé sur ce beau blog       link

Le goût du camenbert dans la soupe est très plaisant.

 il n'en restait pas une goutte!  Surtout avec ce bon pain à la pâte magique!!

DSC07929.JPG

La recette du pain à la pâte magique est ici : link


L'idée de le tresser ainsi me vient de ce merveilleux blog : link

 

 

  ingredients-copie-1pour 6 personnes :
- 700 g de pommes de terre
- 250 g de poireaux surgelés
- 20 g de beurre
- 1/4 de camembert
- 2 pincées de coriandre en poudre
- 1 L de bouillon de volaille
- sel et poivre

 

preparation-copie-1

Dans une cocotte, faire revenir dans le beurre les pommes de terre pelées et coupées en morceaux et les poireaux émincés.
Cuite 5 minutes et verser le bouillon de volaille. Couvrir, porter à ébullition et laisser mijoter 25 minutes à feu doux.
Ajouter le quart de camembert coupé en dès, mixer et cuire encore 10 minutes. Ajouter la coriandre, saler et poivrer.
Verser le velouté dans des bols, ( assiettes creuses pour moi ) parsemer la surface de ciboulette ciselée et servir.

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salma82 15/02/2012 18:55


hummmmmmm, bonne soirée 

oum mouncifrayan 15/02/2012 13:51


hummm, quelle gourmande recette! merci du partage

Eliane 15/02/2012 11:28


bonjour Oumotalal,  je passe te souhaiter un belle journée


ici le vert réapparait et le vent se fache !


bisous  

Amélie 15/02/2012 09:50


Mmh ça réchauffe ! :))
Bonne journée, bisous

Oumy Val 15/02/2012 08:09


très belle soupe, très belle couleur et ce pain, magnifique! biz

salima 15/02/2012 07:20


avec le froid qu'on a je ne dis pas pnon à cette soupe , bises

Culinaire Amoula 14/02/2012 22:34


Mmmce velouté me plait beaucoup!! Très bonne soirée.

bouchra 14/02/2012 21:10


allah yaatik assaha hbiba hadchi ldide gros bisous

nedjma 14/02/2012 20:35


une bonne soupe serait le bienvenue sur ma table!!!


bises

samar 14/02/2012 17:07


tiens tiens du camembert mm ca doit etre super delicieux ahhh le pain est magnifique tresse autour en plus c trop beau !!!


Bizzz ma belle

JULIA T 14/02/2012 15:37





 coucou très chère! une bonne soupe réconfortante avec le gout du camenbert ça ne peut être que bon! merci.bises. Julia

karima 14/02/2012 15:22


humm ! ce velouté a l'air terriblement bon et ce pain mashallah ! merci hbiba ! biz

Eliane 14/02/2012 15:19


coucou Oumotalal, excellente soupe et divin pain , merci du partage ,   ici ca fond...  tres belle journée de st valentin,


a demain 

Fabymary POPPINS 14/02/2012 14:41


sympa avec le camembert j'iame bien ce fromage, bises

Llysa 14/02/2012 14:33


hummmm quelle bonne soupe et ton pain me fait de l'oeil bravoooooooooooo bisous

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 14/02/2012 14:25


ce velouté me plait


très belle journée à toi


qu'elle te soit douce


pour moi c'est aussi la journée de l'amitié


gros bisous de la ptite Créole


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 

touri51 14/02/2012 13:57


merci du partage

oumotalal 14/02/2012 23:27



%Merci à toi aussi touri, très bonne nuit.



silvi 14/02/2012 13:18


Je fais souvent cette soupe mais sans camenbert , d'ailleur elle attend d'etre publier lol . Isselemek pour la tarte... meme si j'vais que 3 pommes j'ai pas resister fallait que je la fasse tout
de suite un vrais coup de couer en cuiisne lolll bises !

yasmina 14/02/2012 13:06


ah je l'ai testé aussi!!un vrai régal!!bisous

la butineuse 14/02/2012 12:23


Le potage préféré de mon ainé!


ton velouté donne envie!!!! merci pour le partage


biz