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Publié par oumotalal

DSC03479.JPG
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Ghriba bahla ( je n'est jamais compris pourquoi on l'appelle comme ça!! (bahla) qui veut dire dérangé, folle.
La recette je l'ai trouvé sur ce site    link    La recette est celle d'une fille nommée fatizo
Je me suis contenter de faire un copier-coller de la recette. les seules différences sont la forme que j'ai donné à mes sablés, et les graines de sésames que je n'ai pas moulue, ainsi que le brillant alimentaire sur les sablés.Le secret de ghriba c'est un très long pétrissage. Après ça, vous avez des sablés qui fondent dans la bouche. Il faut faire très attention à la sortie du four, et attendre que ça refroidi, car les sablés sont très friends.
ingredients-copie-1
** Un kilo de farine
** Un bol de sucre glace
** Un bol de sésame grillé et moulu (en conserver une partie non moulue) ( pas moulu pour moi )
** Un sachet de levure chimique
** Un sachet de sucre vanillé
** Un bol mélangé de beurre et huile(le beurre est fondu) moi j'en ai rajouté plus,à vous de voir selon votre farine.
preparation-copie-1

Mélanger tous les ingrédients ,ajouter le sésame non moulu.

Bien travailler la pâte une bonne demie heure.

Former des boules et poser sur une plaque huilée.

Mettre au four à 150 ° et ne pas ouvrir le four les 20 premières minutes.

surveiller la cuisson

Après la cuisson mettre la ghriba dans une boite hermétique.

Bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

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touri 08/01/2012 00:24


merci du partage

oumotalal 08/01/2012 00:56



Merci à toi aussi pour ton passage. Bises.



neejma 07/01/2012 23:15


Salam alikoum,


Je me présente : je suis ta voisine (j' habite Béziers) et je voulais te féliciter pour ton blog Mach'ALLAH pour toutes ces recettes délicieuses et un très grand merci pour le partage. Que DIEU
te récompense.


Par rapport à la ghriba bahla, on l' apelle comme ça parce ce qu'elle ne tient pas, elle s'effrite tout comme la cervelle d'une folle. En effet, les folles ne tiennent pas en place, elles
n'arrêtent pas de bouger, c'est comme si elles s'effritaient (rires). Voila pourquoi au Maroc, on l'appelle comme ça c'est une comparaison imagé avec les vrais folles. (rires)


Encore MERCI pour le partage et à très bientôt sur ton blog inchallah...


Neejma

oumotalal 08/01/2012 00:12



Bonjour chère voisine. Merci pour tes explications sur "ghriba bahla"


Merci beaucoup pour ta gentillesse, merci aussi pour ton passage, baraka lahou fiki.



touri51 04/06/2010 01:22



c est tres bon clic



oumotalal 04/06/2010 07:25



Je confirme.



oumhamza 15/02/2010 18:01


j'adore ghriba bahla, sous le new look, c'est encore plus appétisante


assiette 13/02/2010 14:53


tbarak ellah 3alik j`aime beaucoup je vais tous de suite l`essayer merci pour la recette et gros bisous ma chere et encors bon courage pour tes preparation rabi yedouam frahkoum inchaalah


mahassine 12/02/2010 20:12


j'adore ce gâteau , il est très fondant , c'est très bon
merci pour la recette
bisous $$


jenna 12/02/2010 18:09


Très réussis tes patisserie


Steve 12/02/2010 18:02


Bonjour, malgré un petit rhume, je viens te rendre visite et $$$ ^^

Bonne journée 


natt57 12/02/2010 17:40


salam je suis passage pour venir te souhaite mes félicitation pour heureux évenement alf Mabroukk 3likoumm , je lui souhaite beaucoup de bonheur .rabbi ikamal belkhir hbiba bisous hbiba


louiza 12/02/2010 15:56


djoumou3a moubaraka!! je te souhaite un bon week end! bisous$$$


zahira 12/02/2010 14:24


Je viens d'apprendre cette heureuse nouvelle omotalal et biensur je me suis empressée de venir te dire alf alf mabrouk âla bneytek âliha w âlik, allah ykamel belkheir o inchallah dayman âyamha
tkoun zahya w khadra.
J'imagine ton émotion et ton bonheur, ça me rappelle ma mère pendant nos mariages mes soeurs et moi, elle en savait plus où rendre la tête. Mais tout se passera bien inchallah, allah ywaten liha,
toi âlik b rda âliha hadi sounnat al hayat.
Je t'écrirai après cet heureux évenement inchallah, bon courage


Eliane 12/02/2010 14:03


coucou

merci pour ces beaux coeurs a croquer !! bravo

belle journ€€€  gros bisous


Valérie 12/02/2010 13:56


je vien te souhaoter un excellent week end de cette St Valentin … plein de bonnes choses
et un € du jour bye


ratiba 12/02/2010 13:53


oh lala c sublime merci pour le partage ma chere bisou$$


mounia 12/02/2010 13:31


Trés jolis tes coeurs brillants!
bises chaleureuses de alf mabrouk, et clic


Naouel 12/02/2010 11:58


Très jolies et ça doit être bon je n'en ai jamais goûté, bonne journ退 hbiba


noufi 12/02/2010 11:01


Elle est très fondante et bien présentée ta ghryba atbarka ALLAH a3lik Oumtalal


souska 12/02/2010 09:43


Elles sont sublimes et je te pique un coeur surtout que c'est Valentine's Day


rosa 12/02/2010 08:27


ils on l'aire bien fondante tes gribia.
toutes mes félicitation pour ta puce,RABBI ikamel bilkhir incha'ALLAH besaha walhana,je t'embrasse.


souad 12/02/2010 06:51


trés jolies yaatik saha


culinary delights 12/02/2010 03:02


la forme en coeur est superbe, yaatik asaha ma chere oumtalal! et rabi 3inik pour les preparatifs!
en fait fatizo, c'est notre amie fatima du blog darna .

bisous$$$$$$$$


bigmumy 11/02/2010 23:24


ils sont  bien beaux !! j'aime beaucoup ces gâteaux bien fondant en bouche !!
bonn€€€€ nuit 


louiza 11/02/2010 23:17


elles sont magnifiques tes ghribias!! bravo ma belle bisous! je te souhaite une douce nuit chére amie$$$


khadija 11/02/2010 22:46



tres joli et surement tres bon!!
bi$es



Jessica 11/02/2010 21:09


Tes sablés sont superbes ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$


bouchra 11/02/2010 21:03


tbarkallah 3lik très bien réussi et très bonne idée de les faire comme ca gros bisous


amour de cuisine 11/02/2010 20:27


elles sont magnifique ma chere, allah ay3tik alf saha
bi$ou$ 


saraetsaida 11/02/2010 19:47


des tres jolis coeurs machallah ya3tik assaha bonne soirée


souhila 11/02/2010 19:25


Merci pour ce partage et rabi y3awenkoum$$$$$$$


nounous 11/02/2010 19:04


Salam Aleïkoum, Tous mes voeux de bonheur pour ta fille, qu'Allah soit près d'eux en leur bonheur, la joie, la santé. Bon courage car je sais ce que c'est ce genre de préparatifs.


oumotalal 12/02/2010 00:08


Wa 3alaykoum sallam nounous, baraka lahou fiki. Bises.


faten 11/02/2010 18:03


merci lahbiba, je peux prendre une car je suis entrain de prendre du the
bessahtkoum
bon courage c'est pour bientot inchallah, rabi koune m3ake amine
je t'embrasse