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Publié par oumotalal

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Une recette que je fais régulièrement, mon mari adore, la recette me vient de maman Que Dieu soit miséricordieux avec elle..

C'est une recette toute simple, très facile à digérer et tellement bonne.

 

ingredients-copie-1 Pour 6 personnes:

 

 

** 700 g de viande hachée environ.

** 1 bol de riz .

** 1 oignon râpé.

** 2 tomates fraîches coupées en dés.

** Huile d'olive ou beurre.

** Sel, poivre, curcuma et thym.

** 3 bol d'eau.

 

preparation-copie-1

 

Si on à le temps, il faut faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, sinon on peut se passer de cette étape.

Dans une cocotte ou marmite à fond épais, mettez le riz, les tomates, l'oignon, les épices, l'huile d'olive et l'eau, mélanger, couvrir et laisser le feu très moyen après la 1ère ébullition.

Formez des boulettes avec la viande hachée, posez-les délicatement ( pour qu'elles ne s'ouvrent pas ) dans la cocottes.

Laissez cuire à petit feu jusqu'à l'absorption des 3/4 de bouillon.

Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

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voyance par mail 29/10/2015 11:33

Merci pour ces bons moments sur votre blog. Je suis souvent au poste pour regarder (encore et toujours) ces merveilleux articles que vous partagé. Vraiment très intéressant. Bonne continuation à vous !

voyance par mail gratuite 29/10/2015 11:33

Je suis vraiment fière de vous découvrir, votre blog est vraiment super ! J’aime bien son interface, et j’ai trop adoré le contenu aussi. Surtout continuez ainsi !

dolya 02/04/2011 01:52



merci oumtalal pour cette bonne recette ,gros bisou



oumotalal 02/04/2011 18:10


Merci à toi aussi pour ta visite Dolya. Bon week-end.


francesca 30/03/2011 11:10



c'est bonnnnnn merci ma chere amie pour cette recette de famille !!!


je te fais de gros bisoussssssssssss et prends bien soin de toi


boussa kbiraaaaaaaaa



oumotalal 30/03/2011 23:27



Merci Francesca, merci à toi aussi. Bises.



nani 30/03/2011 01:39



salam aleikoum


comment vas tu chère soeur ?


humm ! ta recette me tente beaucoup et comme elle est simple et facile, je la teste demain inchallah, je te tiens au courant.


bisous, fi aman ALLAH



Nancy 29/03/2011 23:28



très appétissant,bonne nuit.



bigmumy 29/03/2011 14:51



un riz bien appétissant, j'aime vraiment, bisous



Oranie 29/03/2011 13:53



Une très belle recette qui fait bien envie, merci de partager avec nous les recettes de ta maman, ALLAH y hemrha, bisous



drissia 28/03/2011 22:16



salam ma chère


une délicieuse recette,llah yarham lwalida w yarham mawta lmoslimin jamia3an ya rab,merci du partage!!Bisous



hanane 28/03/2011 20:23



mhhh jadore sa me donne toujours faim de visiter ton blog lol  reviens nous vite boussa



bouchra 28/03/2011 19:48



salam hbiba allah yaatik assaha un vraie délice gros bisous 



oum 3issa 28/03/2011 19:25



hummmm !! une delicieuse recette hum



ZAHRA 28/03/2011 18:47



bonsoir mon amie une très belle recette qui donne très envie que ta chère maman repose en paix bisou zahra



bahia 28/03/2011 15:32



salam,


une bonne recette que je fais aussi souvent mais avec moins de sauce


A essayer inchallah de cette façon la prochiane fois.