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Publié par oumotalal

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un délice!!, que dis-je!! C'est à tomber! il faut vraiment la testée pour l'apprécier, car c'est impossible de le dire avec des mots.


Il n'est pas de moi ce délice, c'est    Mounet47 De Cuisine testée qui l'a fait. Merci ma chère, nous nous sommes régaler.

 

ingredients-copie-1  pour 6 personnes

 ** 150g de sucre.
** 75 g +1c à c de cacao en poudre.
** 50 g de chocolat noir.
** 20 g de sucre glace.
** 20 g de maïzena.
** 1L de lait.
** 4 blancs d'oeufs.
** 5 dl de lait ( pour pocher les blancs on peut le faire seulement avec de l'eau mais c'est moins gouteux)
 

 

preparation-copie-1

 monter les blancs avec 1 pincée de sel en neige tres ferme et ajouter le sucre glace
 porter 5 dl de lait a ebullition et y deposer de grandes cuillerées de neige les retourner 1 fois ( pour les pocher bien sur ) oter les a l'ecumoire et les mettres sur du papier absorbants
 dans une casserole meler le cacao le sucre et le maizena verser peu a peu le litre de lait ; ajouter le chocolat ;chauffer et faire epaissir
verser dans une grande coupe ou dans des bols individuels et laisser refroidir
 poser la neige dessus et juste avant de servir poudrer de cacao pur.

Appréciez bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

Ne vous étonnez pas si je ne réponds pas à vos messages, voilà la raison: link

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chhiwate fassiya 25/06/2011 15:23



un execellent dessert  merci pour le partage



nesyla 14/06/2011 14:05



trop bon ça, j'aime beaucoup!



drissia 07/06/2011 19:51



hummmmm un vrai délice!!


j'espère que tu vas bien!!bisous 



mutuelle swiss life 06/06/2011 05:40



Mmmmhhh, ça a l'air bon



sanaa 05/06/2011 22:02



j'ai envie de plonger dedans,  merci pour ce beau partage, bisous **et bonne soirée.



souhila 05/06/2011 18:59



Coucou je passe te faire un petit salut rapide avnt que mon pc ne lache a nouveau hihi !!!! T-T
Bonne soirée
**bisous **
 



red 05/06/2011 18:11



une très belle et originale douceur "les îles flottantes au chocolat ". il faut que j'essaye ....... ça à l'air délicieux......


bon dimanche



Evy 05/06/2011 11:56



Bonjour


Petite coucou du dimanche sous les orages et la pluie dans le var!! passe une bonne journée bisous Angélique de nous deux Prisca & Evy






silvi / saida 04/06/2011 22:58



ooohhh miam c'est trop bon ça ! merci omotalal, grosses bises



Linaryan 04/06/2011 19:13



au chocolat tu veux me tuer lol



souhila 04/06/2011 13:48


C'est Avec un beau soleil et une belle brise printaniére que je passe te dire bonne journée !! **BISOUS**


llysa 03/06/2011 22:26



salam mon amie! un délice! je te souhaite une bonne nuit bisous



FABIE 03/06/2011 15:51






Merci mon amie pour ce bon partage qui fait très envie!!!


bisous,


a bientôt,


FABIE



souhila 03/06/2011 11:02


Coucou je passe te faire un bonjour rapide car je dois sortir ** bisous **


amounamazyouna 03/06/2011 10:55



un délice, allah yaatik saha


joumoua moubaraka



Amal bidawiya 03/06/2011 08:31


Bjr habibati bonne journée de joumou3a moubaraka inchallah merci pour ce beau partage miam miam biz*** du jour @ demain http://Amalbidawiya.over-blog.com


Sourour la Marocaine 02/06/2011 23:14



salam 3la koul Allah ou Akbar quis 'annonce Al Masjid


dalat 3icha


une bonne ile bien gourmande au chocolat


bonne soriée et bons moments en famille


très grosse chaleur au Maroc


 



Celeste 02/06/2011 21:56



Quelle superbe recette et toujours aussi bien
détaillé!!!



bouchra 02/06/2011 20:59



un délice ma chère gros bisous ****



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 02/06/2011 19:28



une très belle présentation


je te souhaite une douce fin de journée


bisous créoles


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-


 



Oranie 02/06/2011 18:58



Hummmmmm, une pure gourmandise cette ile flottante, bisous



souhila 02/06/2011 18:32


encore un bon délice je saliveeeeeeeeeeeeeee bonne journée bisous **


oumsouhaib 02/06/2011 15:43



superbe ta petite ile!!!bisoussss



Leila 02/06/2011 15:03



C'est vrai qu'elle a l'air TERRIBLE !!!!!


merci pour le partage.

Passe un bon Jeudi.

Bisous



uneliyaasdebonneschoses 02/06/2011 14:54



superbe cette ile flottante auc chocolat!!!


bisous