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Publié par oumotalal

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Cette recette a fait l'unanimité, très goûteuse, elle plaira aux plus récalcitrants, y compris auprès des enfants. Sans tarder, voici la recette.

 
 ingredients-copie-1 Pour 8 personnes:

** 2 kg de pommes de terre, lavées et cuites à l'eau salée, et écrasées avec un presse-purée.
** 1 petit verre de lait tiède.
** 5 g de beurre.
** 200g de fromage râpé.
** Poivre et muscade.

pour la farce:

** 800g de blancs de poulet coupés en petits dés.
** 3 courgettes râpées à la main.
** 2 gros oignons coupés très fin.
** 6 tomates plonger 50 sc dans l'eau bouillante.
** 2 c à s de concentré de tomate, dilué dans très peu d'eau tiède.
** 1 c ç s de sucre en poudre.
** 3 c à s d'huile d'olive.
** Sel, poivre, cumin, thym et persil en poudre.

preparation-copie-1

Dans un faitout, ou grosse poêle, faites revenir les oignons dans l'huile d'olive., ajoutez les blancs de poulet, les tomates pelées et coupées très fin. Bien mélanger l'ensemble, laissez cuire pendant 10 mn.Ajoutez les courgettes râpées + les épices et herbes, couvrir et laisser mijoter.

Passez les pommes de terre au presse-purée, ajoutez le lait, le beurre, le fromage râpé et les épices.
Dans un plat à four, mettez un papier de cuisson, versez la moitié de purée, ajoutez la farce, et couvrir avec le reste de la purée.
Préchauffez votre four sur th.7 pendant 15 mn, enfournez le plat, et laisser gratiner le temps que la purée devient dorée.
Servir accompagner d'une bonne salade composée, la recette est dans le blog.
Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

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Commenter cet article

coque iphone 25/11/2014 18:07

sa donne envie

bouchra 03/04/2012 23:28


allah yaatik assaha bisous

Cupcakes en folie et autres douceurs 02/04/2012 13:53


ça a l'air délicieusement bon machallah!!!

Rachida 31/03/2012 11:58


HUUUUM!!!! un plaisir, bsahtekoum

blog de oum mohamed 31/03/2012 08:09


une trés bonn recette à partager bizou ma belle te bon ejournée http://blogdeamel.over-blog.com/

ratiba 30/03/2012 23:47


délicieux plat bravo bonne soirée

Culinaire Amoula 30/03/2012 23:07


Hummmmmmm un plat très appétissant!! Bon week-end.

yasmina 30/03/2012 21:59


aucun doute vous avez du vs régaler!!bisous

nedjma 30/03/2012 21:59


j'aime bien ce plat à noter !!!


bises

salima 30/03/2012 21:14


un bien joli plat ! bises

Nadji 30/03/2012 20:56


J'ai toujours du mal avec le blanc de poulet. Ta recette est exactement ce qu'il faut pour le manger avec plaisir. Je note.


A très bientôt

JULIA T 30/03/2012 20:16


 bonjour mon amie! un bon plat bien complet! J,espère que tu vas bien. Bises et bonne journée.

lou 30/03/2012 17:56


trés bon gratin!  bon weekend! bises


lou

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 30/03/2012 17:16


un plat qui 'émoustille les papilles


ti bo


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 


 


 

sanaa 30/03/2012 17:15


salam oumo talal, tu nous régale avec cette recette tbarkellah 3lik, bisous et bonne fin de journée.

Fabymary POPPINS 30/03/2012 15:15


sympa ta recette est c'est un plat complet, merci et je pars le we à la semaine prochaine

FABIE 30/03/2012 14:39





amie de Montpellier!


bonne recette qui donne bien envie!


merci pour le partage,


bel après midi et bon week end,


bisous,


FABIE

oumotalal 31/03/2012 16:58



Bonjour FABIE. Heurezuse de te revoir, cela fait un moment que je ne t'ai pas vue, j'espère que tu vas bien inchaallah ( par la grâce de Dieu. Merci pour ta visite.



EnviesDélices 30/03/2012 14:28


il a l'air bien bon ce gratin

touri51 30/03/2012 13:43


merci du partage,joumou3a moubaraka

sana 30/03/2012 13:41


Hummm ça m'a l'air appétissant bises et bonne joumouaa!!!!!

samar 30/03/2012 13:39


Salem Oumotalal !!


un tres bon plat et bien complet avec le poulet et les legumes un vrai regal !!


joumou3a moubaraka ma belle

Llysa 30/03/2012 12:31


hummmmmmm yatik essaha habibati très bon! joumou3a moubaraka bisous

CoCO 30/03/2012 11:27


Salam alayki ma chère Oumotalal !


Masha Allah ton gratin, il me fait chanter les papilles à travers l'écran ..... C'est toujours un succès ce type de plat !


J'en profite pour te souhaiter un bon jumu3a (j'suis la première lol)

helene06 31/10/2009 12:31


voilà un délicieux plat!


oumotalal 31/10/2009 18:10


Merci pour ta visite.


FRANUR 28/10/2009 13:47


et hop une visite sur votre blog. et hop quelque clic sur vos pub. et hop ne m,oublier pas.. je
reviendrais


oumotalal 28/10/2009 14:19


Merci pour ta visite, pas de soucis je ne risque pas d'oublier.


amour de cuisine 26/10/2009 16:14


et clicou.... un bon repas bien riche, comme toujours un delice de manger l'ecran avec toi, hihihihi


oumotalal 26/10/2009 16:50


Merci très chère pour ta visite, c'est fait. Bises.


samira 26/10/2009 14:45


salam, jespère que tu vas bien
tbarkallah alik tu es une vrai maman poule lol
je ne me doute pas que ton plat était très bon
gros boussa ma chère et prends soin de toi


oumotalal 26/10/2009 15:13


Alhamdou lillah, malgré le froid qui s'installe. Lah ibarak fik très chère Samira. Lah yahafdak.


meriam 26/10/2009 12:15


mashaa alah alik un delicieu repat, merci du partage et bonne clicoooo


oumotalal 26/10/2009 13:01


Baraka lahou fif Meriam. Merci pour ton passage.


sabrina 26/10/2009 11:48


ça me parait très bon, je retiens la recette, merci!


oumotalal 26/10/2009 12:11


Fais comme il te plaira très chère, mes recettes sont là pour ça. Merci à toi pour ton passage.


ratiba 26/10/2009 11:32


j'adore cette recette ya3tik essaha je l'essayerai in challah


oumotalal 26/10/2009 12:10


Lah issalmak Ratiba. Tu verras comme est délicieuse. Très bonne journée.


hanane 26/10/2009 11:17


un gratin délicieux ,un click pour te souhaiter une bonne journée.


oumotalal 26/10/2009 12:08


Merci hanane, lah yahafdak, je suis passer chez toi tout à l'heure!.


mickymath 26/10/2009 10:23


clic ça dot être excellent! biises micky


oumotalal 26/10/2009 11:14


Merci Mickymath pour ta visite. Très bonne journée.


kouky 26/10/2009 09:08


Salem!! ta recette me fait de l'oeil, je note pour la tester rapidement!! baraka allahou fiki pour ta participation!! rien de toi ne peut étre de trop chère amie!! bonne journée ! bises!!


oumotalal 26/10/2009 09:32


Wa anti mine ahli lbara habibti. Tes commentaires me sont précieux, car émanant d'une fée de logée. Très bonne journée. Bises.


leila 26/10/2009 08:47



Comment ai-je pû loupé cette recette, humm vous avez dû vous régaler.
Merci pour ce beau partage et bonne journée.
Bisous et clics.



oumotalal 26/10/2009 09:06


Merci à toi hbiba, je comprends qu'avec les enfants, on a pas beaucoup de temps, je sais ce que c'est, j'ai élévée 7 enfants.
Très bonne journée. Bises.


souska 26/10/2009 06:32


Et un clic pour ce somptueux plat que je ne tarderai pas a le tester.Bisous


oumotalal 26/10/2009 09:01


Merci chère amie, tu me dira ce que tu en pense! n'est ce pas?.


culinary delights 26/10/2009 02:16


mmm, rien qu'en lisant les ingredients, j'ai faim. yaatik asaha tres chere  et qu'Allah te garde la famille.
un bisous et un clic au passage


oumotalal 26/10/2009 03:25


Wa anti kadalika habibti, lah yahafdak wa yar3ak inchaallah.
Le clik est rentrer dans nos habitudes journalières maintenant.
Le clik c'est automatique!!!


oum koulthoum 25/10/2009 23:51


salam alaykoum,

il faudra que j'essaie car ca a l'air très bon


oumotalal 26/10/2009 03:22


Wa3alaykoum sallam Oum Koulthoum. Fais-le! tu verras comme ce plat est délicieux.


nawal 25/10/2009 23:32


ça a l'air super bon je note ta recette


oumotalal 26/10/2009 03:21


Je t'en pris! fais comme chez toi!.


lakbira31 25/10/2009 22:36


Huuuummm!!!ce plat est complet et très appétissant!!!J'adore!


oumotalal 25/10/2009 22:43


Merci Lakbira31, lah yahafdak.


agenda 25/10/2009 22:26


et clicou....
tes recettes sont franchement un délice, bravo 


oumotalal 25/10/2009 22:42


Merci beaucoup pour ton passage. Dieu te bénisse.


rosa 25/10/2009 21:39


un plat tres alléchant,merci bcp habibti pour le partage,besahatkom.


oumotalal 25/10/2009 22:41


Lah issalmak hbiba., baraka lahou fik.


Kiffeuse2Nutella 25/10/2009 19:17


Hummmm superbe recette!! parfait pour faire le plein de légumes!! merci pour le partage!!! Bonne soirée


oumotalal 25/10/2009 20:19


Très bonne soirée à toi aussi ma chère, merci pour ta visite.


lallafatima 25/10/2009 19:04


ana bare3t oumtalal avec un couscous mais oumtalal bar3et tout le monde avec cette recette ... bravo
bonne soirée


oumotalal 25/10/2009 20:18


Lah yaj3al ayyamak koulha mbar3a inchaallah. Très bonne soirée.


bigmumy 25/10/2009 19:02


et clic, un plat trop appétissant 
Montpellier n'est pas très loin de lyon !!!
bonne soirée 


oumotalal 25/10/2009 19:51


C'est vrais!. Très bonne soirée.


zahra 25/10/2009 18:52


avis aux amateurs de pomme de terre moi en tout cas j'adore


oumotalal 25/10/2009 19:50


Alors! nous sommes 2, j'adore aussi.


oranie 25/10/2009 18:17


J'aurais du me faire inviter à ta table, j'adore les hachis, un clic pour ma copine, biz


oumotalal 25/10/2009 19:49


Comme c'est dommage!!!!, j'adore avoir du monde autour de moi. Bises.


francesca 25/10/2009 15:56


hummmmmmm !!! j'adore tous ces petits gratins , hachis et autres plats familiaux ....... toute ta famille est tres gatee... ce plat est tres chaleureux !!!!
as tu aussi preparé un gateau ou autre dessert ???? tu sais que je suis trop gourmande
bon dimanche hbiba
tres affectueusement
francesca qui t'aime


oumotalal 25/10/2009 16:05


Baraka lahou fik habibti, moi aussi je t'aime fillah habibti.
Bien sur que j'ai praparée quelque chose, un tiramisu au pain d'épice, la recette est sur le blog, j'aime  beaucoup.
J'avoue que j'ai beaucoup aimer ce plat, d'autant plus que c'est la première fois que je le fais.
Les courgettes n'étaient pas prévues, je les ai rajouter car il y avait plus de monde machaallah.
Très bonne journée.