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Publié par oumotalal

  DSC07310.JPG

 

 

Un délice qui vous fait fondre, un fondant qui fait chanter les papilles. Même 12 pièces, c'était trop peu pour 5 personnes.

 

ingredients-copie-1Pour 12 fondants:

 

** 100g de farine de bonne qualité.

** 100g de sucre en poudre.

** 100g de beurre très mou.

** 50 g de noix de coco.

** 2 belles pêches ( on peut les remplacer par les pommes, poires, figues ou autres fruits).

** 4 oeufs.

** 1/2 c à café de levure chimique.

** 8 c à soupe d'eau.

 

preparation-copie-1

Commencez par peler les pêches et les couper en petits dés comme sur la photo.

DSC07266.JPG


Allumez votre four sur le ( 6 )..

Prenez 1 cuillère rase des 100g de sucre, mettez-la dans une casserole avec les dés de pêches. Laissez fondre doucement jusqu'à ce que tout liquide aura disparu.

 

DSC07270.JPG

pendant que vous préparez ce qui suit :

Fouettez les oeufs avec le reste de sucre jusqu'à blanchissement.

Ajoutez le beurre, la farine, la noix de coco et la levure chimique.

Mélangez avec un fouet électrique si c'est possible. La pâte doit ressembler à une génoise.

DSC07279.JPG


Beurrez des ramequins ( en silicone pour moi ). Avec une cuillère à soupe, versez la moitié de la cuillère de pâte dans les ramequins.

  DSC07284-copie-1.JPG

 

ajoutez les pêches, et couvrir avec le reste de la pâte.

Enfournez jusqu'à ce que les gâteaux soient bien dorés.

DSC07287.JPG

 

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Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

                                      0vtrhory

Commenter cet article

poucinette 21/09/2010 20:32



Quel beau fondant  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! il a l'air tout moelleux
!!!!! 


 


bises



delphcotecuisine 21/09/2010 10:52



noix de coco et peche, jamais gouté alors je t'en pique un ou 2 car ca m'a l'air delicieux


bises gourmandes


Delphine



oumotalal 21/09/2010 19:25



Je t'en pris ma chère, c'est fait pour ça!!.



oumsouhaib 21/09/2010 10:23



j'aime beaucoup ta recette de fondants!!maa chaa allah!boussaa



Samya 21/09/2010 01:29



je me demandais comment liquider mes 500g de Noix de coco et 1 pomme!! J'ai trouvé!!! ça doit etre delicieux avec le café!! Bises



oumotalal 21/09/2010 19:12



Ta pas le choix de ne pas le faire Bises.



Rifia 21/09/2010 00:01



 Salam Khalti


J'esper que tu vas bien! Je suis trop tenté par cette recette Mashallah sa à l'air délicieux je n'ai pas les même moule j'ai moule a cannelé tu pense que
sa peux allez pour la recette j'avais des moules a muffins mais c'est resté au Maroc lol.


Je te fais de gros bisous je suis trop dégouté d'avir moins de temps pour les blog mais bon Inshallah avec uen bonne organisation je trouverais plus de
temps pour déguster les blog!


Passe une douce et Bonne nuit!



oumotalal 21/09/2010 19:12



Sallam Rifia, je vais bien alhamdou lillah. Tu peux la mettre dans le moule de ton choix, tu peux même en faire une seule pièce dans un grand moule. Je comprends que tu sois très occuper, c'est
normal, ton avenir à la PRIORITE. Bises.



faten 20/09/2010 21:39



waoooooooooooooo trop trop bon , bessaha wa raha


bisou lala



oumotalal 20/09/2010 23:11



Lah issalmak. Bonne nuit.



fbriri 20/09/2010 20:27



Merci pour cette belle recette


Bisous



dalila 20/09/2010 20:25



humm sa donne bien envie merci.biz



maida 20/09/2010 20:19



humm ca doit être bien fondant!!!



Ambbre 20/09/2010 17:42



Coucou habiba tes fondants sont super bon merci pour cette belle recette


bonne semaine a toi


bises



llysa 20/09/2010 17:06



bravo, un délice! yatik essaha baraka allah oufik hbiba, bisous



ZAHRA 20/09/2010 16:44



salam 2 saveurs qui font chanté nos papilles bonne soirée



RATIBA 20/09/2010 16:23


MAGNIFIQUE yatik essaha bisous


Houria 20/09/2010 15:48



 ALLAH y a3tek saha, recette simple mais bien gourmande!


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


 








radia-recettes gourmandes 20/09/2010 15:12



ils sont trop beau et srement bon, j'aime ce genre de gateaux , merci pour le partage



Eliane 20/09/2010 13:47



Coucou des maintenances exaspérantes toute la matinée


mais du soleil et 16° a 18 ° ce midi


excellent début de semaine ma gentille Oumotalal


je croule sous tes superbes recettes, dont celle ci qui me fait encore bien envie


MERCI







Oum Ma 20/09/2010 13:15



Salam 3alayki oukhty, j'espère que tu vas bien  et que tu as passé une belle fête en famille inchâAllah!!??et oui je suis enfin de retour et je vois que tu n'as pas chômée en mon absence
machâAllah!!!tes gâteaux sont sublimes allahi berek je suis bien tentée d'en prendre quelques uns même si j'ai eu une overdose ses derniers temps loool!je te dit à très vite inchâAllah!gros
bisous prends bien soin de toi salâm!