Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Publié par oumotalal

DSC09548.JPG

 

Un délicieux repas, très facile à faire, que j'ai accommodé avec ce que j'avais sous la main, mon mari et les enfants ont beaucoup apprécier. Accompagner d'un pain fait maison pour saucer, c'est tout simplement humm!!!!!

 

ingredients-copie-1

 

** 1 Poivron pour 3 côtelettes.

** 1 Tomate pour 3 côtelettes.

** 1 gros oignon pour 8 côtelettes.

** Ail ( à votre convenance ).

** Sel, poivre, cumin et thym.

** Huile d'olive.

** Une noisette du beurre.

preparation-copie-1

Dans un tajine, marmite à fond épais ou tout autre ustensile lourd, mettez  l'huile d'olive, le beurre et les tomates fraîches, ajoutez les épices et herbes, bien mélanger.

Ajoutez les poivrons coupés en cubes pour moi.( Variez les couleurs des poivrons, ça présente bien ).

Ajoutez les côtelettes et mélanger l'ensemble.

Allumez le feu et laissez cuire à très petit feu, quand les tomates ont fondues, c'est prêt!.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

 

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

himo 13/02/2011 14:25



ya3tek saha !! boussas



oum yasmine 07/02/2011 19:57



de retour masha allah avec un trés beau plat masha allah


salem



nibele 07/02/2011 15:38



je suis contente de te relire,j'espere que tout va bien pour toi et que tu te portre en bonne santé!!


merci pour ce delicieux plat comme à l'accoutumée


bisous bisous bisous!



hanane 06/02/2011 21:39



ravie de te retrouver oukthi, et merci de ce delicieux partage sa a lair exquis tres bonne association



salma82 05/02/2011 19:17



bon retour hbiba


 


tbarkalahhhhhhhhhhh 3lik



sassou 04/02/2011 09:54



Salemleikoum.Grande et heureuse fut ma surprise de te retrouver.Bonne continuation et longue vie à ton précieux tavail,inchallah.



CARON 03/02/2011 20:31



Chère amie,


Mes pensées les meilleures t'accompagnent. Puissent-elles t'apporter le réconfort et l'encouragement nécessaires à ton prompt rétablissement.


Je t'embrasse bien fort.


Chantal





 












hajar 03/02/2011 18:25



Salam alaykoum et très contente de te retrouver.


Bonne soirée.



hajar 03/02/2011 18:23



salam alaykoum oumtalal et très contente de te retrouver.



bouchra 03/02/2011 18:21



salam hbiba je suis très heureuse de ton arrivée parmis nous allah yaatik assaha  un délice  bonne soirée  gros bisous