750g

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Samedi 10 octobre 2009 6 10 /10 /Oct /2009 13:12


Un cake aux trois fromages délicieux à souhait. on peut le servir aussi bien comme entrée que comme plat de résistance suivant les appétits.


Ingrédients:

* 350g de farine.
* 300g de beurre fondu.
* 6 oeufs.
* 200g de mozzarella couper en petits dés.
* 100g de fromage de chèvre émietté.
* 50g de parmesan râpé.
* 2 c a s de concentré de tomate,diluer dans un peu d'eau chaude.
* sel, poivre,
* basilique, thym.

Préparation:

dans un large plat, mélanger:la farine, le beurre, ajouter les oeufs, puis le reste. Bien mélanger le tout, mettre dans un plat a four et enfourner dans un four préchauffer (5) pendant 35 minutes.
Par oumotalal - Publié dans : Pizza , Quiches et bouchées - Communauté : passionnés de cuisine
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