J'adore tester tout ce qui sort de l'ordinaire." Le poulet magique"  de ma chère         Oum Mouncifrayan 
 fait parti de cette catégorie,il sort de l'ordinaire,du fait de la  façon de le faire cuire.Sans plus tarder je vous la livre la recette ).J'ai fait un copier -coller c'est plus simple.'Sauf que pour moi,j'ai doubler les ingrédients.
Si j'ai un conseil a vous donner,c'est de tester cette recette,trop bonne!!....

ni sel ni poivre, ni oignon ni ail, ni persil ni eau, ni huile:
1 poulet
3 cas mayonnaise
1 cube de knorr de poulet (j'ai mis magigout poulet {publicite´pour les produits de mon père pour ceux qui vivent en Algérie } )
et c'est tout

 

mélanger la mayonnaise et knorr dans un récipient.

étaler le poulet avec.
mettre dans une cocotte minute vide de tout.

fermer la cocotte.
cuire a feu minimum pendant 40mns  (Pour moi! 40 mn, c'est pour les 2 poulets). ( le tourner si c'est possible a mi-cuisson sur l'autre cote´)
le poulet se cuit a la vapeur qui fait sortir toute la matière grasse et les liquides.
voici la sauce obtenue après la cuisson.
ouvrir la cocotte et déguster le poulet extra fondant que je n'ai jamais gouté

Je confirme tout ça.,mais il faut quand même surveiller,en ouvrant la cocotte au moins une fois pour vérifier.

Bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.