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Publié par oumotalal

Poissons01739.jpg

 


 

Une recette qui plaît aussi bien aux grands,qu'aux petits.On tout cas c'est ce que pensent mes enfants et petits- enfants.

  Une recette tant de fois réactualisée !!

ingredients-copie-1

 

Pour la marinade

 

** pour 1kg 500g de sardines.

**  Sel, poivre, cumin, curcuma, thym et persil (j'ai mis en poudre)

** Laurier et huile d'olive.

 


**1kg de tomates fraîches, couper en tranches,  pour couvrir le plat à gratin.

preparation-copie-1

 

Mettez une grosse couche de tomates dans le plat à gratin.
Couvrir les tomates de sardines marinées. Couvrir le plat d'un papier d'alu.

Enfournez dans un four moyen bien préchauffer .

Laisser cuire pendant 15 minutes.

Enlever le papier d'alu,et remettre au four pour encore 15 minutes.

Poissons01735.jpg



Voilà le résultat!.



Un filet du citron et le tour est jouer.

Bassaha waraha.Très bon appétit à tous.

                                    DSC04684

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voyance gratuite par mail 01/09/2015 11:08

Bonjour,
je vous remercie pour cette superbe recette, elle est vraiment facile et surtout délicieuse. Je vais absolument l’essayer.
Merci encore à vous !

voyance mail gratuite serieuse 30/04/2015 09:56

Toujours aussi passionnant et tellement diversifier, je suis heureuse moi qui suis invalide vous m’apportez que du bonheur. Continuez ainsi !

Oum Roumayssa 26/01/2014 18:56


as salamou alaiki wa rahmatoulah


baraka Allahou fik pour cette recette saine et surement bonne, j'ai l'habitude de les manger juste passer dans un peu de semoule et c'est une bonne façon de varier. Merci de nous faire profiter
de ton experience dans la cuisine


boussa


as salamou alaiki

Rachida 20/12/2012 15:45


Merci pour ce délice, bsahetkoum

sorawel 20/12/2012 12:08


mmhh je suis fan de poisson alors ton assiette me donne faim!!!

JUlia T 19/12/2012 01:29


Bonjour mon amie. les recettes qui ne se démodent pas! tu aimes telllement le poisson toit aussi! j,espère que tu te portes bien.bises

sonya972. 18/12/2012 17:20


ah tu ouvres mon appétit


je déjeune chez toi


miammmmmmmmmmmmm

sagweste 18/12/2012 13:40


cette recette devrait pouvoir faire revenir la chaleur et le soleil ;)


bisou


sag

bouchra 18/12/2012 12:18


allah yaatik assaha ma chère bisous

oumhamza 24/08/2009 12:20

j'adore les sardines au four.........

oumotalal 24/08/2009 12:54


Moi aussi  Très bonne journée.


Amal 22/08/2009 21:53

Salam hbibamabrouk el foutour had el houte eldide bezaf chahitinimerci hbiba je te souhaite un bon souhoura+

oumotalal 22/08/2009 22:43


Saha ftorkoum hbiba,un bon shour à vous ausi.Merci de ta visite ,bises.


Fantaisie 22/08/2009 18:18

J'adore tes sardines !Très bon week  end

oumotalal 22/08/2009 21:43


Merci Fantaisie,ta visite me ravie.


kayababouch 22/08/2009 16:31

Meric pour cette recette bien parfumée !!! Bisous

oumotalal 22/08/2009 16:50


Merci à toi aussi pour ta visite.Bises.


sabah 22/08/2009 15:53

Chehitini fi sardines surtout que c'est mon premier jour du ramadan aujourd'hui. Bessaha we raha.Oumotalal, je suis désolée, j'ai oublié de te remercier pour le commentaire que tu m'as envoyé en ce qui concerne le jour de l'amité en ligne;ça m'a beaucoup touchée et c'est un geste que je n'oublierai pas, merci encore une fois.

oumotalal 22/08/2009 16:50


Lah issalmak Sabah.Il n'y a aucun soucis très chère,on plus tout ce que j'ai écrit je le pense réellement.Bises.


sa 22/08/2009 14:51

miam. vous avez du vous régaler. je suis d'accord avec toi, chez nous aussi les sardines font l'unanimité. une petite question, avec quoi epluches tu tes tomates ? le fais tu systématiquement ? bisous

oumotalal 22/08/2009 16:48


Merci Sa,c'est vrais que c'était trop bon.
Mes tomates je les épluche avec un éplucheur à tomates,très pratiques et qui n'enlève vraiment que la fine peau.
Non je ne le fais pas systèmatiquement,ça dépend de la recette.Mais en général j'essaye d'éviter de garder la peau.
Très bonne journée.


sosoloya 22/08/2009 14:32

je te souhaite également un ramadan mobarak said yedkhal alik bessaha wlahna inchallah!iwa bar3ina bechiwat

oumotalal 22/08/2009 16:44


Merci soso,baraka lahou fik.Mon blog est rempli de chhiwatte tu as l'enbaras du choix hbiba,et ce n'est pas
fini....


tartine@chocolat 22/08/2009 14:04

tbarkallah alik, ton plat me plaît bien nous sommes fan de sardines lolgros bisou

oumotalal 22/08/2009 14:30


Nous aussi nous sommes fan de sardines,je le cuisine de differentes manières.
merci pour ta visite,très bonne journée.


Celine 22/08/2009 14:02

Salam aleykoum oukhty,Je voulais te souhaiter tres sincerement un beau et agreable mois de ramadan ! Qu'Allah - swt - accepte nos bonnes actions et devouement à Lui durant ce mois sacre.Gros boussas !

oumotalal 22/08/2009 14:29


Amon tour de te souhaiter Ramadan karim,lah idakhlou 3likoum bassaha walhanae inchaallah.
Ta visite m'a fait beaucoup plaisir,merci infiniment.


nour23 22/08/2009 11:16

Salam 3likoum Ma chère Oumotalal, tout d'abord, je tiens à te souhaiter un très bon Ramadan ainsi qu'à toute ta famille Hbiba,j'ai aussi voulu le faire sur cuisine marocaine mais le site ne marche pas à nouveau ,merci pour la recette,c'est délicieux ,merci encore pour le partage. Allah m3aak et bon courage très bonne journée et bon week-end.

oumotalal 22/08/2009 11:53


Wa3alaykoum sallam nour23.Ne t'inquiète pas, la cuisine marocaine reviendra à nouveau, ce n'est pas sa première panne.Allah m3ak habibti,très bonne journée de ramadan.


jouhayna 22/08/2009 10:11

je passe te souhaiter un bon ramadan pour ce premier jour de jeunecomme tjs tes plats sont superbes tbarkelah 3lik hbibales sardines sont une vrai mine d'or j'aimmmmmmmmmmmmmmmetbarkelah 3likom que dieu te protege ta famillebon samedi ma chèreTouria

oumotalal 22/08/2009 11:48


Lah ibarak fik habibti,que allah jalla wa 3alla protège ta famille,tes enfants,ton époux et toi.
Bon début de ramadan à vous,lah idakhlou 3likoum bassaha walhanae ozayd raz9 inchaallah.