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Publié par oumotalal

 

Poissons01665-copie-1.jpg

 

Poissons01662.jpg






Hier j'avais envie de manger du poissons.Et comme j'aime toujours rénover,je me suis dit:pourquoi pas un genre de ragoût,a saucer avec du bon pain fait maison.J'avais des baudroies dans mon congel,(on peut mettre d'autre poissons entier,les filets s'effritent trop vite)alors allons-y mes amies!!!

ingredients-copie-1

** 2 baudroies par personne.
** 1 tomates fraîche par personne,couper en tranche.
** 1 oignon couper fin.
** Persil et coriandre couper fin ou ciseler.
** Sel , poivre , cumin , curcuma et thym .
** 4 gousses d'ail écrasés.
** Huile d'olive.


preparation-copie-1

 

Dans un grand bol, mettez tous les épices,  les herbes et l'huile d'olive. Bien mélanger, mettez les poissons et les laisser au moins 2 bonnes heures.
Dans un Work, mettez les tomates en tranches. Posez les poissons par dessus et ajouter le reste de la farce sur l'ensemble.couvrir,et laisser cuire pendant 15 minutes.Enlevez le couvercle pour que la sauce diminue. Laisser mijoter encore 15 minutes.
Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

                                       0vtrhory

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rosa 17/10/2010 16:00



tres appétissant!!j'attends poulet au yaourt!!!!hihihi



oumotalal 17/10/2010 16:15



Inchaallah Tu n'attendais au tournant chère amie hihihi !!! Bises.



dalila 17/10/2010 14:03



ton ragout donne bien envi miammm merci!!



Samya 17/10/2010 02:08



Salam!!! D'abord merci pour ton petit mot sur mon blog, un GRAND MERCI pour m'avoir ajouté dans tes blogs favoris!!! ça me touche vraiment !!! Je note la recette de poisson, facile et
délicieuse!! Je peux la faire avec n'importe quel type de poissons du moment que la chair est épaisse, c'est ça ??? Bises



oumotalal 17/10/2010 07:18



Wa 3alaykoum sallam Samya.


C'est bien ça ma chère, on peut la faire avec d'autres poissons à chair épaisse.


Très bonne journée.



kayababouch 16/10/2010 21:33



Miam miam tu me donnes faim !!! Bisous



ratiba 16/10/2010 21:16


sa donne vraiment envie de mangé marci pour le partage bisous


llysa 16/10/2010 20:52



salam habibati! comment vas tu??? tu m'as manqué!!!! ton plat est superbe, bisousss



oumotalal 16/10/2010 23:30



Wa 3alaykoum sallam ma chère, heureuse de te revoir parmi nous. Bises.



fbriri 16/10/2010 16:08



Plus que parfait pour moi


Merci pour ce partage et à bientôt incha Allah


Boussa



Ambbre 16/10/2010 12:15



coucou ma soeur ton plat est vraiment délicieux


bon week end à toi


bises



Amal 06/08/2009 18:09

Salam je me régale chez toienvoi moi ton adresse par email tu comprendras viens vite à mon blogbisousa+

oumotalal 06/08/2009 22:22


C'est fait!,j'ai même laisser un mot sur ton blog.


Nora 06/08/2009 17:11

Salam ma chère, ton plat est appétissant, tbarkllah 3lik, comme tjrs il n'y a que du bon chez toi, llah ya3tek ssaha.Gros bisous

oumotalal 06/08/2009 18:10


Wa3alaykoum sallam Noura.Baraka lahou fik.


Fantaisie 06/08/2009 16:40

Un bien bon ragout !

oumotalal 06/08/2009 18:09


N'est ce pas?.Merci pour ta visite.


Sourour 06/08/2009 15:09

SABAHNOUR OUMTALAL MERCI POUR CE RAGOUT AUX BAUDROIES POURQUOI PAS ON NE FAIT QUE CREER DE BONNES GOURMANDISES BISOUS BONNE JOURNEE ET POUR TE DIRE SE FATIGUER A MONTREAL TU N AS PAS LE TEMOPS TELLEMENT DE BELLES CHOSES A VOIR E REVOIR BISOUS

oumotalal 06/08/2009 15:43


Je m'en doute qu'il y a des choses a découvrir.Alors lah i3awnak habibti et profite un max.
Merci de ta visite.


jouhayna 06/08/2009 15:00

salamça l'air trop bonbesehtkoum hbibabisous

oumotalal 06/08/2009 15:41


Lah issalmak habibti,merci pour ta visite.


assiette 06/08/2009 14:13

merci pour tes jolie mots tu est vraiment une super amie rabi yahafdek ya lahbiba pour ceux qui t`aime et bien sure pour ton adorable talal, bravo pour ton delicieux plats, bonne journee chere amie et ya3tik elsaha pour ces merveillestbarakelah 3alik

oumotalal 06/08/2009 15:05


Lah ibarak fik habibti.Tout le plaisir est pour moi.