Jeudi 21 janvier 2010
4
21
/01
/2010
11:12
Hier j'ai fait des pains tressés, et comme la recette est déjà la, je n'ai pas pris des photos, étant donner que c'est pareil. On peut utiliser aussi bien la farine que la semoule fine ou la
farine complète, le résultat sera le même, seule la couleur du pain qui change. Ne dites surtout pas que c'est difficile a faire, qui ne tente rien n'a rien
ingrédients:
** 3 c à s d'huile d'olive
** 1 c à s de sucre.
** 2 sachets de levure de boulanger.
** 1 c à s de graine de Sésame.
** 1 c à s sanoudj (graines de nigel).
** jaune d'oeuf pour badigeonner les tresses.
** graine de sésame pour décorer les tresses.
** eau tiede(ou moitié eau et moitié lait).
** 1 kg de farine.
Préparation:
commencer par les matières liquides et ajouter les matières solides.bien mélanger,travailler longuement
la pâte.faire des petites boules,en faire de chaque boule un boudin pas trop épais,suivre les étapes comme sur les photos . laisser la pâte doubler de volume bien au chaud.
après les badigeonner de jaune d'oeuf et parsemer de graine de Sésame.faites cuire a four moyen.
ingrédients:
** 3 c à s d'huile d'olive
** 1 c à s de sucre.
** 2 sachets de levure de boulanger.
** 1 c à s de graine de Sésame.
** 1 c à s sanoudj (graines de nigel).
** jaune d'oeuf pour badigeonner les tresses.
** graine de sésame pour décorer les tresses.
** eau tiede(ou moitié eau et moitié lait).
** 1 kg de farine.
Préparation:
commencer par les matières liquides et ajouter les matières solides.bien mélanger,travailler longuement
la pâte.faire des petites boules,en faire de chaque boule un boudin pas trop épais,suivre les étapes comme sur les photos . laisser la pâte doubler de volume bien au chaud.
après les badigeonner de jaune d'oeuf et parsemer de graine de Sésame.faites cuire a four moyen.
Par oumotalal
-
Publié dans : Gâteaux,vienoiseries et pains
-
Communauté : passionnés de cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 63 commentaires - Recommander
Ecrire un commentaire - Voir les 63 commentaires - Recommander
Présentation
-
- : Le blog de oumotalal
- : Cuisine- Trucs et astuces- Soupes - Poissons et fruits de mer- Gâteaux et vienoiseries- Cuisine
- Retour à la page d'accueil
- Recommander ce blog
Profil
- : oumotalal
-
- : Femme
Catégories
- Gâteaux,vienoiseries et pains (43)
- Plats (37)
- Soupes (14)
- Poissons (22)
- Salades et entrée (12)
- Accessoires (3)
- Viandes (21)
- Chhiwates (27)
- Ma famille (4)
- Trucs et astuces (83)
- Trouvaille (5)
- Discutions générales (8)
- Pizza , Quiches et bouchées (23)
- Recettes du monde (15)
- Sorties (8)
- Boissons chaudes (2)
- Coutumes et traditions (1)
- Confitures et fromages fait maison (3)
- Flans et desserts (7)
- Ingrédients congelés. (1)
- Tags et prix (17)
- Les Sauces (3)
- Plats de légumes (16)
- Tajine (6)
- Crépes-baghrir-et-compagnies (4)
- Volailles (26)
- Cocktails de fruits (1)
- Savez-vous que.... (10)
Texte Libre
Rechercher
Liste d'articles
Calendrier
Archives
- mars 2010 (19)
- février 2010 (22)
- janvier 2010 (57)
- décembre 2009 (61)
- novembre 2009 (65)
- octobre 2009 (45)
- septembre 2009 (46)
- août 2009 (41)
- juillet 2009 (35)
- juin 2009 (32)
- mai 2009 (9)
mes blogs favoris
- Amal
- Ambbre
- Assia
- Bigmumy
- Bouchra
- damya
- Doria
- Eliane
- Fafa
- gourmande
- Hadjira
- Hamanour
- Herisson08
- Inès
- Jenna
- kaouther
- Loubna
- Louiza
- Mahassine
- Marc
- Maya
- Mounia
- Nadjibella
- Naima
- Nouel
- nora
- Oum Aya
- Nouel
- oumhamza
- Oum Mouncifrayan
- Oranie
- Ratiba
- rosa
- Sabah
- Samira
- Saoussi
- Soulef
- Sonya
- Souhila
- sourour
- Souska
- soso
- Touria
- Valérie
- Zahra
- Zohra
cuisine de oumotalal