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Publié par oumotalal





Une recette que j'affectionne particulièrement, sans compter mon mari qui en raffole.
Très facile a faire, pas chère, mais surtout un délice.
 

 

ingredients-copie-1

 

 ** Filets de sols ( j'ai mis 2 filets par personnes ).
 ** Fromage râpé (une bonne cuillère a café par filet ).
 ** Beurre salé (une noisette par filet).
 ** Crème fraîche ( une cuillère a café par filet ).
 **  Poivre du moulin.
 ** Je n'est pas salé les filets,car le fromage,le beurre et les poissons le sont déjà.
 

 

preparation-copie-1

 

Étalez les filets, mettez une noisette du beurre et le fromage râpé dessus, poivrez et les  rouler, les mettre dans un plat allant au four (dans le mien, j'ai mis du papier sulfurisé). Les enfourner dans un four préchauffer. Laisser cuire pendant 10 minutes. Sortir le plat du four, ajouter la crème fraîche sur chaque filet, enfourner a nouveau et laisser dorer(15 minutes environ).
J'ai servie les filets avec une salade de riz, maïs , haricot rouge, et pommes de terre cuites à la vapeur.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                       0vtrhory

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oum mouncifrayan 01/11/2010 15:21



viens voir ma publication de cette excellente recette... merci, je la referai à chaque fois quand j'ai des filets de sole.... bisous



Eliane 05/10/2010 10:45



Bonjour Oumotalal,  trop bien ces filets,  bravo a toi


17°, mais sec et lumineux ce mardi


j'espére chez toi aussi . bisous






oumsouhaib 04/10/2010 15:44



une recette qui me donne l'eau à la bouche!!boussaa



oumotalal 04/10/2010 16:33



Merci oumsohaib. Très bonne fin d'après midi.



sabrina 03/10/2010 13:57



Humm, je vais boycoté votre blog car je prend  des kilos juste en regardant les photos et les recettes qui sont toutes plus allechantes les unes que les autres!!!! lol Merci pour le partage.
Salam alaikoum



HANANE 03/10/2010 11:57



SALAM ALEYKOM


MMMMM!CA M'A L'AIR BON TOUT CA!!!


MERCI POUR LA RECETTE.



oumotalal 03/10/2010 12:07



Wa 3alaykoum sallam HANANE. Ce fut un délice que tu peux tester si tu as ennvie, c'est très facile à faire. Merci pour ta visite. Bises.



assiette 02/10/2010 22:49



hummmmmmmmmmmm j`ai l`eau a la bouche tbarak ellah 3alik pour ce filet


passe une bonne soiree ma chere oumotalal et surtous porte toi bien


bises



rosa 02/10/2010 20:54



le petit paragraphe ma mi l'eau a la bouche!!!lol 2 flets par personne et la crème fraiche wooooh c'est le top!!!



gourmande70 02/10/2010 17:24



huuuuuuum une bonne recette à retenir.



sabrina 02/10/2010 17:09



très bonne idée, merci!!



fbriri 02/10/2010 16:18



Bravo, bravo


C'est plus que parfait, en le voyant alors en bouche cela doit être un regal


Merci


Bon week end



Ambbre 02/10/2010 12:36



Salam habiba


un plat extrement bon bravo alik il est super  je comprend qu'on en rafolle tbalkallah alik


je te souhaite un excellent week end
bises



Azura 02/10/2010 11:57



Humm aie aie aie quel délice ! Avec la créme et tous les sucs qui se dégagent la sauce doit etre bien savoureuse !


 


Merci pour toutes ces bonnes recettes, bon week-end



nadia62 29/12/2009 17:01



j'ai fais ta recette hier, et c'etait trééééééééééééés bon!
a refaire!
barrakAllah oufiki pour ce partage
mille bisous



oumotalal 29/12/2009 17:44


bsahtak orahtak Nadia, c'est vrais que c'est un plat que j'aime beaucoup.


oumotalal 08/07/2009 15:39

merci hasnaa,ta visite me fais plaisir.

Hasnaa 08/07/2009 13:31

salam alaikom j'ai beaucoup aimé cette recette rien a dire que TABRAKELLAH A3LIK

oumotalal 06/07/2009 11:28

merci rosa,je suis toujours heureuse de ta visitye.viens quand tu veux hbiba.

rosa 06/07/2009 09:10

la je tombe a fond!!!!!!!!!!!!!!!!tres bonne idee et recette!

stellla 05/07/2009 17:14

j'adore les filets de sole !!!bz

oumotalal 05/07/2009 17:22


merci a toi aussi stella de ta visite.


oumotalal 04/07/2009 00:07

merci a toi aussi kayababouche,ta visite me fait très plaisir.

kayababouch 03/07/2009 23:50

Delicieuse recette !!! Bisous

oumotalal 03/07/2009 22:24

lah ibarak fik amal.je suis heureuse que tu t'inscris a ma newsletter,marhba bik,tu est chez toi ici.

Amal 03/07/2009 20:34

labass hbiba tbarkallah 3likbonne recette à tester inchallahbis et bonne soirée je m'inscrit à ta newslettrs

oumotalal 03/07/2009 20:05

lah issalmak rachida.baraka lahou fik.

roch 03/07/2009 19:14

miam,miammmmmmmmmmmmmappètissant lahya3tik saha hbiba

oumotalal 03/07/2009 18:24

tfadli habibti,bsahtak orahtak.

oumhamza 03/07/2009 16:01

voilà un plat que j'aimerai bien y gouter ya3tik saha oumtalal.