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Une recette de cassoulet ( loubia ) marocain. Cette recette m'a été demander par une de mes visiteuses: Francesca. Je précise que loubia est une recette très connue, et qu'il y a autant de recette que d'habitant, je veux dire par là! que chaque famille,...

Une recette un peu laborieuse, mais très facile à faire, très économique, mais surtout succulente. Cette recette est nouvelle pour moi, mais je dois dire que je suis fière de moi. Comme je fais d'habitude, je pose les ingrédients ( choisis pendant ma...

Une soupe aux vermicelles qui à fait l'unanimité à la maison par sa légèreté. D'habitude, je rajoute des légumes ou pois-chiches, cette fois, je voulais la dépouiller pour la rendre plus légère. Je ne me suis pas tromper, les tomates, oignon et herbes...

Bonne fête à tous mes amis (es). Une recette de circonstance, un délice pour une grande occasion, je vous le recommandé. Le chapon est relativement cher, mais pour une bonne occasion , c'était sans regret, car tout le monde a aimer, y compris les plus...

Une recette très connue au Maroc en particulier, et dans le maghreb en général. Elle varie d'un pays a l'autre, mais aussi d'une région a l'autre. Quand il y a la viande , c'est un plat de résistance. Sans viande elle devient entrée ou salade, et se mange...

Une recette qui plaît aussi bien aux grands,qu'aux petits.On tout cas c'est ce que pensent mes enfants et petits- enfants. Une recette tant de fois réactualisée !! Pour la marinade ** pour 1kg 500g de sardines. ** Sel, poivre, cumin, curcuma, thym et...

Encore une recette déjà poster, simple, et conviviale, mais originale,mes convives ont beaucoup aimer. Pour 6 personnes: Pour la viande: ** 1 kg de kefta ( viande hachée ). ** 1 oignon râpé. ** 1 oeuf. **3 c à s de chapelure. ** Sel et poivre. ** 50 g...

Une amie m'a demander de lui préparer un plat de riz, et pour lui faire plaisir, je lui ai fais un plat qui sort légèrement de l'ordinaire, résultat?, je vous laisse devinez.!!!!. Encore une recette très visité, et toujours d'actualité avec l'ancien,...

www.cuisinedeoumotalal.com Un gratin tout simple, économique, rapide à faire, et pour ne rien gâter, il est tout simplement booooooooooon!!!!. Un plat déjà poster, mais tellement visiter.. Pour 6 personnes: ** 1 kg de pommes de terre, épluchées, coupées...

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