La cuisine de oumoTalal
Une pizza savoureuse, sentir les tomates cerises à peine cuites exploser dans la bouche, huuuuuuuuuum!!! un pur plaisir culinaire. Pas la peine de se prendre la tête, on peut utiliser les moyens du bord, viande, poulet ou poissons feront l'affaire.
** Une pâte feuilletée.
** 8 tomates cerises par pizza ( couper en deux.
** Un morceau de blanc de poulet.
** 1 oignon râpé.
** 1 boîte de tomates pelées.( j'ai mis un peu plus que la moitié).
**50g de fromage râpé.
** Huile d'olive.
** Sel, poivre, origan et thym.
Étalez la pâte dans un moule chemiser de papier de cuisson. Couvrir le fond de la pâte d'un papier de cuisson, parsemez du riz ou haricot blanc et enfourner pour 10 mn dans un four préchauffer, juste pour sécher la pâte.
Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez les blanc de poulet, mélanger souvent pour que le blanc de poulet n'attache pas.Quand la viande est bien dorée, ajouter les tomates pelées préalablement mixées.Ajoutez le sel, poivre et thym.
Quand la viande est cuite, laissez refroidir. Versez la préparation sur la pâte, ajouter les tomates couper en deux, parsemez de l'origan et le fromage, enfournez juste le temps que le fromage fond.
Servir bassaha waraha. Bon appétit à tous.
Mer 17 mar 2010
21 commentaires
Wa anti mine ahli lbaraha ma chère Ayadoua. Bises.
oumotalal
Salam alikoum ya habiba heureuse de te lire ta pizza est superbe et surtout facile a faire merci du partage
bonne soirée
bisouxxxxx
bonne soirée
bisouxxxxx
Ambbre - le 17/03/2010 à 23h20
Wa3alaykoum sallam Ambbre.Très bonne journée.
oumotalal
Ah la bonne pizza, je peux en manger toute la journée.$$
sabah - le 18/03/2010 à 00h17
salam ma soeur! tbaraka allahhoufik , sublime ta pizza, bisou$$$
llysa - le 18/03/2010 à 08h03
Wa anti mine ahli lbaraka oukhti. Bises.
oumotalal
Très appétissante ta pizza!
Bis€
Bis€
jenna - le 18/03/2010 à 08h12
salem une délicieuse pizza merci pour cette réalisation.
ines - le 18/03/2010 à 09h30
ta pizza etchahi!! bisous$$
louiza - le 18/03/2010 à 10h20
tbarkallah 3la lala lhadga j'éspère que tu vas très bien gros bisous $$
bouchra - le 18/03/2010 à 10h26
Lah ibarak fik Bouchra, ça va mieux alhamdou lillah.
oumotalal
elle est magnifique, bravo, allah ya3tik essaha, bi$ou$
amour de cuisine - le 18/03/2010 à 11h19
Lah issalmak habibti.
oumotalal
salam,
miaaammmmmmmmm
ta pizza me fait l eau a la bouche
machallah elle est sublime
miaaammmmmmmmm
ta pizza me fait l eau a la bouche
machallah elle est sublime
saraetsaida - le 18/03/2010 à 12h39
Merci très chère, bises.
oumotalal
tbarkellah alik j aime toutes tes jolies recettes allahyatik seha