La cuisine de oumoTalal
Une recette toute simple a saucer ( dwaz ) avec du bon pain maison.
Pour 6 personnes:** 500 g de blanc de poulet coupé en gros morceaux.
** 1 kg haricot verts.
** 4 oignons râpés dans le robot assez finement.
** 4 gousses d'ail râpés.
** Sel, poivre, curcuma et thym.
** Huile d'olive ou beurre.
** 1bol d'eau.
** 1 c à s de farine.
.
Dans un fait tout, faites revenir les blancs de poulet, ajouter la farine en pluie sur la viande, les retourner plusieurs fois, ajoutez les oignons dés que la viande commence a prendre couleur.Ajoutez les haricots verts et les épices diluer dans l'eau, versez sur l'ensemble. Ajoutez un filet assez copieux d'huile d'olive. Couvrir et laisser cuire à petit peu, n'oublier pas de jetez un oeil, car ça risque d'attacher à cause de la farine.
Vérifiez que les haricots sont cuit.
Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.
Ven 5 fév 2010
23 commentaires
il est bientôt midi, ton plat tombe à pic, joumou3a moubaraka$$$
Naouel - le 05/02/2010 à 11h46
Bsahtak orahtak Naouel. Joumou3a moubaraka.
oumotalal
C'est une plat que j'aime beaucoup, avec un bon pain maison c'est un pur régal!!!!!
SANA - le 05/02/2010 à 11h54
C'est tout à fait ça!! Joumou3a moubaraka.
oumotalal
miammmmmmmmmmmm$$$
oum mouncifrayan - le 05/02/2010 à 12h16
Joumou3a moubaraka habibti, bises.
oumotalal
lol..j'ai fait des haricot aujourd'hui
j'aurai du passer avant chez toi
je l'ai noté
je la ferai sans doute ce weekend
il m'en reste encore
bisous
j'aurai du passer avant chez toi
je l'ai noté
je la ferai sans doute ce weekend
il m'en reste encore
bisous
sonya972 - le 05/02/2010 à 13h38
Ce sera une très bonne idée. Bises.
oumotalal
salam ma chère un plat magnifique qui donne envie de manger allah yaatik assaha encore un grand excuse bisous
bouchra - le 05/02/2010 à 13h42
Merci Bouchra, lah issalmak habibti.
oumotalal
merci oukhty pour ce bon plat!
bon week-end
boussa
nadia62 - le 05/02/2010 à 13h49
Merci à toi aussi pour ta visite.
oumotalal
salam oumtalal
desolée je t ai taguée
biz
desolée je t ai taguée
biz
Shalimar - le 05/02/2010 à 14h25
Tu me comble, ne te désole pas ma chère, j'irais faire un tour chez toi dés que j'ai un petit moment. Bises.
oumotalal
il doit etre tres bon ton plat ya3tik alf saha
bisous sara
bisous sara
saraetsaida - le 05/02/2010 à 14h31
Merci à toi, baraka lahou fiki.
oumotalal
enfin vendredi bien dit ouf du repos clic et bon week end
zahra78 - le 05/02/2010 à 16h31
bon week endà toi aussi Zahra.
oumotalal
c'est un plat trop bon, j'ai l'habitude de le preparer yatik essha , fakartini fihe rabi faker fi chahada amine je vais le preparer ce soir
bessahtkoum
grosse bise
bessahtkoum
grosse bise
faten - le 05/02/2010 à 16h49
Anti wa anna wa jami3almouslimine inchaallah. Bsahatkoum orahatkoum.
oumotalal