La cuisine de oumoTalal

Si vous ajoutez quelques gouttes du citron a votre préparation du caramel, il sera parfait. L'acidité du citron empêche la cristallisation DU CARAMEL.

Mer 1 jui 2009 8 commentaires
merci pour l' info, car je vais faire un caramel au beurre salée dans les semaines qui viennent !!!
bonne soirée.nathalie
nathalie - le 02/07/2009 à 19h31
c'est moi qui te remercie pour ton passage ma chère.
oumotalal - le 02/07/2009 à 20h17
merci pour la nouvelle decouverte pour moi. moi aussi je vais faire un caramel pour le dessert.
oum mouncifrayan - le 07/07/2009 à 18h08
merci a toi aussi ma chère.
oumotalal - le 07/07/2009 à 18h28
Ben ça je l'ignorais totalement !  Merci pour le tuyau. Je vais tacher de le mettre en pratique dès que je peux.
papada - le 11/07/2009 à 22h18
merci a toi aussi de ta visite.
oumotalal

salam! merci pour l'astuce, je fais pareil, même quand je prépare un sirop je met des gouttes de citron, merci hbiba bisous et joumou3a moubaraka bisous

llysa - le 11/03/2011 à 11h27

merci pour l'astuce je me suis inscrite dans ta communauté bizzz

bouchra - le 11/03/2011 à 14h53

1000 merci pour l'astuce

chhiwate fassiya - le 13/03/2011 à 20h30