Gâteaux et vienoiseries

Jeudi 16 février 2012 4 16 /02 /Fév /2012 11:19
Gâteaux pour le goûter (Kaak)

Je vous laisse avec cette délicieuse recette, je vais m'absenter pour quelques jours, car je suis malade ( la grippe + l'hypertension artérielle ..). J'ai fait un grand effort, mais là! je n'arrive plus. A bientôt inchaallah ( par la grâce de Dieu ) Dieu vous bénisse toutes et tous. La recette […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Recette de ma Pure Invention
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Lundi 13 février 2012 1 13 /02 /Fév /2012 11:34
Tarte aux pommes façon flan

Une de mes visiteuses : oumsania m'a fait le plaisir de tester un de mes gâteaux préférés, ainsi que celui de mon mari, les enfants et petits-enfants. : Je suis persuader que vous vous êtes régaler ma chère, bassaha wa raha inchaallah. Ma recette à moi La recette est ici link 2 ans et demi […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Recette de ma Pure Invention
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Samedi 21 janvier 2012 6 21 /01 /Jan /2012 19:29
Clafoutis aux cerises.

Ce soir, je tiens à mettre à l'honneur le travail d'une visiteuse sans blog. Oumsania à testé une des recettes de mon blog, m'a envoyer les photos, et à mon tour de vous les montrez.. N'est ce pas qu'elles sont à croquer ? Ma recette se trouve ici : link Les cerises sont celles de mon jardin. […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Trucs et astuces malin
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Vendredi 20 janvier 2012 5 20 /01 /Jan /2012 11:36
Cake au blé dur, dattes et thé

Une recette de notre amie Loky, un délice qui comme tout ce que fais Loky plaira aux petits comme aux grands, un goût de pain d'épices mais en plus, riches en fibre, une aubaine pour faire manger des fibres aux enfants. La recette, vous la trouverez ici : link Un gâteau qui ne paye pas de mine […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : A nos cakes !!!
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Mercredi 28 décembre 2011 3 28 /12 /Déc /2011 11:38
Bûche à la chantilly

Une recette que j'ai trouvé chez mon amie Loky que je salue au passage. Je n'ai pas mis mes photos pour les étapes ( Pas le temps ), mais vous les trouvez ici : link Mon amie Loky les a donner en détails et on ne peut plus clair. J'ai suivie la recette à la lettre, sauf pour la déco ou j'ai […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Au plaisir des papilles
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Mercredi 9 novembre 2011 3 09 /11 /Nov /2011 11:37
Chinois aux amandes, chocolat et miel

Cette recette je l'ai trouvé ici : link chez une copinaute aux doigts de fée.Ses recettes sont tout simplement huuuuuuuuuuuuuuuuuuuum !!!! Je n'ai rien changer à la recette, si ce n'est que j'ai doubler les ingrédients pour en faire deux,et j'ai ajouter du chocolat râpé. Dans le 1er, il n'y […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Jeudi 27 octobre 2011 4 27 /10 /Oct /2011 12:47
Gâteaux aux pommes

Un délice que j'ai déniché sur Cuisine testée, fait par nounou17 J'ai fait un copier-coller, la recette est un régale, très facile pour celles et ceux qui ne veulent pas se fatiguer, ou laver une montagne de vaisselle. - 3 grosses pommes - 5 cuillères à soupe bombées de farine - 4 cuillères à […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : A nos cakes !!!
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Vendredi 30 septembre 2011 5 30 /09 /Sep /2011 11:40
Bugnes à l'eau de fleurs d'oranger

Je vous conseille de les faire très fines, car ils ont tendance à gonflées à la cuisson: La recette est de ma chère amie Doriana de C T, un délice dont le goût n'a pas changer 3 jours après. Merci mon amie, ce fut un festin avec du thé à la menthe, très facile à faire aussi ** 250 g de farine, […]
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Mercredi 31 août 2011 3 31 /08 /Août /2011 11:38
Roulé coco-choco de Mina

Encore un délice que j'ai vue chez Mina, ici : link Waaaaaaaaaaw!!! les amis (es) c'est trop bon!!! Comme tout ce que vous verrez sur son blog. Je n'ai rien changer à la recette, elle est parfaite!. - 250 g de beurre mou (pas de beurre fondu!) - 500 g de noix de coco râpée -3 cas de cacao non […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : A nos cakes !!!
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Mardi 30 août 2011 2 30 /08 /Août /2011 11:42
Bahlawa aux noisettes.

La recette de ces gâteaux est exactement la même que celle là Bahlawa dans son habit de fête La seul différence réside dans le fait que j'ai remplacé les amandes par les noisettes . Le goût de la noisette et du miel d'acacia est un mariage parfait, qui fait chanter les papilles. Bien entendu […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : passionnés de cuisine
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Lundi 29 août 2011 1 29 /08 /Août /2011 19:38
Les gâteaux de la fin du Ramadan

Une petite liste avec les gâteaux que j'ai préparé pour fêter l'évenement de la fin du Ramadan. Kaak wajdi ici : link Makroute ici link Carrés aux cacahuètes ici : link Gâteaux aux cacao et à la crème pâtissière ici : link Gâteaux escargots ici : link Sablés à la confitures de mûres ici : link […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Lundi 29 août 2011 1 29 /08 /Août /2011 15:19
bahlawa rolls

Étalez la feuille de filot. Beurrez la surface de la feuille Saupoudrez les amandes ( et pistache pour moi ) Posez la baguette ronde ( grosse aiguille à tricoter pour moi ) et faites-le rouler sur lui même, avec la feuille bien sur. Roulez l'aiguille ou baguette une 2ème fois sur une 2ème […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Dimanche 28 août 2011 7 28 /08 /Août /2011 11:46
Carrés aux cacahuettes

Encore un délice me direz-vous?, que voulez-vous?, quand on a goûter une fois, on revient toujours, et c'est ce que j'ai fait, on allant rendre visite à kaouther. Car c'est SA recette, chasser le naturel, il revient au galop. Et comme je suis fidèle à mes amitiés.. Bon! trêve de bavardage! […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Jeudi 25 août 2011 4 25 /08 /Août /2011 11:34
Gâteaux escargots ( Halwat l'babboucha )

Un délice de recette que j'ai trouvé chez notre amie Zahra du blog : link Un blog qui continu à m'émerveiller à chacune de mes visites , allez le visiter, il vaut vraiment le détour. Bien entendu, mes gâteaux sont juste une pale imitation, par rapport à ceux de notre amie Zahra, mais le goût […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : et si je pétris...
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Mardi 16 août 2011 2 16 /08 /Août /2011 11:36
Gâteau au fromage de la vache qui rit

La recette initiale est de oum rim Une testeuse. Oum Rim n'a pas donner le poids et mesures des ingrédients, ni vraiment expliquer la manière de faire ces gâteaux, et comme la recette me plaît beaucoup, j'ai foncé. La pâte se ramasse assez rapidement et sans peine (même celles qui ont des […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : la cuisine marocaine
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