Cuisine de oumotalal
Le mois du Ramadan - شَهْرُ رَمَظانْ - chahrou Ramadan
Bonjour mes amis (es )
Je vous souhaite à toutes et à tous un bon Ramadan Karim. Que Dieu vous comble de ses bienfaits et exauce vos souhaits les plus chers, ainsi qu'à ceux qui vous sont chers. Une pensée à tous nos frères qui ont du mal à accomplir decémment leur jeûne dans de bonnes conditions... N'oubliez pas que l'esprit du Ramadan n'est pas que manger, il y a aussi d'autres impératif comme la prière, le partage, etc.
Boissons chaudes
En famille, pour les réunions familiales ou entre amis, la théière ne se désemplie pas, et encore plus pendant cette période bénite du mois du Ramadan. Alors j'ai penser a donner MA recette du thé a la menthe. Pour le thé a la menthe,je peux vous dire en tout connaissance de cause ( j'ai […]
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Quant j' étais jeune,les grands -mères de mon entourage faisaient du café à l'ancienne.sur El majmar ( le brasero) du vrais café qui déchire comme disent les jeunes d'aujourd'hui. Dans une ( TAWA ) une espèce de cafetière toute cabossée. Sur la photo, la cafetière est émailler,celle là était […]
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--- L'abondance de nourriture tue le coeur comme l'abondance d'eau tue la semence. ( Ali )
--- Même enduit du miel, l'arbre amer ne donne que des fruits amers.
Proverbe arabe.
Présentation
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- : Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix.
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- : 22/05/2009
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