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Publié par oumotalal

DSC05170.JPG

 

 Les pommes et cesises pendant leur cuisson.

DSC05153.JPG

Une recette d'une amie, elle n'a pas de blog encore, mais j'apprécie beaucoup sa cuisine, elle est aussi une de mes visiteuses les plus fidèles, ( pas en ce moment, car elle vient d'avoir deux petits princes machaallah) je veux parler de     Nour23   Courage habibti, le plus dur est passer.


En rouge ce sont mes modifications.


ingredients-copie-1

** 250 g de mascarpone.
** 20 cl de crème fraîche. ( Crème liquide )
** 3 c à soupe de sucre glace.
** Mélange de fruits rouges fraises Framboises myrtilles groseilles.
** 3  Pommes pour moi.

** 500 g de Cerises sans les noyaux.
preparation-copie-1

Mettre les fruits dans une casserole, avec deux cuillères à soupe de sucre glace et deux cuillères à soupe d'eau, laisser cuire sur feu très doux. Pendant ce temps,mettez le mascarpone dans un saladier,rajouter la crème fraîche et la cuillère de sucre restante, et à l'aide de votre fouet électrique, bien battre afin d'avoir un mélange ferme ( chantilly). Une fois les fruits cuits, les mixer pour obtenir un coulis laisser refroidir, prendre des verrines et y mettre le coulis puis la crème de mascarpone, et à nouveau le coulis puis la crème, mettez un peu de coulis sur le dessus pour la décoration,mettre au frais jusqu'au moment de servir, c'est  un pur délice.
Bessaha wa raha. Bon appétit à tous.

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louiza 20/06/2010 18:41



wallah un delice, une coupe bien gourmande!!


**bisous



zahra 20/06/2010 18:12



quelle merveilleuse gourmandise bonne soirée



bigmumy 20/06/2010 16:51



une très belle verrine et ce coulis humm


bonne journée



culinarydelights 20/06/2010 05:08



salam tres chere,


comment ca va ?


je suis tres desolee' de n'etre pas venue te faire un petit coucou ces derniers temps. je n'ai plus de pc malheureusement. un virus m'a detruit toutes les donnees qui s'y trouvaien dont les
photos de mes realisations personnelles.en ce moment j'utilise le portable de mon mari.


heureusement que j'avais envoye' la recette et les photos explicatives des mchimchettes a ma cousine et qu'elle a eu la bonne idee' de sauvegarder mon mail. lol sinon yaurra plus rien!!!!!!!


alors ma cherie, maykoun ghir khatrek, je les signe et  mets la recette, au plutard demain


grosses bises



bouchra 20/06/2010 01:21



tbarkallah 3lik ma chère  bien réussi gros bisous et bon weekend



fbriri 20/06/2010 00:32



SALAM


J'arrive un peu trop tard, c'est sûr il n'en reste plus


La prochaine fois incha Allah


Bonne nuit



la fourmi des Caraïbes 20/06/2010 00:11



Belle association et drôlement appétissant !



ratiba 19/06/2010 21:48


un vrais régale moi je viens tt juste de réparer aux abricots bisous et merci pour le partage


oumotalal 19/06/2010 21:19



Merci à vous tous pour votre passage. Dieu vous bénisse tous.






Doria 19/06/2010 20:55



Superbes verrines avec de délicieux parfums !!!


Je te souhaite une belle soirée de ce samedi,
Bisous, Doria



kayababouch 19/06/2010 20:53



Une vraie merveille ta verrine !!!! Bisous



oumsouhaib 19/06/2010 20:48



selem alayki


1 merveille ta verrine!maa chaa allah!


bisous



Amal 19/06/2010 19:41



Miam miam j'en veux bien avec cette chaleur qu'on a hhhh


biz et bessaha o raha


a+*



Rosedessables 19/06/2010 18:43



Salam,


Magnifique coupe ! un délice frais et très goûteux. J'aime beaucoup !


Merci pour le partage !


A bientôt !



pierre 19/06/2010 17:34



j'adore les cerises y 'en aen ce moment sur mon blog !! pierre



http://delices-akhawates.over-blog.com/# 19/06/2010 17:34



Salam a'likoum wa rahmatullahi wa barakatuhu!!!


Bravo elles ont l'air somptueuse machallah!!!j'en veut bien une pour le goûter s'il ten reste lol


biz



franur 19/06/2010 17:28



une bonne recette merci...



Eliane 19/06/2010 16:00



tres belle coupe !  a faire  , bravo a ta lectrice et


félicitations a elle pour ces deux nouveaux amours!




Une charte sur mon blog, 
prenez la si...
Elle  équivaut a une signature de cœur
et d'honnêteté.



oumotalal 19/06/2010 18:55



MPerci Eliane, c'est très gentil de ta part. Bises.