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Publié par oumotalal

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Préparation :
**  1 morceau de veau couper en gros cubes.
**  Carotte.
** Courgette.
** Oignon.
**  1 boîte du lait du coco et son équivalent en eau.
** Ail
** Persil  et  coriandre couper très fin.
**  1 c à s de sucre roux.
** Sel et Poivre
**  Curry.
** Huile de table.

Préparation :


Dans un faitout, faites revenir la viande dans l'huile a petit feu.Au bout de 10 minutes ajoutez le sucre roux, laissez mijotez encore 10 minutes.
Ajoutez les légumes que vous avez passé dans le robot et mixer(ne pas réduire en purée, juste des petits morceaux).ajoutez le lait de coco et l'eau, puis les épices. Fermez et laissez mijotez encore pendant 30 minutes.
Servir avec un riz basmati pilaf.
Servir bassaha waraha. Très bonne appétit à tous.
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amour de cuisine 08/01/2010 01:04


comme toujours tes plats sont toujours un delice
bi$ou$ 


ambbre 07/01/2010 22:48


Salam alikoum yon plat est un vrai délice ma chère
excellente soirée a toi et merci de ton passage
bises


souad 07/01/2010 20:15


barak laho fik et clic


Mamafati 07/01/2010 19:24


Recette originale!
Bonne soirée
Mamafati


Doria 07/01/2010 19:18


Ton veau avec ce curry et ces légumes, c'est bien bon !
C'est une jolie recette !
Bisous, Doria $


faten 07/01/2010 19:17


bonsoir lahbiba, raki labass inchallah, merci pour ce beau partage
a+ et bonne soirée


oumayaoumayma 07/01/2010 19:06



salam aleikoum oukhti,merci pour tes messages qui me font beaucoup plaisir,barkallah ou fik oukhti



axoulle 07/01/2010 18:53


hum j'adore le curry


valérie 07/01/2010 18:34


JAvec le lait de coco …… tu dois te régaler
Bizes €€


maya 07/01/2010 18:30


MMMM, très original, j'imagine que ça doit être très bon$$$$


Louiza 07/01/2010 17:39


hummmmmmmmm tout ce qui est curry / lait de coco j'adore!!!ton assiette me donne envie!!j'adore ta photo. bises et €€€


sourour 07/01/2010 16:52


bonsoir oumtalala y a pas mieux que le tajine en famille et ta3missa et ce froid cela rechauffe et comme toujours c.bisous je n oublie jamais c est une regle a appliquer sans la rater
 YouTube - IE 7 Adune petite
video humour 
 


nadia62 07/01/2010 16:13



oh!! ça met en appetit!! je n'ai jamais utilisé du lait de coco dans mes plats!
a essayer inchaALLAH!!



mahassine 07/01/2010 16:10


ça doit très délicieux ton plat , bien parfumé , bravo
passe une bonne journée $$$$


Naima 07/01/2010 15:49


J'adore le parfum du curry, ton assiette est appetissante ma chere Oumtalal et $$$ pour ca.


gourmande 70 07/01/2010 15:23


j'aime beaucoup le curry, merci ma chère pour le partage,et bisous $$$.


Naouel 07/01/2010 14:16


Un plat comme je les aime, je m'imagine tremper du pain poori dans cette sauce onctueuse, tu me tues là....bises et bonne journée à toi aussi$


mounia 07/01/2010 14:12


yatik alf saha
 Excellente journnée!
 bises clic


assiette 07/01/2010 13:51


hummmmmmmmmmm sa doit etre delicieux merci pour ces recette chef
bises




oum mouncifrayan 07/01/2010 12:35


miammm, trop gourmand! bravo€€


bouchra 07/01/2010 12:11


un  bon plat  hbiba  bonne journée   bisous