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Publié par oumotalal

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Une recette étonnante que j'ai déjà testée avec des pilons de dindes. " Sucettes de dindes " . J'ai récidivé avec les pilons de poulets, trop fastoche!! comme dirait un de mes petits-enfants.
C'est une recette de mon amie     kaouther           du blog   http://culinarydelights.over-blog.com/
Le blog de ma chère       kaouther   se passe de commentaire, il est  un des plus connu sur la blogosphère, c'est aussi le premier  blog qui m'a concilier avec la cuisine, qui m'a donner le goût d'aller au fond des choses quand il s'agit de la cuisine. Si vous voulez être ébloui, allez visiter le blog de   kaouther

J'ai fait un copier-coller de sa recette


Sucettes de poulet- Chine-
Il s'agit d'ailes de poulet qu'on fais détacher de l'os pour avoir l'aspect d'une sucette, d'où son nom anglais, chicken lollipop .......et comme le processus demande une certaine explication- même si c'est facile a faire- je n'ai pas penser a mettre la recette en ligne.........jusqu'à ce que je tombe sur une vidéo explicative en parcourant l'un de mes sites préférés de la cuisine Indienne........ j'ai donc decide' de vous mettre  ces photos qui datent d'un peu plus d'une annee'. lol avec la vidéo du chef vah  qui explique le processus.........
vous allez voir qu'en détachant les deux parties de l'aile, vous obtiendrez  un cote' ( celui qui ressemble au pilon) bien dodus et l'autre plus pince que vous pouvez farcir pour qu'il ai la même taille que l'autre .......si vous le laissez vide , il sera plus menu une fois frit........
vous pouvez faire des sucettes pannées comme celle de la vidéo ou les frire directement  comme je le fait.

Essayez donc, cette façon, vos enfants vont beaucoup aimer.

Très bonne appétit à tous.
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rosa 12/02/2010 08:32


tres bonne idée et tres bon partage!besahatkom et bon courage pour les préparatifs
boussa pour la3roussa youuuuuuuu youuuuuuuuuuuuu youuuuuuuuuuuuuuuu


sana 11/02/2010 12:03


Hummm ces sucettes de poulet sont trés tentantes!!!!!!


assiette 10/02/2010 17:29



c`est encors moi grand boussa et rabi ya3tik ellssaha pour les preparations




assiette 10/02/2010 17:23



tres original tes sucettes tbarak ellah 3alik et toutes mes felicitations pour ta fille beziene ela3de inchaalah tous mes voeux de bonheur ya lahbiba et
un grand bon courage ma chere pour tes preparation et rabi yeferahkoum dima, millles mabrouk youyouyouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuyee



mahassine 10/02/2010 16:42


elles  sont delicieusement bonnes ces petites sucettes, tbarkellah 3lik
bisous $$$


bigmumy 10/02/2010 16:31


original comme nom !!! j'aime beaucoup ta recette
bonne journ€€€€€ 


ratiba 10/02/2010 16:22


un $$ ma chere bisous$$


Eliane 10/02/2010 12:00


courage ma belle , tu y arriveras !!


bonne journ€€ des enfants , a bientot


zahra78 10/02/2010 11:54


bonjour hbiba je passe pour te présenter toutes mes sincères félicitations à ta fille je lui souhaite d'avoir une vie aussi comblée que celle de ses parents je t'embrasse zahra78


Naouel 10/02/2010 10:30


Va falloir que je les teste un jour, belle réalisation yatik essaha et merci de prendre du temps pour partager avec nous tes réalisations, bon courage, bise$$


nadia62 10/02/2010 08:29



c'est vrai que ça l'air facile a faire!!
merci pour ce partage
bon courage
boussa kebira



souad 10/02/2010 07:43


bonne continuation$$$ avec beaucoup de bonnheur pour toute la famille


culinary delights 10/02/2010 07:03


Bon courage tres chere et toutes mes felicitations ! rabi 3inik inchallah
bises$$$$$$$


raissa patatra 10/02/2010 03:47


coucou oumotalal,

tu vas avoir pas mal de travail, je te souhaite une belle reussite, et je n' en doute pas, de preparation de mariage. felicitation aux futur maries

biz a +


sabah 10/02/2010 00:32


Toutes mes félicitations pour ta fille, allah ykemel belkhir, je te souhaite allah y3enek, bon courage, j'éspère que tout se passera comme toi tu le souhaites, bisou à toi et à la prochaine
mariée.$


Jessica 09/02/2010 22:52


Un grand miam ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$


bouchra 09/02/2010 22:01


salam ma chère très appétissant allah yaatik assaha notre choumicha vient de faire cette recette bisous


oum anis 09/02/2010 21:24


salam .d'abord félicitation à ta fille pour ses fiancailles et bon courage pour les préparatifs. ensuite je dois te faire savoir que ton blog est magnifique avec tout ce qu'il ya dedans comme
recettes , astuces ................merci pour le partage et bonne continuation .bises


sourour 09/02/2010 21:20


Allah ibareq pour le mariage de votre fille pas facile en effet rabi 3awen a bientot et que tout se passe bien insha Allah 


ratiba 09/02/2010 21:08



bravo ma chere sublime et bon couragee avec les préparatifs alf mabrouk
$$ 



saraetsaida 09/02/2010 19:45


une tres bonne re7 merci pour le partage
bises
bonne soirée 


khadija 09/02/2010 18:51



miam que de belles recettes ur ton blog ma chere!!
bi$ou$



faten 09/02/2010 18:01


besshatkoum pour ces sucettes de poulet ca doit etre bon
courage omotalal , fais attention a toi, on est avec toi lahbiba
a+


llysa 09/02/2010 18:00


mabrouk les fiancialles de ta fille, beaucoup de bonheur inchallah!!et tes sucettes sont à mordre dedans!!bravo ma belle bisou$$$


oum mouncifrayan 09/02/2010 17:54


je viens d'apprendre à propos des fiançailles de ta fille!!
allah ysakharlha inchallah, c'est pas facile les préparatifs, eeh oui;
allah yaawenkom aussi,
belle recette!! merci$$$$$$$$$


69.nibele 09/02/2010 17:31


biziane essa3d pour ta fille et que allah soit avec toi pour les praparatifs j'adore ce genre de praparatifs il m'est arrivé de passer des nuits blanches pour que tout soit au top pour le jour J
c'est que du bonheur inchallah rabi yadj3al hayatkoum koul youm farah


oumotalal 09/02/2010 19:28


Baraka lahou fiki, lah ikhalilak ma3az 3lik inchaallah.


jenna 09/02/2010 17:27


Félicitation pour ta fille!


Nora 09/02/2010 17:19


Salam habibti, je suis vraiment très contente pour vous, Allah yajaal kollchi mbarak w masouud  yaaarbbi, je souhaite à ta fille une très belle vie pleine d'amour et de tendresse, Allah
ykammel aliha bikhir.
Et qu'Allah t'aidera pour les préparatifs, ce n'est pas du tout facil je te comprends.
Gros bisous pour toi et ta fille.
Fi amani llah