Cuisine de oumotalal
Le mois du Ramadan - شَهْرُ رَمَظانْ - chahrou Ramadan
Bonjour mes amis (es )
Je vous souhaite à toutes et à tous un bon Ramadan Karim. Que Dieu vous comble de ses bienfaits et exauce vos souhaits les plus chers, ainsi qu'à ceux qui vous sont chers. Une pensée à tous nos frères qui ont du mal à accomplir decémment leur jeûne dans de bonnes conditions... N'oubliez pas que l'esprit du Ramadan n'est pas que manger, il y a aussi d'autres impératif comme la prière, le partage, etc.
Une recette que j'ai
vue sur le blog d'une fille qui débute dans le blogsphère, je parle de MahassineLe blog est jeune, mais Mahassine impose par sa variété, sa facilité et son gout de bien faire dans cet art culinaire qui nous passionne.
J'ai juste fait un copier-coler de la recette, les seules différences, c'est les noix que j'ai mis à la place des amandes éffilées, je n'avais pas sous la main. Et j'ai badigeonner du jaune d'oeuf la moitié des gâteaux.
Excusez du peu car les gâteaux n'est pas mon point fort
Les ingrédients que notre amie Mahassine a donner m'ont permis de faire plus de quarante sablés.Les ingrédients :
60 g de noix de coco râpée
1 oeuf
200 g de beurre mou
100 g de sucre glace
1/2 de sachet de levure chimique
1 sachet de vanille
farine pour sécher ( 500g pour moi )
La préparation :
Malaxer bien le beurre et le sucre jusqu 'à ce qu'ils deviennent une crème, ajouter l'oeuf, la levure , la vanille, la noix de coco râpée et à la fin la farine pour ramasser la pâte.
Etaler la pâte et couper avec un emporte pièce la forme que vous voulez.
Saupoudrer des amandes effilées et un peu de sucre.
Enfourner dans un four préchauffée à 180° pendant 15 min .
Servir bassaha waraha. Très bonne appétit à tous.
Ecrire un commentaire - Voir les 31 commentaires - Partager
--- L'abondance de nourriture tue le coeur comme l'abondance d'eau tue la semence. ( Ali )
--- Même enduit du miel, l'arbre amer ne donne que des fruits amers.
Proverbe arabe.
Présentation
-
- : Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix.
- : La cuisine de oumoTalal
- : cuisine- poissons- viande- trucs et astuces- soupes- Cuisine
- Retour à la page d'accueil
- : 22/05/2009
- Partager ce blog
Profil
- oumotalal
-
- Femme
Catégories
- Plats (46)
- Tajine (7)
- Soupes (20)
- Poissons (28)
- Viandes (29)
- Volailles (42)
- Chhiwates (33)
- Recettes coup de coeur (2)
- Trucs et astuces (123)
- Salades et entrée (23)
- Recettes du monde (16)
- Plats de légumes (26)
- Gâteaux et vienoiseries (41)
- Pains (21)
- Pizza , Quiches et bouchées (24)
- Flans et desserts (17)
- Boissons chaudes (2)
- Confitures et fromages fait maison (3)
- Ma famille (7)
- Trouvaille (5)
- Discutions générales (9)
- Sorties (12)
- Coutumes et traditions (1)
- Ingrédients congelés. (1)
- Tags et prix (22)
- Les Sauces (2)
- Crépes-baghrir-et-compagnies (6)
- Accessoires (3)
- Savez-vous que.... (13)
Texte Libre
Compteur de visiteurs:
Rechercher
mes blogs favoris
- Amal
- Ambbre
- Assia
- Bigmumy
- Bouchra
- Doria
- Dattes et miel
- Eliane
- Fafa
- gourmande
- Hamanour
- Ilysa
- Inès
- Jamjam
- Jenna
- Kaouthar de Tunis
- kaouther
- Louiza
- Mahassine
- Marc
- Mounia
- Nadjibella
- Naima
- Nibele
- nora
- Nouel
- oumhamza
- Oum Mouncifrayan
- Oranie
- Ratiba
- Rifia
- rosa
- Sabah
- Samira
- Saoussi
- Soulef
- Sonya
- sourour
- Souska
- soso
- Touria
- Valérie
- Zahra
cuisine de oumotalal