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Publié par oumotalal

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Cette recette est la même que celle là :  link

La différence réside dans le mode de cuisson, la mijoteuse ( oui!! encore elle ) " mijot cook "

On peut aussi les faire cuire dans le tajine sur le plus petit feu ( et au minimum ) de la gazinière.

Pour ma part, c'était 3 heures de cuisson.

 

ingredients-copie-1 Pour 6 personnes :

** 3/4 de tasse (175 ml) ketchup aux tomates
** 1/2 tasse (125 ml) miel
** 1 c. à thé zeste d’orange, finement râpé
** 1/4 de tasse (50 ml) jus d’orange
** 2 c. à thé sauce Worcestershire
** 2 c. à soupe romarin frais, haché (pas mis)
** 2 gousses d’ail, émincées
** 2 c. à thé chacune de cumin et poivre, moulus
** 8 pilons de poulets, peau enlevées ( 12 pilons de poulets ) 

** Une pincée de piment.

   50g de beurre.

preparation-copie-1


Mélangez les 8 premiers ingrédients ensemble et réserver. Dans un grand poêlon,
fondre un peu de beurre et faire dorer les morceaux de poulets de chaque côté à feu moyen.
 Verser la sauce, bien enrober le poulet et couvrir. Cuire environs 20-25 minutes ( 20 mn pour moi à feu doux)
 en les retournant à la mi-cuisson et en badigeonnant durant la cuisson.

Les pommes de terre qui accompagnent les pilons, je les ai fait cuire dans l'eau, au 3/4 de leur cuisson.

Pelées et coupées en tranches pas trop minces, puis frit dans l'huile.

Servir les pommes de terre avec les pilons napées de la sauce au ketchup.

Bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                 DSC04684

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souhila 29/04/2011 11:42



Bonjour mon amie


je te souhaite un très bon vendredi !!!


Bisous ***



om mannou latunisienne 29/04/2011 08:41



un très bon plat !biz***et joumoua moubaraka.



jéromine 28/04/2011 22:16



miam tu devrais proposer cette recette chez kfc ça ferrais un malheur!! :)



oumotalal 29/04/2011 10:11



Je te remercie beaucoup pour ta visite. Je ne peux toujours pas ouvrir ton lien, je te l'ai déjà dit, j'aimerais beaucoup accèder à ton blog..



karima 28/04/2011 21:27



oh là là ça a l'air trop bon ! ça me tente vraiment ! boussas



mina 28/04/2011 21:18



bravo c'est excellent en plus avec ce mode cuisson ça concerve toute la saveur...miam je sens déjà tu m'a donné vraiment envie ma chère...merci je vais essayer  inchalah...


bisous



oum-yusuf waAssia 28/04/2011 18:20



Salam Aleykoum ourty ca va ?


machAllah tres joli!


Hesite pas a voir mon ti blog )))


http://carnetderecettesdoum-yusuf.eklablog.com/recent
m.de passe: blogdekenza
bisous



drissia 28/04/2011 17:35



hummmm un plat vraiment appétissant,ya3tik saha!!


Bonne fin de journée!!bisous***



sagweste 28/04/2011 16:58



regalant ;o)


biosu


sag



Linaryan 28/04/2011 16:30



tout ce que j'aimeeeeeeeeee



souhila 28/04/2011 16:20


Tres bon plat ichahiiii Bisous **


btissam 28/04/2011 16:09



ta recette a l'are trés délicieuse merci pour le partage



bouchra 28/04/2011 15:11



allah yaatik assaha ma chèrie un délice bonne soirée bisous***



¸¸.•♥ •Ś.Ő.Ń.Ŷ.Á•♥•.¸¸ 28/04/2011 14:52



mes enfants vont aimer


passe une agréable journée


nous avons un temps maussade aujourd'hui


bisous 


 


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 


 



Sabrina 28/04/2011 14:34



super appétissant ce plat de poulet miam!!! gros bisous bonne journée



kaouthar de tunis 28/04/2011 13:55



miam miam sympa sympa:)



Emi 28/04/2011 13:13



Hum ça me donne faim, ça à l'air bien sympathique!



francesca 28/04/2011 13:11



toujour de tres bonnes idees familiales !!!! merci oumi pour toutes tes merveilleuses recettes


boussa de ta grande amie francesca



silvi / saida 28/04/2011 12:11



hummm ça a l'air délicieux , j'aime bien aussi cuisiné au cook , par compte la sauce Worcestershire je connais pas ... bonne journée ma chère omotalal  ,
tu m'en dira des nouvelles pour le gateau de hier? bisous



oumotalal 28/04/2011 12:23


Moi non plus je ne connais pas cette sauce, ert je ne l'ai pas mis. Bises