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Publié par oumotalal

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Pour le dîner, mon fils voulait des pilons de dinde, et comme j'en avait au congèl je les ai sorti pour ça.

Seulement je n'avais aucune idée de la recette que j'allais faire.Et en allant rendre visite à mon amie  Samira  du blog   http://tartinechoco.over-blog.com/  j'ai trouvé ce que je cherche.

Ce blog est une merveille, j'ai vraiment plaisir à le visiter tous les jours, je suis fan des recette de Samira

Ces recettes sont toutes justes et bien expliquer, on ne peut pas se tromper, si on veut les tester.

Cette recette est un délice par sa simplicité et sa douceur, accompagner d'une salade verte, huuuuuuuuuum!! pas besoin d'en rajouter.

La recette est fidèle sur la base, je n'ai rien changer si ce n'est la viande, car à la place du blanc du poulet, j'ai mis des pilons de dindes, donc je doute qu'on puisse lui donner l'appellation de poulet stroganoff 

Pour le reste, c'est une recette qui fera désormais parti de mes plats favoris.

 

 

  ingredients-copie-1


** 500 gr de blancs de poulet en morceaux
** 2 gros oignons
** 2 gousses d'ail
** 250 g de champignons de Paris
** une bonne dose de Paprika
** 25 cl de crème fraîche
** Une c à soupe de concentré de tomates 

** Une poignée de petit pois surgelés
** Sel, poivre, piment
** Huile, beurre

 

preparation-copie-1

 

 

Dans une sauteuse, faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre et l'huile.

Ajouter les morceaux de poulet? et les faire cuire en les retournant pour bien dorés.
Incorporer les champignons et le paprika. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les champignons soient cuits.

Incorporer la crème fraîche, les petits pois et le concentré de tomates. Saler,poivrer et ajouter du piment selon le goût

Laisser mijoter à feu doux..

Servir avec du riz ou des pâtes.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                   0vtrhory

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samira 14/10/2010 13:51



Merci beaucoup ma chère pour ce jolie clein d'oeil que tu me fais! J'en rougit même lol...


Je te visite très souvent même si je ne laisse pas de comentaires ;-)


Ta version est tout aussi belle! bsaha



oumotalal 14/10/2010 17:35



C'est moi qui te remercie pour tes efforts à nous donner tes superbes recettes inratables.


Dommage qu'on ne puisse pas te le dire sur ton blog..


 Très bonne fin de journée. Bises.



nesyla 14/10/2010 11:00



miam miam, ça donne faim tt ça... allah yebarek...



Samya 14/10/2010 02:14



Ce plat est delicieux, les photos me donnent l'eau a la bouche! Bises



soso 13/10/2010 19:44



hum la sauce est bien enctueuse bsehtkomm



faten 13/10/2010 18:05



bessaha wa raha 3alikoum , ça doit etre trop bon


bisou lalla omotalal



oumotalal 13/10/2010 20:08



Lah issalmak habibti.  Merci pour ta visites. Bises.



Eliane 13/10/2010 17:54



 oui Micky était une femme souriante, aimant la vie, et un coeur grand comme ca !


a demain *-*



Nadji 13/10/2010 15:21



Avec un pain maison, c'est le bonheur.


Bonne journée et à bientôt.



oumotalal 13/10/2010 19:40



Merci et bonne soirée à toi aussi.



Azura 13/10/2010 12:53



C'est un trés bon plat, moi aussi j'aime bcp.


 


Bonne journée oumotalal



oumotalal 13/10/2010 19:39



J'ai beaucoup aimer aussi. Très bonne soirée.



bouchra 13/10/2010 11:41



allah yaatik assaha hbiba très bien réussi  bonne journée  à toi ainsi à votre famille