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Publié par oumotalal

Concours de la cuisine expresse chez notre amie  Soulef

Et je participe avec un grand plaisir avec cette recette, si délicieuse et si rapide à faire pour celles et ceux qui n'ont pas beaucoup de temps, ou qui n'ont pas trop envie de se prendre la tête dans leur cuisine .

 


Cliquez sur le lien :    link   pour y accéder

 

 

                                            

panique en cuisine.bmp

 

 

 

 

DSC05913

 

 

 

ingredients-copie-1

** 500g de tortiglioni ou à défaut des penne
** 2 aubergines
** 2 oignons
** 1 petite boîte de sauce tomate concentré
** 1 boîte de sauce tomate au basilic
** Huile d'olive
** Parmesan
** Sel & poivre
** Olives noires dénoyautées (facultatif)

preparation-copie-1

1/ Éplucher les oignons, les détailler en tout petits morceaux, laver et éplucher les aubergines et les couper en petits cubes. Faire mijoter le tout dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive que vous rajouterez en cours de cuisson car les aubergines absorbent l'huile.

2/ Pendant ce temps, faire cuire les pâtes al dente. Lorsque les aubergines sont cuites, rajouter la sauce tomate, le sel, le poivre et les olives éventuellement et laisser mijoter un petit instant.

3/ Egoutter les pâtes lorsqu'elles sont cuites, et les verser à leur tour dans la sauteuse, mélanger. Parsemer de parmesan au moment du service. C'est un régal!

Servir bassaha wa rahha. Très bon appétit à tous.

                                  DSC04684

Commenter cet article

JS 05/05/2012 18:51


Je te souhaite un agréable week-end...

Culinaire Amoula 05/05/2012 18:41


Mmm lah yaatik saha ça me plait beaucoup! Bon week-end.

JULIA T 05/05/2012 00:15


bonjour mon amie! un bonne petite recette vite faite quand on est préssée! la pasta un succès garanti! j,espère que tu vas bien et en passant le lien ne fonctionne pas mais je vais aller voir
chez notre chère Soulef!bon week end!JULIA

oum yacine 04/05/2012 23:59


toujours des pâtes cuisiner de cette façon ça ne refuse jamais,


un régal yaatik saha


jouma3a moubaraka


bisous

Wafia 04/05/2012 23:48


Une si belle recette de pates, subliment gouteuse, yatik saha et bonne chance, bon week-end.

Yummyfood 04/05/2012 20:50


Moi et les pâtes une vraie histoire d'amour Mmmmm

lou 04/05/2012 20:16


des pates comme ça qui n'en voudrai pas ?! bonne soirée, Lou

salima 04/05/2012 19:37


bonne chance ! bises

bouchra 04/05/2012 18:56


allah yaatik assaha hbiba et bonne chance bisous

dalila 04/05/2012 18:18


humm sa doit etre bien bon,bonne chance à toi


bizzzz

JS 04/05/2012 16:46


Un véritable régal. De toute façon comme j'adore les pâtes, dès que l'on ajoute de bonnes choses... c'est un plaisir de les manger.


bonne fin de journée

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 04/05/2012 15:24


j'ai bien aimé ma douce


ti bo du vendredi


 


 


 


•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 

samar 04/05/2012 13:01


Salem Oumotalal !!


mmmm express peut etre mais delicieux et rassasiant !! je te souhaite bonne chance ma belle !!


joumou3a moubaraka !!


bizzzz

oumotalal 06/05/2012 00:23



Sallam Samar. je ne sais pas pourquoi! mais ton lien ne s'ouvre pas!!!



nesyla 04/05/2012 12:04


huum, que c'est bon ça, j'ai le ventre qui crie famine loll!


bon corage pour le concours.


djoumouaa moubaraka

sagweste 04/05/2012 11:36


très savoureux


bisou


sag

❤ Délices de Tunis ❤ 27/12/2011 17:41


j'adore les pâtes ! j'en ferai bien mon diner ^^


bises et bonne soirée !

fatimato 23/12/2011 15:47


salam habibati alah ya3tik assaha rzala boussa kbira

mina 18/12/2011 21:35


salam habibti Outalal ta cuisine faite avec bcp de coeur et pleine d douceur  m'appelle tjr de loin de tres loin même....gros bisous et mille merci pour le tajine...ta cabane est
mon échapatoir!!!!!!!!!


mina...

HybaInèsNada 17/12/2011 21:54


salam Oumtalal j'espère que tu vas bien


je passe te souhaiter bonne fin de semaine


je commence à remonter le coche avec l'aide d'Allah

Cupcakes en folie et autres douceurs 17/12/2011 13:47


délicieux bisous!!!

Oranie 17/12/2011 13:23


une bonne recette de pasta comme je les aimes, bisous

Azura 16/12/2011 21:50

Un délice de pâtes merci ça change des autres recettes A bientot incha'llah et comme me dit maman thalay fi rouhak

salima 16/12/2011 20:51


contente de te savoir de retour !

Ninotchka 16/12/2011 18:10


J'aime beaucoup ton plat de pâtes ;)

fabymary poppins 16/12/2011 16:21


je me serai bien attablée aussi moi car j'adore ce style de recette, bises

Eliane 16/12/2011 16:13



 


coucou, oumotalal, on aimera chez moi !


Belle fin de soirée malgré la pluie et le vent. a demain


 


 

Lilililas 16/12/2011 16:12


Bonjour Oumo,


sympa ta recette, j'adore cette recette !


Bon week-end Oumo, bises - Lili

la butineuse 16/12/2011 13:36


Miam, miam, j'en ai l'eau à la bouche!!!!!!!!


Joumou3a moubaraka ma belle


biz

karima 16/12/2011 11:08

humm ! excellente recette ! boussas wa joumou3a mabrouk.

bouchra 16/12/2011 10:13


salam oukhti j'aime bcp allah yaatik assaha et joumou3a moubarika bisous 

llysa 16/12/2011 09:48


salam mon amie! hummm j'aime beaucoup les pâtes et ton plat de pâtes a tout pour me plaire! yatik essaha joumou3a moubaraka bisous

top saveurs 16/12/2011 09:47


une bonne assiette comme je les aime, merci okheti pour le partage, bisous et jemou3a moubaraka inchallah.

CoCO 16/12/2011 09:25


Salam alayki khalti !


Pour une fois je suis la première hihi !


Jumua moubarak ma chère Oumotalal ♥

oum mouncifrayan 16/12/2011 08:10


elle donne très envie cette version de pasta!

Leila 16/12/2011 00:48


Salam aleykom oukhty,


Merci pour cette savoureuse assiette , je te souhaiteun joumou3a moubarika !!!


Boussa kbira

Yummyfood 16/12/2011 00:04


Un bon plat de pâte comme je les aime !!!

Amal 15/12/2011 23:24


hmmmmmmmm allah yaatik saha


bravo


@++