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Publié par oumotalal

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Un délicieux pain qui peut être servi pour saucer, mais aussi et surtout pour accompagner un bon café.

La recette est celle d'une talentueuse cuisinière link, la recette est ici :  link . Je la remercie beaucoup pour ce délicieux pain. Bien entendu, j'ai fait quelques modifications. Je vous le recommande, à consommer sans modération

Trois jours après, le pain est aussi frais que le 1er jour, il suffit de bien le couvrir avec un torchon en coton.

( Tout ce qui est en rouge est ma modification )

 

ingredients-copie-1

** 4 tasses de farine.  ( 800g se semoule fine, ça m'a donner 2 grands pains de 32 cm )

** ¼ cuillère à café de sel.( 1/2 c à c de sel )

** 4 cuillères à soupe de sucre.( 40g de sucre en poudre )

** Un paquet de sucre vanillé.
** Une Cuillère à café de levure boulanger. (  20g )

** ¾ Tasse de lait . ( 360ml de lait )

** ½ tasse de beurre liquide. ( 100g de beurre )

** 3 oeufs.

** 1/4 de tasse de beurre fondu ( moitié beurre, moitié huile d'olive )


preparation-copie-1

** Dans le robot mélangeur ou à la main dans un saladier.

** Mettre deux tasses de farine avec le sucre

** ( moi j'ai mis 1/2 tasse car j'aime bien les brioches sucrées)

** Le sucre vanillé, la levure boulangère et le sel à part.

** Mélanger, ajouter ensuite le beurre et le lait .

** Pétrir 10 min et laisser reposer pendant 30 min dans un endroit chaud.

** Remettre dans le pétrin et ajouter le reste de la farine et les trois œufs ( alors moi je trouvais que c'était trop de liquide par rapport à la farine donc j'ai mis un œuf entier et deux jaunes d'oeufs c'était parfait)

** Pétrir encore pendant 15 min vous allez avoir une belle pâte lisse, douce et brillante.

** Partager la en 12 petites boules prendre un moule rond de 26 cm beurrer le.

** Prendre une boule la tremper Dans le beurre fondu et l'aplatir en un petit rond

** Retremper -le dans le beurre et poser dans le moule refaire la même opération pour les autres boules . ** Les poser dans le moule en les chevauchant l'une sur l'autre comme sur la photo.


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** laisser lever au moins une heure dans le four éteint dès que vous voyez que ça à gonfler enduire avec le beurre restant et enfourner à 200° pendant 15 à 20 min.

 

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                                     Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                       DSC04684

Commenter cet article

voyance gratuite en ligne 04/07/2017 18:05

Vraiment sympa ce site web

semaine complète en birmanie 29/06/2017 06:11

je passe contemplé ces délicieuses recettes et vous souhaite une agreable journée

voyance gratuite 16/09/2016 17:21

Bravo pour le blog et vos articles.

voyance gratuite par email 20/07/2016 11:45

Si simple et tellement bon !!

voyance gratuite 09/06/2016 12:08

Superbe construction du site, continuez comme ça quand ça sera fini ça sera superbe.

voyance en ligne gratuite 15/03/2016 13:19

Bonjour,
un petit mot pour vous dire que j’adore votre blog, alors je ne me prive pas !

oumnour 06/02/2016 17:26

slam aleykum cela lair trés bon, jespere tu vas bien nous ne te voyons plus sur la blogsphére!!! inchAllah tu vas bien

voyance gratuite en ligne 18/01/2016 16:11

Un grand merci à vous, bonne continuation pour vos prochains sites

voyance mail gratuite 13/01/2016 15:50

Je ne vais pas faire dans l’originalité mais votre blog est tellement bien qu’on ne peut rien dire d’autre que MERCI BEAUCOUP !

voyance gratuite par mail 19/10/2015 16:31

Ça fait plusieurs fois déjà que je consulte ton blog et je te dis BRAVO, c’est super ! :) continue comme ça !!!

voyance gratuite 07/07/2015 17:12

Bravo pour votre site, l'accès est facile et le contenu est très riche. Je vous remercie pour ce merveilleux partage. Et je vous encourage de continuez ainsi. Bon continuation

voyance gratuite tarot 27/04/2015 16:54

Elle a l’air délicieux cette recette. Sûrement je vais l’essayer !

voyance par mail gratuite 07/03/2015 12:02

Bonjour ;
il est sympa ; votre site ! Beaucoup de choses à voir et à savoir… je le mets dans mes favoris, et je reviendrais sûrement.

Alita 16/02/2015 18:43

C'est miam miam, bsahetkoum!!!

oumotalal 16/02/2015 23:16

Merci; baraka lahou fiki.

coque iphone 25/11/2014 18:06

pas mal

voyance gratuite par mail 30/10/2014 17:12

Votre blog est vraiment super, je viens dessus tout les jours et je trouve à chaque fois quelque chose qui me convient
Ce blog a beaucoup de convivialité et un accueil chaleureux
Merci beaucoup

voyance gratuite par mail 17/06/2014 10:07

Merci pour ces bons moments sur votre blog. Je suis souvent au poste pour regarder (encore et toujours) ces merveilleux articles que vous partagé. Vraiment très intéressant. Bonne continuation à vous !

voyance par mail 17/06/2014 10:07

C'est avec plaisir que je regarde votre site ; il est formidable. Vraiment très agréable à lire vos jolis partages .Continuez ainsi et encore merci.

oumnour 20/01/2014 14:07


mhh sa donne envie de tester

voyance gratuite 12/11/2013 15:26


Une recette simple, délicieuse et facile à préparer.

Moule empreinte 08/10/2013 14:48


Tant pis pour le régime, ce pain à l'air beaucoup trop bon pour ne pas craquer dessus!  Je vais le faire et le refaiiiire!

salima 19/09/2013 22:27


pour moi ça sera avec un bon verre de thé ! bises

Sonya 19/09/2013 17:45


je vais l'essayer 


un vrai régal


je te souhaite un bon jeudi


gros bisous 

bouchra 18/09/2013 17:02


un délice yaatik assaha ma chère