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Publié par oumotalal

Si vous aimez les aubergines comme moi, et que le gras dans lequel vous les faites cuire freine votre envie, faites comme moi : Je passe les lamelles d'aubergines dans le blanc d'oeuf, puis je les fais frire. les aubergines sont croustillantes, et elles ont absorber moins de gras pendant la cuisson.

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faten 28/09/2010 20:59



j'aodre les aubergines mais je m'aventures pas a les faire frire , je les prefere au four


mais merci beaucoup pour cette astuce


boussa kbira de ma part



oumotalal 28/09/2010 22:56



Merci à toi aussi pour ta visite.



FABIE 27/09/2010 19:28



merci pour cette astuce mon amie!


dès que j'aurai l'occasion de cuisiner des aubergines je penserai au blanc d'oeuf,


l'automne est arrivé en Bourgogne!!!!


bisous amie de Montpellier,


a très bientôt,


 


FABIE



oumotalal 28/09/2010 00:55



Bonsoir chère amie, merci pour tes jolies photos.


Très bonne semaine. Bises.



bouchra 27/09/2010 16:09



très bonne astuce ma chère et bessaha le look bisous 



nibele 27/09/2010 10:16



je penserai à ton astuce la prochaine fois que je ferai des aubergines


gros bisous et bon lundi hbibti!!



byba 27/09/2010 09:11



Bonjour,


OUm talal, je.., plutôt nous sommes ravis ( la communauté de " Au plaisir des papilles" ) de t'accueuillir parmi nous, c 'est un
grand plaisir de te compter membre entre nous car nous sommes convaincus qu'avec ton savoir faire, tu ne feras qu'apporter un plus à notre communauté, cependant bienvenue à toi par
nous.


Ton astuce est à tester inchallah, car moi aussi j'aime les aubergines comme toi et surtout pas huilleuses!! .


Bonne journée.


byba



oumotalal 27/09/2010 10:09



Je suis heureuse aussi d'être parmi vous. Je te souhaite une bonne journée.



llysa 27/09/2010 07:17



salam hbiba, comment vas tu ce matin??? moi ça va hamdoullah!! oh que oui j'aime beaucoup les aubergines et il est vrai que ce légume est une vraie éponge quand on doit le frire, ben je fais
pareil que toi hihihihihi, bonne journée et gros bisous



souska 27/09/2010 06:21



Moi aussi je suis de ton avis apropos des aubergines c'a absorbe beaucoup de gras mais je vais tester ton astuce.Bisous