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Publié par oumotalal

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Un plat qui ravira les petits et les grands par sa simplicité, très bon et très fin aussi.

ingredients-copie-1 Pour 6 personnes.

** 6 merlans de bonne taille.

** Une demi baguette de pain rassis.

** 500g de crevettes roses.

** 1 kg de champignons de Paris.

** Un gros oignon râpé.

** 1/2 botte de coriandre.

** 1/2 botte de persil.

**Sel, poivre et cumin.

** Beurre.

** Lait.

preparation-copie-1

Trempez le pain ( coupé petit au préalable) dans le lait, et essorez-le. Dans un poêle, faites revenir l'oignon dans le beurre. Ajoutez le pain essorer, et les champignons. Ajoutez les épices, soyez généreuse avec le cumin, le merlan adore. Et enfin les crevettes. mélanger rapidement, réserver.

Chauffer votre four. Dans un plat de four, posez un papier de cuisson, rangez les poissons, versez par dessus la farce. Couvrir avec un papier d'alu et enfourner pour 30 mn.

Servir bassaha waraha.Très bon appétit à tous.

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أم صوريا 08/06/2010 15:33



Salam habibti, mashaallah ton plat kaychahi, tbarkllah 3lik, c'est un vrai régal.


Bisous كليك et bonne fin de journée.



oumotalal 08/06/2010 15:47



Sallam très chère, merci pour ton passage.



Rifia 08/06/2010 10:02



Salam A3likoum Khalti,


Ohhh ton blog m'a manqué lol, j'était pas là ces deux derniers jours, je suis allé rendre visite a ma grand mère, en tout cas je reviens et qu'est ce que je
vois une BoNNe Recette avec des crevettes des chamoignon un régal j'aime beaucoup cette idée miam miam.


Je te fais de gros bisous passe une bonne et agréable journée!!!





 



oumotalal 08/06/2010 11:25



Wa 3alaykoum sallam Rifia. Silate rahim( rendre visite aux proches) est très importante dans notre religion, baraka lahou fiki. Bises.



ratiba 07/06/2010 16:18


j'adoooore merci pour le partage


oumotalal 07/06/2010 17:33



Merci à toi aussi pour ton passage.



Faïza 07/06/2010 12:56



huummm mashallah sa ma l'air très apétissant tout sa! bizou!



oumotalal 07/06/2010 13:30



Baraka lahou fiki. Bises.



souska 07/06/2010 01:07



Un bon plat qui me donne l'eau a la bouche.Bisous



oumotalal 07/06/2010 13:29



Bonjour Souska, 3la slamtak habibti. Très bonne journée.


Hier et aujourd'hui, la connexion est entrain de ramer sur place!!!.



fbriri 06/06/2010 22:10



SALAM!!!!


J'aime ta recette pour deux choses:


le pain de la veille


le poisson


Merci pour toutes tes belles recettes



oumotalal 07/06/2010 11:44



Sallam fbriri, merci pour ton passage.