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Publié par oumotalal

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Une délicieuse recettes que mon mari et  mes enfants apprécient particulièrement. Très facile à faire, et on peut la variée à l'infini.
ingredients-copie-1

Ingrédients:

* Légumes de votre choix
* Poisson
* Encornet.
* Fruits de mer:moules sans coques, noix de saint Jacques, crevettes roses.
* Beurre.
* Sel,Poivre,
* Thym,
* Cumin
* Curcuma.
preparation-copie-1
Préparation:

Couper les légumes en petit cubes (en peut trouver en conserve dans le commerce pour celles qui n'ont pas le temps), les cuire a la vapeur 10 minutes en cocottes.
Dans le work, faire fondre un morceau de beurre, ajouter les légumes l'encornet et le morceau de poisson couper en gros cubes. Laissez fondre a couvert.15 minutes après ajouter les fruits de mer sauf les crevettes qu'on rajoute a la dernière minute sauf s'ils sont crues. Assaisonnez et laissez cuire sans couvrir 10 mn.
Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

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Commenter cet article

marc 06/02/2010 06:40


MIAAAAMMMMMMM : Il en reste ?


Valérie 04/02/2010 20:37


A mon tour de te souhaiter une belle nuit, @ demain €


oumotalal 04/02/2010 22:11


Bonne nuit Valérie.


jenna 04/02/2010 18:38


Merci pour ce délicieux partage!!


oumotalal 04/02/2010 19:34


Merci pour ta visite.


rosa 04/02/2010 12:02


salam ma belle j'espère que tu va bien,ta recette me plait bcp,tres original!!


oumotalal 04/02/2010 12:12


Wa3alaykoum sallam Rosa. Très bonne journ€€.


hamanour 04/02/2010 10:47


Merci pour cette recette !! C$$Cbise


oumotalal 04/02/2010 12:09


Merci pour ton passage.


Valérie 04/02/2010 10:40


Un beau cocktail de fuits de mer … je te souhaite une belle joirné€


oumotalal 04/02/2010 12:08


Très belle journée à toi aussi. Bises.


mimi 04/02/2010 08:54


tien c'est original comme recette
merci pour cette decouverte
bisous mimi


oumotalal 04/02/2010 12:07


Merci pour ta visite, bises.


sousou 04/02/2010 03:14


L'odeur des fruits de mer ouvrent l'appétit, allah ye3tek essaha.$


oumotalal 04/02/2010 07:58


Lah issalmak Sousou, merci pour ta visite.


Amal 04/02/2010 02:19


Salut hbiba kif raki maa el berd?
merci pour ta visite sur mon blog, ton plat est surement délicieux bravo.
je ne te vois plus sur le forum tu nous manque.
bisous et douce nuit.
$$$$$$$$$


oumotalal 04/02/2010 07:58


Alhamdou lillah. Je manque de temps c'est tout. Très bonne journée.


gourmande70 03/02/2010 23:05


oui ma chère depuis ,dimanche,les enfants sont en vacances.


oumotalal 04/02/2010 00:34


Bsahtak tafwija, je suis très heureuse pour toi. Bises aux enfants.


gourmande70 03/02/2010 22:40


huuuuuuuuum je veux bien gouter.merci hbiba ,un salam de l'espagne.


oumotalal 03/02/2010 23:04


Wa 3alaykoum sallam.Tu est en Espagne?


sourour 03/02/2010 22:36


bonsoir je t assure une vraie galere cela devient tres sressant bisous bonne soiree et j espere que tu vas mieuxc bonne soiree


Jessica 03/02/2010 22:28


Miam ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$


nawal 03/02/2010 22:24


très bonne idée
merci du partage


Doria 03/02/2010 22:01


Une belle idée cette recette !
Bisous et bonne soirée,
Doria $


ambbre 03/02/2010 21:37


Salam alikoum
Des légumes superbes  j'aime ta macédoine avec les fruits de mer c'est délicieux tbalkallah alik toujours de bons plat bien consistant et succulent
bonne soirée
bises


saoussi 03/02/2010 20:59


je passe pour mon clic et je repars
bisou 


saraetsaida 03/02/2010 18:23


salam,ton plat doit être très bon 
bonne soirée
sara 


bigmumy 03/02/2010 17:51


un plat qui change avec des fruits de mer !! 
merci et bonne journ€€ 


assiette 03/02/2010 17:14


salam chere oumtalal et tbarak ellah 3alik pour ce plat de poisson , j`adore ce type de plat varie de poisson et de fruit de mer merci pour la recette et porte toi bien bise
enfait j`ai poster la recette


louiza 03/02/2010 17:03


ya3tik esseha !! très appétissant! merci pour la recette ma chére!bisous$$$


faten 03/02/2010 16:59


bessahtkoum omotalal
a+


mounia 03/02/2010 16:53


tahabal yataik alf saha!
 bises et clic


souad 03/02/2010 16:38


un bon plat bien savoureux mhhhhhh


mahassine 03/02/2010 16:22


c'est très appétissant ton plat , tbarkellah 3lik
bisou $$$


souhila 03/02/2010 16:20


Ya3tik assaha c'est un trés bon plat .
Bisous....


ratiba 03/02/2010 15:55


tout jour de bonne chose avec oum talal ya3tik essaha ma chere bi$$$


AurelieW 03/02/2010 15:16


alors ça c'€st original


zahra78 03/02/2010 14:39


j'aime la citation sur la femme mais maintenant on va dire que la femme a sa place succulent le plat ta famille se régale avec toi il ne mange jamais la même chose bon mercredi


amour de cuisine 03/02/2010 14:15


je suis en plein travaux dans la maison, je ne passe meme pas sur vos blog, je m'excuse pour ca
bi$ou$
la macedoine est tres bonne
 


sonya972 03/02/2010 13:27


je n'avais jamais cuisiné ainsi
pourquoi pas
gros bisous


oum mouncifrayan 03/02/2010 13:17


j'adore les fruits de mer!! merci$$


loubna 03/02/2010 12:08


C'est quoi le machin jaune


oumotalal 03/02/2010 12:13


Le machin jaune sont des moules décortiquées, à moins que tu parle des encornés, ils sont jaune car il y a le curcuma qui colore fort.Merci pour ta visite, c'est un grand plaisir pour moi de te
voir sur mon blog. Bises.


bouchra 03/02/2010 11:44


sabah ennour ma chère allah yaatik assaha et allah ykhali lik ta famille rahoum mbar3ine maak gros bisous


oumotalal 03/02/2010 12:04


Lah ikhalilak ma3az 3lik habibti, merci encore.