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Publié par oumotalal

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Une recette que toute ma famille à apprécier, très bonne, pas besoin d'en faire plus, une petite salade verte et le tour est jouer.

ingredients-copie-1

Pour 6 personnes:

** 2 kg de pommes de terre.

** 2 grosses courgettes.

** 1 kg de crevettes roses.

** 2 c à soupe de riz.

** 6 oeufs.

** 1 petit verre de lait.

1gros oignon râpé.

** 100g de fromage râpé.

** Huile d'olive.

** Sel, poivre, cumin, muscade.

** Thym et ail râpé.

preparation-copie-1

Épluchez vos pommes de terre, lavez-les, coupez-les en gros morceaux et râpées-les.

Faites pareil pour les courgettes.

Dans un poêle, faites chauffer l'huile et faites roussir l'oignon, ajouter les crevettes et les épices, justes le temps que les crevettes s'imprègnent d'épices. Réservez.

Battre les oeufs avec le lait, épicez et réserver.

Dans un plat allant au four, posez une feuille de papier de cuisson, posez la moitié des pommes de terre râpées, les courgettes râpées, parsemez le riz sur les courgettes ( le riz sert à absorber l'excès d'eau lâcher par les pommes de terre et surtout par les courgette).

Ajoutez l'oignon et crevettes, et enfin le reste des pommes de terre râpées ( ne pas jeter l'eau lâcher par les pommes de terre, il a beaucoup de goût, ajoutez-le aussi).

Couvrir avec un papier d'alu et enfourner dans un four moyen bien préchauffé.

Après 40 mn environ de cuisson, sortez le plat du four, enlevez le papier d'alu, parsemez le fromage par dessus et enfourner jusqu'à ce que la surface soit dorée.

Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

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ratiba 08/04/2010 15:45



$$$$$$$ machaallah sUPER PLAT MERCI POUR LE PARTAGE BISOUS



Doria 07/04/2010 20:14



Ton gratin de pommes de terre avec ces crevettes roses, cela doit être bien bon !


Très bonne soirée,
Bisous, Doria $



omvm 06/04/2010 20:46



Merci pour le gratin. j'adore. €€



chacha 06/04/2010 13:26



bonne journ€€



oumotalal 06/04/2010 14:50



Bonne journée à toi aussi Chacha.


 



mimi 06/04/2010 11:19



wahhh trop beau et certainement bonnn ce gratin


bravo bisous mimi



oumotalal 06/04/2010 14:49



Je t'embrasse aussi, merci pour ton passage.



oum moncifrayan 06/04/2010 09:18



mmmm, que du bonheur dans cette recette$$$$



oumotalal 06/04/2010 14:39



Merci habibti.



souska 06/04/2010 07:39



Un bon gratin qui me tente.Bisous



oumotalal 06/04/2010 14:39



Tu sais ce qui te reste à faire.  Bises.



louiza 06/04/2010 05:06



la remises des photos disparuent sur mon blog me prend un temps fou, d'ou mon abscence sur vos blogs!


bisous$$



oumotalal 06/04/2010 14:38



Courage ma chère Louiza, inchaallah tu arriveras. Bises.



sabah 06/04/2010 04:07



Une bonne recette qui me fait saliveer, $$.



oumotalal 06/04/2010 14:36



Merci Sabah. Très bonne journée.



fafa 05/04/2010 22:49



très appétissant ton gratin.....mmmm


BONNE soirée bi$$



oumotalal 05/04/2010 23:32



Merci Fafa.Très bonne soirée. Bises.



marc 05/04/2010 22:10



J'aime bein ce gratin mais je ne l'ai jamais fait avec le riz.


Mais pour connaitre un peu tes talents culinaires, je vais essayer...



oumotalal 05/04/2010 22:32



En fait le riz sert surtout pour éponger l'excès du liquide laché par les légumes comme la courgette. Merci pour ta visite.Très bonne soirée.



Azura 05/04/2010 22:06



 Nouvelle recette de gratin pour moi (pour changer :)


 


Bises



oumotalal 05/04/2010 22:30



Très bonne soirée Azura. Bises.



jenna 05/04/2010 21:44



Sympa ton gratin!


Et bonne vacances!!Reviens nous vite



oumotalal 05/04/2010 22:30



Merci habibti, baraka lahou fiki. Bises.



zahra 05/04/2010 20:19



bonsoir hbiba mais je suis étonnée d'apprendre que tu es de oujda moi je suis d'ahfir mais j'habite berkane ALLAH a fait que l'on se voit un jour quand nous serons au maroc en même temps je
t'embrasse prend soin de ta maman et embrasse la de ma part reviens vite bisouuuuuuuuuuuuuuuuu



oumotalal 05/04/2010 21:49



Le monde est petit n'est ce pas?. Inchaallah un jour pourquoi pas!!.



zahra 05/04/2010 20:15



90 votes avec le mien bonne soirée mon amie



oumotalal 05/04/2010 21:48



J'irais voter pour toi aussi tout à l'heure inchaallah.



Nora 05/04/2010 18:40



Salam hbiba comment vas-tu? j'espère que tu vas bien ainsi que toute ta famille.


Ton gratin est superbe machaallah, ça me donne faim, llah ya3tek ssaha.


Gros bisous et bonne soir€€€



Naouel 05/04/2010 18:08



humm j'adore un bon gratin comm je les aime, bonne soiré€



kayababouch 05/04/2010 16:44



Merci pour ce très beau gratin... C'est une très bonne idée !!! Bisous



AU-FOURNEAU 05/04/2010 15:30



un tres belle recette un vrai delice


bi$ou$



oumotalal 05/04/2010 21:48



Très bonne soirée. Bises.



Eliane 05/04/2010 15:29



mon passage amicale ce lundi  gros bisous amie €€



oumotalal 05/04/2010 21:48



Comme c'est gentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil!!! Très bonne soirée. Bises.



saraetsaida 05/04/2010 14:54



un bon gratin comme j`aime 


merci et bon début de semaine



oumotalal 05/04/2010 21:47



Merci et à toi aussi ma chère.



nadia62 05/04/2010 14:17



hum!! pomme de terrre et crevettes!! 


en plus il est bien gratiné!!


merci pour ce partage


boussa ^_^


 



oumotalal 05/04/2010 17:31



Bonjouir Nadia et merci habibti pour ta visite.



bouchra 05/04/2010 14:16



hum très bon gratin allah yaatik assaha gros bisous



oumotalal 05/04/2010 21:46



Lah issalmak habibti. Bises.



chacha 05/04/2010 13:22



super ce gratin merci pour la recette bonne journ€€



oumotalal 05/04/2010 21:46



Très bonne soirée. Bises.



Valérie 05/04/2010 11:54



Passage du lundi de Pâques $
Bizes



oumotalal 05/04/2010 12:08



Merci Valérie, très bonne semaine.