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Publié par oumotalal

 

DSC00006.JPG

 

Un plat léger!! léger!!! et tellement savoureux, très simple à faire, je vous le recommande, les enfants adorent.

 

ingredients-copie-1pour 5 personnes:

 

** 5 pommes de terre, épluchées, lavées et râpées.

** 3 courgettes ( pareil que les pommes de terre ).

** 100 g de riz. cru.

** 120 g de fromage râpé.

** 5 oeufs.

** 1 verre de lait ou 20 cl de crème liquide.

** 1 oignon râpé.

**  2 gousses d'ail râpés.

** Sel, poivre et thym ( il parfum trop bien les plats ).

** Huile d'olive ou beurre au choix.

 

preparation-copie-1

 

Allumez votre four sur ( th 6° ).

Faites revenir l'oignon dans l'huile ou beurre jusqu'à ce qu'il prend couleur, réservez.

Dans un plat à four, mettez du papier de cuisson, sinon beurrez-le ( le plat ).

Mettez les courgettes râpées en premier.

Saupoudrez le riz cru ( il va cuire dans le jus lâché par les courgettes )  sur toute la surface des courgettes.

Ajoutez les pommes de terre râpées.

Dans un bol, mélangez les oeufs avec le lait ou la crème, l'oignon doré, l'ail râpé et les épices.

Couvrir avec du papier d'alu et enfourner pendant 35 mn environ.

Sortez le plat du four, enlevez le papier d'alu, saupoudrez le fromage et enfournez à nouveau.

Laissez le gratin jusqu'à ce qu'il prend une belle couleur doré.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                  DSC04684

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Oranie 25/03/2011 13:32



Un très beau gratin comme je les aimes, merci pour ce partage, joumaa moubarak, bisous



francesca 23/03/2011 10:23



c'est sur je vais le faire!!!


j'espere que mes enfants vont le manger inchallahhhhhh


bisoussssssssssssssssss



oumotalal 23/03/2011 11:20



Inchaallah. Tu verras et tu m'en dira des nouvelles. Très bonne journée.



antilles 22/03/2011 23:48



merci pour le partage, kiss



Leila 22/03/2011 23:14



C'est terrible, de délicieuses saveurs, des épices une cuisine bien parfumée hbiba, bravo.


Je t'embrasse, gros bisous.


Amicalement, Leila.



chhiwate fassiya 22/03/2011 21:34



un vrai délice. j'aime beaucoup. bisou******



darna 22/03/2011 18:18



miam miam


ton plat me donne faim!


bisous



•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 972 22/03/2011 15:44



délicieux partage


bisous 


 


 


¸.•♥•.¸¸.•♥ •Ś.Ő.Ń.Ŷ.Á•♥•.¸¸.•♥•.¸



sanaa 22/03/2011 14:07



c'est délicieux merci pour le partage, bisous et bonne journée.



bouchra 22/03/2011 12:40



allah yaatik assaha ma chère un vraie délice gros bisous et bonne journée 



nadia62 22/03/2011 12:29



salam aalikoum oukhty,


ce plat m'a l'air delicieux!! je vais le tester inchaAllah, ça c'est sur!


barrakAllah oufiki pour ce delicieux partage


^_^


 



oumotalal 22/03/2011 17:57



W anti mine ahli lbaraka Nadia. Tu m'en diras des nouvelles inchaallah.