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Publié par oumotalal

 

                                                                             bougie-qaze1

 

DSC07911

 

C'est le gâteau inventer par une grande dame, au grand coeur dans la blogspher. Une dame qui venait me rendre visite, en laissant TOUJOURS un mot gentil. Cette dame c'est Mecky du blog :  http://mickymath.over-blog.com/60-categorie-10180784.html

Cette dame nous a quitter pour rejoindre son créateur. Je prie pour que Allah soit miséricordieux avec elle. Inna lillahi wa inna ilayhi raji3oun- Nous sommes à Dieu, et à Dieu nous retournerons.

Que Allah tout puissant donne la force à sa famille pour supporter l'insupportable.

Une visite de chacun de vous sur son blog, et au passage, laisser un petit mot de réconfort..

 

J'ai testée SA recette , c'est ma façon à moi de lui rendre hommage.


La recette est délicieusement bonne, une vrais trouvaille pour moi. Un gâteau qui de la tenue, même si on doit le goûter avec une cuillère, car il est fondant à souhait. S'il y a un seul gâteau que je peux vous recommander, c'est bien celui là!!.

 

ingredients-copie-1

 

** 300gr de farine.
** 300gr de sucre.
** 350 gr de beurre.
** 120gr de poudre d'amandes.
** 6 oeufs.
** 1 c à c de cannelle.
** Une petite tasse de lait (+ou-150ml!!).
** 4 pommes.
** 4 gouttes d'essence amères.
** Amandes effilées( j'ai utilisé un paquet de 125ge!!).
** Sucre impalpable.

 

preparation-copie-1

 

  Mélanger le beurre mou avec le sucre.

DSC07879.JPG


puis ajouter les oeufs,la levure en poudre,la cannelle

puis ajouter la farine en plusieurs fois.

mettre un peu de lait et continuer de mettre la farine.

 

DSC07884.JPG

 

 

et enfin les amandes moulues! (le mieux est de les griller un peu dans une poêle! le goût se développe plus fort!
entre temps, peler les pommes et les couper en lamelles ou cubes! cette fois j'ai coupé en lamelles car d'habitude, je les met en quartiers coupés pour en faire des genres d'éventails! mais comme j'allais mettre les amandes!! lorsqu'on les met en lamelles, on les reparti mieux que de les mélanger à la pâte!!

 

Mettez vos pommes un rien arrière du bord de la platine! pour ne pas que le gâteau colle sur les bords!!

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beurrez votre moule et mettez toujours un papier sulfurisé dans le fond de la platine! le gâteau ne collera jamais comme cela!!

 

 

 

mettre un peu de pâte, et y mettre une couche de pommes, répéter une deuxième fois en enfonçant un peu les pommes.

 

DSC07889.JPG

 

terminer par les amandes effilées.

 

DSC07894.JPG

 

DSC07899.JPG

et mettre ensuite du sucre en poudre dessus!! (du sucre glace pour vous je pense! et mettre cuire à 180° pendant 3/4h +ou- d'après votre four! il faut que lorsque vous poussiez dessus qu'il rebondisse!! ou (déjà qu'il soit roux!!) ou y pousser un tige à brochette. moi c'est à l'oeil!!ils sont toujours cuits!!.

 

DSC07904.JPG

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la perpignanaise 29/06/2011 17:49



c'est un bel hommage



Azura 14/10/2010 10:03



Trés bel hommage...



COLARGOL 13/10/2010 22:11



la vie est parfois bien injuste. 


c'est un très joli hommage



PEARL 13/10/2010 15:36



Bonjour Oumotalal


Merci pour ce belle Hommage à Micky.C'était la générosité en personne et elle s'est aussi battue avec courage. Elle restera dans nos coeurs. bises et bon après midi à toi.



oumotalal 13/10/2010 19:40



Bonsoir PEARL. Très bonne soirée. Bises.



mina 13/10/2010 12:39



salam ,


bel hommage


         MERCI .....



oumotalal 13/10/2010 18:43


Merci mina baraka lahou fiki.


hamanour 12/10/2010 21:31



Amiiiiine .


Nous sommes tous triste de cette nouvelle . *c* bise



oumotalal 12/10/2010 23:41



Oui!! nous somme.s toutes tristes..


Très bonne soirée.



Nora 12/10/2010 18:49



Salam habibti, comment vas-tu? j'espère que tu vas bien, ainsi que toute ta famille, tu m'a tant manqué. Merci beaucoup pour tes gentils commentaires, lehla ykhattek wllah yhafdek. En regardant
ton blog toutes tes recettes me tentent tbarkllah 3lik, et cette tarte miam miam, une tuerie,llah ya3tek ssaha.


Je te fais un gros bisou et à très bientôt inchaallah.



oumotalal 12/10/2010 23:40



Merci Nora. Je t'embrasse aussi hbiba.



faten 12/10/2010 17:18



waooooooooooooooooooo yatik essaha tu m'as laissé ma part ,merci lahbiba


bisou



oumotalal 12/10/2010 18:18



Lah issalmak habibti. Merci à toi aussi. Bises.



sana 12/10/2010 16:50



Désolé madame je le savais pas je viens juste de le voir sur son blog merci pour l'info



sana 12/10/2010 16:45



Bonjour madame ,je voulais seulement te dire que micheline n'est pas encore morte tu te trompes je crois !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



oumotalal 12/10/2010 17:13



Bonjour Sana.Je ne me permettrais JAMAIS d'annoncer une chose pareil si je n'étais pas sur de mes sources d'information.


Merci pour ton passage. Bises.



mahassine 12/10/2010 11:17



lah yrhamha ina lillahi wa ina ilayhi raji3oun une bonne idée de rendre hommage avec un délicieux gateau  tbarkellah 3lik


bonne journée bisous



oumotalal 12/10/2010 12:55



Merci Mahassine, bonne journée à toi aussi.



FABIE 12/10/2010 10:29



  Adieu Micky! tu as rejoins le paradis des anges! tu vas me manquer énormément!!!!!!
je  suis ce jour très triste...... les larmes sont là! car c'était une personne merveilleuse, qui partageait beaucoup avec tout le monde!


merci mon amie de Montpellier de ce bel hommage! là ou elle est, je sais qu'elle ne souffre plus de cette terrible maladie! Dieu la rappeler près de lui,
repose en paix ma grande! je ne t'oublierai jamais!!!!!!!!!!!!!


belle journée a toi Oumotalal, tu as un grand coeur tout comme Micky, et on ne peut que s'attacher a cette amitié, même si elle est virtuel! c'est très
fort!!!!


bisous, a bientôt,


FABIE



oumotalal 12/10/2010 12:55



J'ai beaucoup de peine pour sa famille. Que Allah leur donne la force pour supporter son absence, et qu'elle repose en paix.


Belle journée à toi aussi amie de Bourgogne



fbriri 12/10/2010 09:40



Très bel hommage que tu rends à notre amie du blog AU JARDIN DES DELICES


Merci à toi


C'est un moment très triste, mais la vie est faite ainsi.Que dieu donne le courage à ses proches et à  ses amis (es) et surtout son mari MATH


BISOUS



oumotalal 12/10/2010 12:53



Amiiiiiiiiiiiine ya rab. Merci.



Pauline 12/10/2010 08:46



Wouah, trop bon ce gâteau!!!!



oumotalal 12/10/2010 12:49



Merci Pauline. Bises.



zahra 12/10/2010 08:13



C'est un chemin que nous allez tous prendre qu'ALLAH nous épargne de toutes ces maladies inchallah bise zahra



oumotalal 12/10/2010 08:40



Oui! hiya sab9a wahnalah9ine. Allahouma hassibna hissaban yassirra..



Samya 12/10/2010 02:32



bel hommage... Je suis toute triste...



oumotalal 12/10/2010 08:35



Merci. Moi aussi..



Houria 12/10/2010 00:56



Ah désolée je n'avais pas lu que Micky nous avait quitté tu as la 1ere à me mettre au courant, Allah y ra3hma ha .


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com



oumotalal 12/10/2010 08:33



Amine ya rab.



Houria 12/10/2010 00:53



Salam hleiky tu sais quoi je l'attendais celle une recette sucrée c'est la 1er fois depuis que je connais ton blog que tu proposes un gâteau hihihi Allah y barek pour le partage
bises


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com



oumotalal 12/10/2010 08:32



Wa 3alaykoum sallam Houria. Si tu vas sur la catégorie: Gâteaux et vienoiseries (46)tu aura l'embarras du choix en gâteaux
inchaallah.


 Très bonne journée.



olga03 12/10/2010 00:14



Depuis que j'ai lu cette nouvelle sur d'autres blogs, je suis très peinée par la disparition de Micky.Son mari a été d'un courage remarquable, toujours à ses côtés et il a pris le temps de nous
donner régulièrement des nouvelles..Il aura besoin à son tour de beaucoup de soutien et les hommages que je vois un peu partout lui apporteront amitié et réconfort. J'imagine  que tu as
fait ce dessert avec beaucoup d'émotion et de ferveur. Mio aussi je vais le faire , en souvenir de Micky et par amitié pour toi. Bonne nuit ma chère, bien que ce soir soit particulièrement
triste.


Que Dieu accueille Micky près de lui et protège sa famille-



oumotalal 12/10/2010 08:23



Amine ya rab. Ainsi va la vie, avec son lots de bonheur et malheur..


Merci pour ton passage. Bises.



bouchra 12/10/2010 00:00



tbarkallah 3lik hbiba très appétissante bisous 



oumotalal 12/10/2010 08:21



Lah ibarak fik habibti. Bises.