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Publié par oumotalal

 

DSC06085.JPG

Un jeu publier par     link  :  Elle concerne les recettes de figues sèches. 

 

Voici un copier-coller de son intronisation :

 

Il serait peut-être temps d'offrir un nouvel opus à ce jeu culinaire, il reste des figues sèches et j'en ai refait. Et j'en referai vraisemblablement sous peu, de nouvelles figues pointent leur nez ! 

Alors si vous êtes partants, voici un nouveau jeu autour de la figue sèche : après "la figue sèche part en pique nique", voici "la figue sèche fait le tour du monde". Principe simple donc, réinventer ou adapter des recettes d'autres pays, avec de la figue sèche ! A la clé, des figues sèches du jardin bien sûr (NB elles sont séchées moitié au soleil, moitié au four, et proviennent d'un figuier généreux, non traité !).logojeu.jpg

 

DSC06085

 

Ma recette proprement parler, n'est pas vraiment une recette à déguster comme  entrée ou dessert, mais plutôt par nécessité pour reprendre des forces.


C'est une recette ancestrale, ma chère maman la eue de celles qui l'ont précéder. C'est recette coup de fouet pour personne très faible, une femme qui vient d'accoucher, ou un convalescent en général. A prendre aussi pendant le mois béni du Ramadan ( c'est ce que nous faisons à la maison ), ça aide beaucoup par la grâce de Dieu. Ne pas oublier ce le coran parle de ces 3 ingrédients :  Figues, ail et huile d'olive.

 

La recette se garde très longtemps au frais.


ingredients-copie-1

 

** 1 Kg, 500g de figues sèches.

** 1 Kg, 500 d'ail.

** 3 verres à thé d'huile d'olive.

 

preparation-copie-1

 

Faites cuire les figues à la vapeur 20 minutes à la cocotte pour les ramollir. Une fois les figues cuites, enlevez le petit bout dur à toutes les figues et réserver.

 

Faites cuire à la vapeur l'ail dans sa robe 10 mn à la cocotte. Enlevez la peau un par un, c'est très facile, il suffit d'appuyer pour que la gousse sort.

 

Mettez les figues, les gousses d'ail et l'huile d'olive dans votre robot, mixez jusqu'à ce que les figues soient complètement fondues avec le reste. 

 

Mangez 2 ou 3 cuillère à café le matin à jeûne et le soir avant le brossage des dents , Après !! vous verrez par vous même le résultat. Bien entendu, et pour un résultat optimal, prenez-le avec un brevage chaud : chocolat, tisane, café ou thé chaud. La 1ère fois, ça va vous paraître repoussant, mais dés la première petite cuillère, vous aurez envie d'en reprendre encore et encore, c'est l'impression de toutes les personnes qui l'ont goûter. Le goût de l'ail est comlètement masquer par le goût prononcer en sucre des figues.

 

Servir bassaha waraha. Bon appétit à tous.

                             0vtrhory

Commenter cet article

business web devs 15/10/2014 14:32

Wow, this is the best recipe i have seen today. I will try this for sure. I became a regular visitor of this domain and i want to make this like a soft bread cake. i will improvise this to my for matte. /a>

language translation services 12/10/2014 14:19

Tout de même - c'est une recette assez intéressant, et j'ai vraiment sous la douche! Bien sûr, un peu de cuisine étrange, mais ce fait ne change pas!

mba admission essay 01/10/2014 13:12

Légèrement garder sortes essai ou une dissertation ou un mémoire par la construction d'une phrase rapide wrap-up, après quoi vous pouvez vous retrouver dans beaucoup de merveilleux stratégie, peut-être un livrer, ou même une distorsion distinctif lié au raisonnement, ou un certain nombre d'appel à l'action.

Samira 20/08/2010 19:23



Ta recette est très originale!!



ZAHRA 20/08/2010 19:18



merci pour ce partage cela m'a permis de mieux connaître la figue bon week end



lilou 20/08/2010 12:37



Salam khalté


ta recette superbe!! c est exactement ce qu'il me faudrait en ce moment


J'avoue l'ail me fait un peu peur mais si tu dis que tu ne le sent pas je te crois


je suis tentée de l essayer mais je ferai une petite quantité Inch'Allah


Bon joumouâa khalté



oumotalal 20/08/2010 13:12



Wa 3alaykoum sallam Lilou. Je te promets que ça te fera le plus grand bien. J'ai fais une grosse quantité, parceque je ne suis pas la seule à en consommer.


Joumou3a moubaraka.



Ambbre 20/08/2010 11:21



Salam habiba et merci pour le partage cette recette est délicieuse


mais j'ai une question  j'ai toujours  entendu que c'était déconseillé de manger de l'Ail pdt le ramadan (pt de vue religieux), alors je  n'en utilise pas chez moi pendant ce
mois.


 


j'ai bien dis ce n'est pas interdit mais makrouh et à éviter donc le savait tu merci de ta réponse


Joumoua moubalika


et besaha ftoulek



oumotalal 20/08/2010 15:46



Sallam Ambbre. Dans cette recette, le goût de l'ail est complètement masquer par le goût fort des figues. Joumou3a moubaraka.



tiuscha 20/08/2010 07:38



Merci pour cette étonnante recette reconstituante qui colle bien au thème du jeu !



oumotalal 20/08/2010 15:44



Merci pour ta réponse et ta visite.



fbriri 20/08/2010 01:41



SALAM


Merveilleux ce qu'on peut faire avec ce fruit decrit dans le CORAN


Je faisait une confiture de figues et de pruneaux (pour les problémes de constipation "hachakoum" chez ma petite)


Saha shourkoum



Oum Ma 20/08/2010 00:25



salam 3alayki machâAllah c'est merveilleux barakAllahufiki du partage gros bisous salâm...



bouchra 19/08/2010 20:24



superbe allah yaatik assaha et aussi pour les bronchites superbe  saha ftourek bisous



aziz alkhofach 21/02/2016 20:30

khalté om otalal . merci 3la recette
wach yamkan li ndirha f un pot de verre o n dir lha la sterilisation ?