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Publié par oumotalal

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Encore un met sucré-salé que ma famille à apprécier à sa juste valeur.

Toujours dans le soucis de rendre service à celles qui se trouve avec des côtelettes de l'aid, et bousculer par l'urgence de faire une bonne recette.

ingredients-copie-1

Pour 5 personnes:

** 10 côtelettes.

** 1 c à s de moutarde à l'ancienne.

** 1 c à s de miel ( voir moins si vous n'aimez pas trop).

** 2 c à s d'huile d'olive.

** 1 c à s de beurre.

** Un peu de sel, poivre et thym.

preparation-copie-1

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, passez les côtelettes dans ce mélange, mettez au frais pendant au moins 2 bonnes heures.

Dans un poêle à fond épais, mettez le beurre à fondre à petit feu. Posez les côtelettes dans le poêle, et laisser cuire tout doucement, retournez les côtelettes sur la 2ème face. Quand elles sont bien dorées, c'est prêt.

J'ai servie ces côtelettes avec des gnocchis au patates douces, la recette est sur le blog ici : link


DSC04973

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                         0vtrhory

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MlleBaggins 31/05/2014 20:39

Ce jeudi, je ferai cette recette, mais aux 2 moutardes et miel. Avec riz basmati !!

bouchra 02/12/2010 21:30



allah yaatik assaha had chi ldid bisous



hanane 23/11/2010 16:31



bravo un delice comme dhabitude, tu as tjrs des recettes excellents, mon mari se regal, bisous



drissia 19/11/2010 21:09



hummm,ça doit etre très bon.j'adore le sucré-salé.merci pour le partge.bon week-end!!



llysa 19/11/2010 19:45



elles sont toutes belles et toutes dorées tes cotelettes b'ssahatkoum hbiba bisous



Recettes gourmandes 19/11/2010 19:24



halala avec l'aid, j'ai trop mangé de viande, je dois arreter et ta recette me donne envie, merci pour le partage.



FABIE 19/11/2010 18:52



  mummm ! ça me donne faim, le sucré salé on craint pas a la maison,  j'ai les petites côtelettes au
congèle, le miel, mais pas la moutarde a l'ancienne! je note sur les courses de demain car ça change de la recette toute simple, comme cuire a la poële au beurre! et mangé avec de la moutarde sur
le bord de l'assiette!





a bientôt,


bisous,


FABIE



oumotalal 19/11/2010 19:02



Heureuse que tu agrée ma recette amie de Bourgogne. Merci pour ton commentaire et bon week-end à toi aussi. Boussa  kbira ( grosse bise ).



Eliane 19/11/2010 16:18



Bonjour, 


  je me pourleche de ces cotelettes ! bravo Oumotalal, on se régle chez toi


belle  journée clic



zahra 19/11/2010 14:49



on reste en fête avec cette bonne recette bon week end



Sarah 19/11/2010 11:37



Je n'ai jamais essayé au miel, choukrane pour la recette, je testerai incha allah et je te dirai


 


Bonne journée


sarah



bouchra 31/05/2010 17:46



tbarkallah 3lik chhiwa hiya bisous



oumotalal 31/05/2010 18:35



Lah ibarak fik habibti.



Naouel 31/05/2010 10:46



*machallah quelle belle recette je note, merci et bonne semaine ma chère*



oumotalal 31/05/2010 12:00



Baraka lahou fiki habibti. Très bonne journée à toi aussi habibti.



rosa 30/05/2010 12:58



j'aime bcp la version sucrée salée!!!tu me tue oumtalal!!



Eliane 30/05/2010 11:55



Bonjour
a toi et a toutes les mamans 




Eliane   a bientot  



fériel 30/05/2010 09:17



Macha Allah ,voila qui devrait plaire a ma belle mère



tatie boulette 30/05/2010 05:31



Miam ! Miam ! Tu me donnes vraiment envie d'y goûter ! Bonne fête des mamans Bises Manuela



nibele 29/05/2010 21:36



hummm dequoi se lecher les doigts!!!


bisous!!*



oumotalal 29/05/2010 22:03



c'est tout à fait ça!!!  très bonne soirée.



ratiba 29/05/2010 20:37



tres appétissant merci pour le partage bisous



oumotalal 29/05/2010 21:08



Merci pour ta visite ma chère Ratiba. Bises.



FABIE 29/05/2010 19:17



bonsoir mon amie de Montpellier !


tes cotelettes ont l'air savoureuses!!!!!!!!!!!!!!! et bien dorées !!!!!!!!!!!!


merci et je te souhaite un bon week-end !


bisesssssssss,





a bientôt, et joyeuses fêtes des mères!





 FABIE



oumotalal 29/05/2010 21:07



Bonsoir amie de Bourgogne. Je te remercie pour ta visite. Bonne fête à toi et à toutes les mamans de la terre. Bises bien ensoleiller de Montpellier.



Amal 29/05/2010 18:22



Tbarkallah alik ya lala chhiwa dayazha laklam


biz et a=*



oumotalal 29/05/2010 21:05



Lah ibarak fik Amal, merci pour ta visite. Bises.



llysa 29/05/2010 18:04



mon mari en rafolle et si il voyait tes cottellettes d'agneau il te le les piquerait!! lol lol merci hbiba! bisous)



oumotalal 29/05/2010 21:04



Bsahtou orahtou, merci à toi aussi. Bises.



severine lustucrubleu 29/05/2010 17:17



Très chouette recette*! Bon samedi!



oumotalal 29/05/2010 20:59



Bon fin de semaine Severine. Bises.



kayababaouch 29/05/2010 16:55



Mmmm, au miel, ce doit être merveilleux !!!! Bisous



oumotalal 29/05/2010 20:58



Bonsoir Kayababouch. 'Ce fut un délice.