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Publié par oumotalal

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Mon mari, les enfants et moi aiment beaucoup le poulet le Dimanche quand nous nous retrouvons, et comme il y a 52 semaines dans l'année, je dois me creuser la tête pour trouver la recette inédite.

Beaucoup de ces recettes sont faites au pif, d'autres sont l'héritage de maman, et d'autres encore je les déniche sur le net. Souvent quand l'assiette s'est vider, j'entends la même question: ce n'est pas une recette de grand-mère?...

Cette recette fait partie des premiers ( au pif ). Je peux vous assurer que tout le monde à la maison à aimer, car faite avant tout avec le coeur, et je tiens à la partager avec vous.

 

ingredients-copie-1Pour 6 personnes:

 

** 2 pilons de poulets par personnes.

** 6 tomates fraîches, lavées, pelées et coupées en tranches.

** 600g d'épinard ( surgelé ).

** 600g de petits pois ( surgelées ).

** Une tasse de riz ( 200g ).

** Huile d'olive.

** Sel, poivre, cumin, curcuma, gingembre, thym et persil séché.

** Un verre d'eau ( 200 ml ).

 

preparation-copie-1

 

Chemisez un plat du four avec du papier de cuisson.

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, les herbes et les épices.

Posez en une couche les petits pois, saupoudrez le riz par dessus.

Passez les pilons un par un dans le mélange, en frottant pour faire pénétrer les épices.

Posez les pilons dans le plat.

Posez le reste des légumes comme bon vous semble.

Avec votre main, posez-la sur les épices-huile d'olive, et passez-la sur les légumes.

Versez l'eau dans les 4 coins du plat.

Couvrir avec un papier d'alu, enfourner pour 40 mn dans un four préchauffé ( 6 ).

Après ce laps de temps, enlevez le papier d'alu, et laisser dorer pendant 15 mn.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

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voyance en ligne gratuite 08/04/2016 15:45

Je vous remercie énormément pour toutes vos propositions sur ce site. Vos partages sont très intéressants et fort enrichissants. Félicitations à vous.

latifa 30/11/2011 14:55


mashallah ton plat est vraiment délicieux,félicitations;

Oranie 29/11/2011 19:18


Une  bonne assiette qui fait bien envie, bonne soirée!!!

la butineuse 29/11/2011 10:57


Superbe ton pat, comme toujours!


Biz

silvi 28/11/2011 22:35


Merci omotalal tres belle idée , bravoooo

bigmumy 28/11/2011 20:30


Ta cuisine est généreuse et savoureuse comme toi j'en suis sûr !!! merci oumotalal, bises et bonne soirée

Eliane 28/11/2011 20:23


  Bonsoir  Oumotalal, je te souhaite une belle
soirée


  ce matin tout était pris par la gelée, mais le soleil a été présent a larges brassées,
belle soirée ! 
pub vue, merci aussi

llysa 28/11/2011 19:43


bonsoir mon amie! bonne soirée et merci pour tes gezntils commentaires bisous

Lilililas 28/11/2011 16:29


Coucou,


Je te remercie de ton passage chez moi, j'étais en pause, comme tu le sais !!!


Tes recettes sont toujours super - et au Fait un grand merci, j'ai essayé ton truc de la gousse d'aile au micro ondes, c'est génial !!!!


Les photos de ce plat sont appetissantes !


Bonne fin de journée - amicalement - Lili

fatma 28/11/2011 15:03


A tester d'urgence cette semaine! merci

oumotalal 28/11/2011 17:04



Et tu ne sera pas déçue inchaallah, c'est une très bonne recette. Merci pour ta visite.



karima 28/11/2011 08:59


terrible ta recette !! boussas

touri 27/11/2011 22:11


yatik essaha merci du partage

oumotalal 28/11/2011 06:09



Lah issalmak oukhti. Merci à toi aussi pour ta visite.



jiji 27/11/2011 21:22


Belle recette à tester incha ALlah

ema 27/11/2011 20:53


Alors peut - être aussi qu'il faut que je te souhaite un bon nouvel an... ou peut - être le 6 décembre. Bisous.

ema 27/11/2011 20:52


Bonsoir Oumotala, et bien ce doit être un vrai régal. A tenter prochainement. Moi j'aime beaucoup les saveurs avec le citron confit et les olives vertes mais avec les épices c'est tellement bon
aussi. Bisous et bonne soirée.

oum yacine 27/11/2011 20:49


Salem alayki oumotalal ,effectivement un plat délicieux!!!


ton blog me parais très riche!!! que de belles recettes a réaliser Inchallah


inscrite a ta news.bisous

Miamana 27/11/2011 17:57


Je te souhaite bonheur et prospérité pour ce premier jour du nouvel an musulman ma soeur....

fatimato 27/11/2011 12:34


salam habibati 3wachre moubarika inchalah ou ya3tik assah boussa kbira

Eliane 27/11/2011 12:15


ah voila des ingrédients que je n'aurais pas pensé associés,   épinard et tomates ! merci amie  , bon dimanche Oumotalal  j'espére que tu vas mieux , bisous

bouchra 27/11/2011 10:51


tbarkallah 3lik hbiba un délice sana hijriya saida bekoule matmaniti inchaallah 

angelyz 27/11/2011 08:54


bonne et pas compliqué à faire, j'adhère !

lady 27/11/2011 06:13


je n'ai pas de doute pour l'excellence de ce plat...tout simple et délicieux..!    bon dimanche  ly  ccc

sarah 26/11/2011 23:52


mille bravos oumotalal!ton plat est superbe et certainement exquis!!!!bisessssss

Miamana 26/11/2011 20:39


Une recette délicieuse comme toujours yaatik essaha ma chère!

oum mouncifrayan 26/11/2011 20:30


woww, un résultat parfait! bravo

la butineuse 26/11/2011 20:09


Bonne année hegirienne


Sanna jadida saîda


Bizz

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 26/11/2011 19:42


joli partage culinaire


 


mon ciel est plutôt tristounet


passe une belle soirée


en attendant une amélioration du temps


ti bo


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 

oum rukia 26/11/2011 19:29


salem aleykoum


j'espère que tu vas bien, merci pour cette recette qui parait très delicieuse!!


koul 3am wa antoum bikheir à l'occasion du nouvel an de l'hegire


bisous et bonne soirée

Azura 26/11/2011 17:23

SalamAlikoum chére oumotalal j'espére que tu te portes bien. Ton plat est vraiment appétissant wallahi j'en ai bien envie mais je n'ai pas tous les ingrédients et je n'ai pas la force de sortir. Ce
sera pour une prochaine fois incha'llah b rabbi Bises, bon week-end et prends bien soin de toi

l'Angevine 26/11/2011 17:04


moi qui aime en plus les épinards et petits pois,je vais me régaler aussi avec mon homme

artemis 26/11/2011 14:19


salam okhti,


ce n'est que la vérité, je te l'assure.


salam

oumotalal 26/11/2011 15:21



Baraka lahou fiki habibati. Bises.



llysa 26/11/2011 13:32


hummm quel joli plat surement délicieux merci pour ce breau partage, je te souhaite une bonne fête de Moharem bisous

artemis 26/11/2011 12:32


salam  okhti Omotalal,


Moharram mobarak wa 3am sa3id.


Laisse moi te dire, okhti, que les recettes que tu partages, avec nous, sont toujours


un délice, qu'elles soients de grand-mère (rahimaha Allah), qu'elles soient du net ou de ta création.


cela a toujours été un délice lorsque j'essaie une de tes recettes.


Même le riz, quand tu le prépares, je vois bien qu'il a été bien préparé, il ne colle pas, ce n'est pas une masse comme on le voit dans d'autres blogs.


salam


 

oumotalal 26/11/2011 13:09



Wa 3alaykoum sallam oukhti. Ohhh! je suis ravi par ce que tu viens d'écrire!! baraka lahou fiki, lah ikhalilak ma3az
3lik inchaallah.