Partager l'article ! Ailerons de poulets aux épinards et tomates fraiches: Mon ma ...
Samedi 26 novembre 2011
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Mon mari, les enfants et moi aiment beaucoup le poulet le Dimanche quand nous nous retrouvons, et comme il y a 52 semaines dans l'année, je dois me creuser la tête pour trouver la recette inédite.
Beaucoup de ces recettes sont faites au pif, d'autres sont l'héritage de maman, et d'autres encore je les déniche sur le net. Souvent quand l'assiette s'est vider, j'entends la même question: ce n'est pas une recette de grand-mère?...
Cette recette fait partie des premiers ( au pif ). Je peux vous assurer que tout le monde à la maison à aimer, car faite avant tout avec le coeur, et je tiens à la partager avec vous.
Pour 6
personnes:
** 2 pilons de poulets par personnes.
** 6 tomates fraîches, lavées, pelées et coupées en tranches.
** 600g d'épinard ( surgelé ).
** 600g de petits pois ( surgelées ).
** Une tasse de riz ( 200g ).
** Huile d'olive.
** Sel, poivre, cumin, curcuma, gingembre, thym et persil séché.
** Un verre d'eau ( 200 ml ).
Chemisez un plat du four avec du papier de cuisson.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, les herbes et les épices.
Posez en une couche les petits pois, saupoudrez le riz par dessus.
Passez les pilons un par un dans le mélange, en frottant pour faire pénétrer les épices.
Posez les pilons dans le plat.
Posez le reste des légumes comme bon vous semble.
Avec votre main, posez-la sur les épices-huile d'olive, et passez-la sur les légumes.
Versez l'eau dans les 4 coins du plat.
Couvrir avec un papier d'alu, enfourner pour 40 mn dans un four préchauffé ( 6 ).
Après ce laps de temps, enlevez le papier d'alu, et laisser dorer pendant 15 mn.
Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.
Par oumotalal
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Publié dans : Volailles et autres lapins
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salam okhti Omotalal,
Moharram mobarak wa 3am sa3id.
Laisse moi te dire, okhti, que les recettes que tu partages, avec nous, sont toujours
un délice, qu'elles soients de grand-mère (rahimaha Allah), qu'elles soient du net ou de ta création.
cela a toujours été un délice lorsque j'essaie une de tes recettes.
Même le riz, quand tu le prépares, je vois bien qu'il a été bien préparé, il ne colle pas, ce n'est pas une masse comme on le voit dans d'autres blogs.
salam
Wa 3alaykoum sallam oukhti.
Ohhh! je suis ravi par ce que tu viens d'écrire!! baraka lahou fiki, lah ikhalilak ma3az
3lik inchaallah.
hummm quel joli plat surement délicieux merci pour ce breau partage, je te souhaite une bonne fête de Moharem bisous
salam okhti,
ce n'est que la vérité, je te l'assure.
salam
Baraka lahou fiki habibati. Bises.
moi qui aime en plus les épinards et petits pois,je vais me régaler aussi avec mon homme
salem aleykoum
j'espère que tu vas bien, merci pour cette recette qui parait très delicieuse!!
koul 3am wa antoum bikheir à l'occasion du nouvel an de l'hegire
bisous et bonne soirée
joli partage culinaire
mon ciel est plutôt tristounet
passe une belle soirée
en attendant une amélioration du temps
ti bo
•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•
Bonne année hegirienne
Sanna jadida saîda
Bizz
woww, un résultat parfait! bravo
Une recette délicieuse comme toujours yaatik essaha ma chère!
mille bravos oumotalal!ton plat est superbe et certainement exquis!!!!bisessssss
je n'ai pas de doute pour l'excellence de ce plat...tout simple et délicieux..! bon dimanche ly ccc
bonne et pas compliqué à faire, j'adhère !
tbarkallah 3lik hbiba un délice sana hijriya saida bekoule matmaniti inchaallah
ah voila des ingrédients que je n'aurais pas pensé associés, épinard et tomates ! merci amie , bon dimanche Oumotalal j'espére que tu vas mieux , bisous
salam habibati 3wachre moubarika inchalah ou ya3tik assah boussa kbira
Je te souhaite bonheur et prospérité pour ce premier jour du nouvel an musulman ma soeur....
Salem alayki oumotalal ,effectivement un plat délicieux!!!
ton blog me parais très riche!!! que de belles recettes a réaliser Inchallah
inscrite a ta news.bisous
Bonsoir Oumotala, et bien ce doit être un vrai régal. A tenter prochainement. Moi j'aime beaucoup les saveurs avec le citron confit et les olives vertes mais avec les épices c'est tellement bon aussi. Bisous et bonne soirée.
Alors peut - être aussi qu'il faut que je te souhaite un bon nouvel an... ou peut - être le 6 décembre. Bisous.
Belle recette à tester incha ALlah
yatik essaha merci du partage
Lah issalmak oukhti. Merci à toi aussi pour ta visite.
terrible ta recette !! boussas
A tester d'urgence cette semaine! merci
Et tu ne sera pas déçue inchaallah, c'est une très bonne recette. Merci pour ta visite.
Coucou,
Je te remercie de ton passage chez moi, j'étais en pause, comme tu le sais !!!
Tes recettes sont toujours super - et au Fait un grand merci, j'ai essayé ton truc de la gousse d'aile au micro ondes, c'est génial !!!!
Les photos de ce plat sont appetissantes !
Bonne fin de journée - amicalement - Lili
bonsoir mon amie! bonne soirée et merci pour tes gezntils commentaires bisous
Bonsoir Oumotalal, je te souhaite une belle soirée
ce matin tout était pris par la gelée, mais le soleil a été présent a larges brassées,
pub vue, merci aussi
belle soirée !
Ta cuisine est généreuse et savoureuse comme toi j'en suis sûr !!! merci oumotalal, bises et bonne soirée
Merci omotalal tres belle idée , bravoooo
Superbe ton pat, comme toujours!
Biz
Une bonne assiette qui fait bien envie, bonne soirée!!!
mashallah ton plat est vraiment délicieux,félicitations;