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Publié par oumotalal



hier soir j'ai fait des coings caraméliser ( la recette est sur le blog),et comme ils en rester,je les ai couper en dés et je les ai accommoder une fois cuits avec les ingrédients qui suivent. Ma recette a eue beaucoup de succès auprès des miens.

 

ingredients-copie-1

 

 

** 300g de viande.
** 1oignon.
** Sel.
** Poivre.
** Cumin.
** Persil.
** Huile d'olive.

 

 

preparation-copie-1

 

Bien mélanger l'ensemble et faire revenir sur le feu, jusqu'à ce que la viande hachée soit cuite. Ajouter les coings, mélanger rapidement et réserver.
J'avais préparer un gros sac plein de  batboutes que j'avais mis au congèle. Je les ai sortie ce matin pour qu'ils se décongèlent  et je les ai  farcie avec le mélange: viande hachée et coings. Au début j'étais septique quand au mélange, mais quand j'ai goûter, j'avais envie de les garder tous pour moi toute seule. 

Ils sont à la farine et cuits au four.

 

DSC04118.JPG

  Ceux là sont à la semoule fine, et cuits sur ma crêpière. Je préfère nettement ces dernièrs .

 

 

DSC04070.JPG

 

La recette de ces petits pains ( batboutes à farcir est ici :   link

D'autres batboutes du ramadan que j'ai farcie avec des poivrons rouges,du maïs et de la béchamel.
Bassaha waraha. Très bonne appétit.

                                    DSC04684

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Commenter cet article

la fraise pop 23/08/2011 04:58



super ta recette la3atek saha!



bouchra 23/08/2011 02:41



salam hbiba allah yaatik assaha saha shourek bisous



zahra 23/08/2011 00:32



en cuisine il faut oser moi perso j'adore les coings bonne nuit



oum ,ouncifrayan 23/08/2011 00:00



hmmm, j'ai bien aimé cette recette! merci



touri51 22/08/2011 20:46



yatik essaha merci du partage



oumotalal 23/08/2011 18:54



Lah issalmak. Bises.



antilles 22/08/2011 19:44



excellente recette, passe une bonne journée, kiss



salima 22/08/2011 17:30



très original et j'en suissûre très délicieux , bravo , saha ftourek



Amal 22/08/2011 17:04



bravo copine j'aime bien


saha ftourek


bizo


Amal



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 22/08/2011 15:43



je tiens à m'excuser de n'être pas passée hier


ma tatie est décédée


aujourd'hui ce sont les funérailles


alors ce ptit coucou pour te souhaiter une douce semaine


je repasserai te voir


ti bo tout chaud


Excuse ce copier/coller


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 



bienvenue dans ma cuisine 22/08/2011 14:01



très bonne idée merci



legourmand 22/08/2011 13:02



c'est assez originale, bravo



Yummyfood 22/08/2011 12:26



Originale ce mélange en sucré salé!!!


A garder pour l'essayer ...Merci



llysa 22/08/2011 11:51



tbaraka allah!! superbes !! quelle bonne idée avec les coings cela doit être une tuerie!! saha ftorkom bisous



roch 29/09/2009 22:09


merci hbiba aminnnnnnnnnnnnnnnn


roch 29/09/2009 14:36


machalahhhhhhhhhhhhhhh j'ai râter tous ça je suis vrailemnt désoler pas du temps pas d'internet

lhala ykhati kwsafi


oumotalal 29/09/2009 17:45


Marhba bik quand tu veux hbiba,je comprends que c'est embêtant sans le net.
Lah yardhi 3lik.


fatna 28/09/2009 20:35


je découvre avec grand pliaisr ton bog, et je suis contente de découvrir d'aussi belles recettes, barakalahoufik oukhti, surtout continue


oumotalal 28/09/2009 21:19


Ton blog aussi est génial ma chère,il est plein de très bonnes recettes. Tbarkalah 3lik.


leila 28/09/2009 16:13


Viande hachée et coings, trés bonne idée à essayer rapidement, merci ma chére.


francesca 28/09/2009 09:59


ohhh  j'adore les petits batboths farcis ....qui me rappellent  le ramadan au maroc ....j'espere que tu nous donneras la recette de ceux au poivron bechamel mais .... ainsi que d'autres
petits baboths que tu as delicieusement farcis avec amour .....
mille merci pour tes recettes ....
je prends un petit baboth au passage ...car je suis trop gourmande!!
prends bien soin de toi hbiba diali
a bientot inchallah


oumotalal 28/09/2009 11:31


Mille merci à toi aussi habibti pour tes mots si gentils. Baraka lahou fik.


oum mouncifrayan 27/09/2009 17:58


ils sont parfaits tes batbouts!!!! bravo


oumotalal 27/09/2009 18:07


Baraka lazhou fik habibti.


samira 27/09/2009 16:52


c'est très étonnant surement très bon


ai 27/09/2009 19:26


Etonnant! c'est sur, mais bon! c'est encore plus sur.
Merci Smira pour ta visite.


souhila 27/09/2009 16:45


super recette , je la note
ya3tik asaaha a+


oumotalal 27/09/2009 18:05


Lah issalmak Souhila,baraka lahou fik.


sourour 27/09/2009 12:22


merci pour ces petits pains batbout farcis tres pratiques au ramadan et pour un gouter et surtout pour un pique nique en famille
pour les phhotos les jumelles sont a une proche bisous bonne journee
tbarkellah 3lik




oumotalal 27/09/2009 14:43


Merci à toi aussi pour ta fidélité mon amie. Très bonne journée.


rosa 27/09/2009 12:16


les batboutes j'aime bcp ta version me plait bcp ya3tik saha oumo talal bonne journée


oumotalal 27/09/2009 14:42


Lah issalmak Rosa. Très bonne journée.


souska 27/09/2009 03:29


une ou deux pour moi et je serais heureuse.Bisous


oumotalal 27/09/2009 10:15


Prends tout le plat hbiba, bsahtak orahtak.Très bonne journée. Bises.


bouchra 27/09/2009 00:27


trés bonne idée llah yaatik assaha ma chère et bonne nuit


oumotalal 27/09/2009 10:13


Lah issalmak Bouchra,baraka lahou fik.


Amal 27/09/2009 00:12


Salam hbiba
j'aime bien tes idées de cuisine ça ressemble au miens, bravo
on garde et on transforme ils suffit d'etre créatif n'est ce pas al hadgha diyalna?
gros bisous et bonne soirée
a+


oumotalal 27/09/2009 10:12


Merci Amal,baraka lahou fik. Très  bonne journée.


sabah 26/09/2009 22:27


Une bonne idée, tu sais mon amie,  je détéste jeter le manger ou acheter extra, j'essaie de travailler avec ce que j'ai à la maison.


oumotalal 26/09/2009 22:51


Baraka lahou fik habibti,je pense surtout à ceux qui n'ont même pas de quoi accommoder le simple ordinaire.
Lah ikhalina fasbaghatna inchaallah.
Très bonne soirée mon amie.