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Publié par oumotalal








C'est une recette que j'ai vue sur un site de cuisine marocaine, faite par une amie algérienne Chahla.Je l'ai déjà tester avec un gigot,la recette est sur le blog, ici : http://www.cuisinedeoumotalal.com/article-31839585.html

 

 

Cette fois-ci, j'ai tester la recette telle quel.
ingredients-copie-1
** 7 Pilons de poulets.
**  1kg de pommes de terre.
** 100g de pois chiche.
** 7 oeufs.
**  persil et coriandre coupé très finement.
**  2 oignons râpés.
**  Huile d’olive (1 verre a thé).
**  Sel, poivre,
**  Curcuma,
**  Cumin,
**  Gingembre et thym.
** 1 litre d'eau.
preparation-copie-1
Dans une cocotte, mettez l'huile d'olive et faire dorer les pilons de poulets, ajouter les oignons râpés, les pois chiche, épices et l'eau. Fermer et laisser cuire 20 minutes.
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les laver, essuyer, couper a votre convenance, et les faire frire, réserver.
Casser les œufs dans un grand récipient, leur ajouter le persil et la coriandre, réservée.
Quand les pilons sont cuits, les mettre dans un plat allant au four, ajouter les pommes de terre frites et les œufs aux persils et coriandre.
Faites dorer au four le temps que les œufs soient cuits.

Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.

                               0vtrhory

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Bottes UGG 06/09/2010 08:58



C’est cool ! Votre article est cool ! Et de plus, j’aime bien la doublure en laine de Bottes UGG. Vous l’aimez aussi ? Venez portez ces Bottes pour l'hiver ! UGG pas chersont en Soldes. Tout est moins chers!




Samya 06/09/2010 03:05



En dehors des délices que tu cuisine, ce que j'aime dans ton blog en toute sincérité ma chère OumoTalal, c'est que je fais des découvertes! Comme cette de recette de poulet aux oeufs, jamais je
n'y aurai pensé! Continue de régaler nos yeux et nos papilles!!! Bises



oumotalal 06/09/2010 03:51



C'est une recette qui à épater beaucoup de monde dans ma famille, elle est délicieuse par sa simplicité. Merci pour tout. Bises.



llysa 05/09/2010 19:01



trés joli plat, yatik essaha saha ftourek boussa



FABIE 05/09/2010 18:16



Bien appétissante ta recette de pilons de poulets aux oeufs!!!!


bonne fin de journée mon amie, et





bisous,


FABIE



Eliane 05/09/2010 16:40



Une belle recette gourmande !


du beau soleil aujourd'hui !!


bisous et  belle fin de dimanche .



Najet 05/09/2010 16:22



Merci pour ces délices...


J'ai pas le temps de laisser un commentaire (dslée) mais je passe souvent sur ton blog, car à chaque fois je sais que je vais y décourvrir une merveille (soit un conseil soit une recette)


Mabrouk la3wachar à toi et toute ta famille inch'llah.



oumotalal 05/09/2010 18:04



Baraka lahou fiki. Merci pour ton passage. 3Wachrak mabrouka à toi et à toute ta famille. Bises.



bouchra 05/09/2010 16:10



tbarkallah 3lik ma chère un vraie délice gros bisous



zahra 05/09/2010 12:26



je passe prendre de tes nouvellles j'espère que tu vas mieux inchallah bise zahra



jenna 05/09/2010 11:33



Ton plat est très appétissant!


Saha Ftourkoum



sourour 19/09/2009 16:31

une bonne recette familiale bon apeptit et saha 3aidek bonne fin de semaine bisous

oumotalal 19/09/2009 21:27


Sahha 3idak,wa koul 3am wa antoum bikhayr.


sabah 18/09/2009 23:22

Une recette facile et délicieuse, 3wacher mabrouka.

oumotalal 19/09/2009 00:27


Très facile habibti.Merci pour ta visite.


fatima 18/09/2009 21:32

iwaaaaaaaaaaaaaaaa ....merci d'avoir partager avec nous cette bonne recette ...

oumotalal 18/09/2009 23:18


Merci de ta visite lalla Fatima,baraka lahou fik.


francesca 18/09/2009 21:03

hummmm !!!! c'est tout bon tout doré .....d'avance une tres belle fete de l'aid !!!plein de bohneur et de santé !!! mbrok aidkum !!!!bisousssssssssss

oumotalal 18/09/2009 23:17


Mabrouk 3idak,t3aydi wat3awdi inchaallah.


kayababouch 18/09/2009 20:54

C'est une très belle recette, vraiment très appétissante !!! Bisous

oumotalal 18/09/2009 23:15


Merci Kayababouch.Très bonne fin de semaine.Bises


bouchra 18/09/2009 20:28

allah yaatik assaha les wjadas font toujours dans ses recettes les poichiches n'est ce pas  ma chère

oumotalal 18/09/2009 23:14


Lah issalmak Bouchra.Oujda est à la limite de la frontière algérienne, et comme la majorité des habitants des côtes de la méditérranée,nous aimons les pois-chiches.