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Publié par oumotalal

Viandes01947.jpg

 


 



Encore une recette
déjà poster, simple, et conviviale, mais originale,mes convives ont beaucoup aimer.

ingredients-copie-1Pour 6 personnes:


Pour la viande:

** 1 kg de kefta ( viande hachée ).
** 1 oignon râpé.
** 1 oeuf.
**3 c à s de chapelure.
** Sel et poivre.
** 50 g de beurre.
 

ingredients-copie-1Pour la sauce

** 50 g de beurre.
** 1 c à s de curry.
** 3 c à s de maïzena.
** 300 ml de lait.

 

preparation-copie-1

 

Faire fondre le beurre,ajoutez les boulettes de viande hachée et laissez doré.
Garnir un plat à four de papier de cuisson,mettez les boulettes bien dorées, réserver.

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre,ajoutez la maïzena et le curry, mélanger.Ajoutez le lait à petite doses en remuant constamment. Quand le mélange commence a s'épaissir,couvrir les boulettes avec la sauce.
Enfourner dans un four moyen préchauffer pour une durer de 15 mn.
Servir avec des pâtes ou riz.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                        DSC04684

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Trucons : Truc et astuces 18/12/2012 00:14


Toujours des recettes qui donnent l'eau à la bouche !


A bientôt

JUlia T 16/12/2012 21:31


bonjour mon amie! j,espère que tu vas bien. j,aime beaucoup les keftas. avec le curry ça doit être exra. prends bien soin de toi.bises et bonne soirée!

bouchra 16/12/2012 21:00


allah yaatik assaha ma chère un délice 

sonya972. 16/12/2012 17:29


une belle recette gourmande


douce soirée


ti bo

Nadji 16/12/2012 12:58


Un plat délicieux comme d'habitude.


Tu me donnes vraiment faim.


A bientôt.

hassina 16/12/2012 12:49


salame;   merci pour ces partages jai tester pas mal de tes recettes c'etait magnifique rabi yehafdhaque

oumotalal 16/12/2012 23:27



Sallam oukhti. Merci à toi aussi, tes paroles me touche beaucoup, baraka lahou fiki. Rabi itawal 3oumrak inchaallah.



oum anissa 16/12/2012 12:18


j organise un concour sur mon blog


si ca te dit


marhaba ^^

sorawel 16/12/2012 11:13


le curry est mon epice preféré!! j aime beaucoup ta recette! bisous

amour de cuisine 18/09/2009 02:40

delicieuse cette recette, yamiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

oumotalal 18/09/2009 10:24


Baraka lahou fik.


francesca 16/09/2009 02:35

c'est original et delicieuxxxxxxxxx  !!! comme j'aurais aime etre du festin ....!bisesssssssss

oumotalal 16/09/2009 03:38


Merci Francesca,tu est de quel coin du monde?.


bouchra 15/09/2009 14:09

hum ca sera délicieux bisous hbiba

oumotalal 15/09/2009 15:12


Merci de ta visite habibti.Lah yahafdhak.


oumhamza 15/09/2009 13:46

que de délicieuses recettes hbiba ya3tik saha.

oumotalal 15/09/2009 15:09


C'est gentil de ta part.Baraka lahou fik.


souska 15/09/2009 10:41

Ca me donne faim yaatik alsaha

oumotalal 15/09/2009 11:49


Lah issalmak hbiba.Très bonne journée.


zahra 15/09/2009 00:11

salam un vrai régal cette recette je ne connaissais a bientot

oumotalal 15/09/2009 03:32


W 3alaykoum sallam Zahra.Sahha shourak.


loubna 14/09/2009 19:01

Tabarak Allah alik Oumotalal ta recette me plait bcq dommage ne j'ai pas de curry ni de viande hâchée mais sois sûre que je vais la tester inchaa Allah ça cahnge des tagines de kefta en tt cas !!

oumotalal 14/09/2009 22:27


Lah ibarak fik Loubna,ikoune lkhayr inchaallah.Très bonne soirée.


kayababouch 14/09/2009 18:21

Une très belle recette que j'aodre !!! Bisous

oumotalal 14/09/2009 18:28


Moi aussi j'ai beaucoup aimer.Très bonne fin de journée.


Fabie 14/09/2009 18:11

  j'adore la couleur de tes boulettes! en plus la recette m'a l'air facile! donc c'est ok pour moi une de plus que je note!bonne fin de journéebisesamicalementFabienne

oumotalal 14/09/2009 18:27


La couleur est dûe au curry.C'est vrais que c'est facile a faire.
Bonne fin de joirnée à toi aussi ma chère.


leila 14/09/2009 18:02

Ce plat de boulettes de kefta est trés appétissants, merci et saha ftorek.

oumotalal 14/09/2009 18:22


Sahha ftourak Leila.Merci de pour ta visite.


fatima 14/09/2009 17:38

J'ai adoré votre blog, il est super sympa ...c'est pourquoi je me suis inscrite sur votre newsletter pour ne pas rater tes nouvelles ... gros bisou et à bientôt

oumotalal 14/09/2009 18:17


Marhba bik lalla fatima,tu est chez toi ici.khoudi rahtak.


sourour 14/09/2009 15:26

re oumtalal merci pour ton fidele passageet pour la question de ne pouvoir poster un com moi aussi cela m arrive souvent sur certains blogs et je me sers du contact que l on a enbas de nos blogs tout a fait en basContact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abuset cela me facilite la tache bisous


oumotalal 14/09/2009 16:01


J'ai préféré le mettre en haut,tout à fait en bas de la page,les visiteurs ne font peut être pas attention.


sourour 14/09/2009 14:31

une recette gour,qnde et qppetissqnte bisous

oumotalal 14/09/2009 15:59


Très appétissante en effet!!. Bisous.


Amal 14/09/2009 13:29

Salam allala el hadgua allah yakhalik lina daiman chhiwatek kay hamkou.tres bonne recette merci ma belle.bonne journée et saha ftourek.a+

oumotalal 14/09/2009 13:44


Wa 3alaykoum salam Amal.lah ikhalilak ma3az 3lik habibti.Sahha ftourak.


fatima 14/09/2009 12:18

miam miam miam ....j'ai faimtbarkellah 3elik

oumotalal 14/09/2009 13:40


lah ibarak fik ahbiba,hla ihawjak,lah ikatar lkhayr.