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Publié par oumotalal

Soupes01806-copie-1

 

Soupes01803-copie-1

 

Comme vous le savez! c'est le ramadan.Et pour  rompre le jeûne,la soupe (entre autre) est indispensable sur nos tables.Manger tous les jours la même soupe, ce n'est pas  brillant.Alors je voulais changer,et j'ai fait au pif!.
 

ingredients-copie-1pour 8 bols:

** 500 g de viande couper en dés.
** 3 tomates fraiches,bien laver et avec la peau couper en deux.
** 4 ou 5 pommes de terre entières.
** 2 gros oignons couper en deux.
** 1/2 botte de persil et coriandre, ne pas les couper.
** Quelques feuilles de menthes sans la tige.
** A mon insu ( ma fille a rajouter 500 g de champignons frais.Ce n'était pas une mauvaise idée).
** Sel, poivre,thym et curcuma.
** Une poignée de vermicelle.
** Huile de tournesol, ou huile d'olive
** Eau pour couvrir l'ensemble.

preparation-copie-1
 
Mettez tous les ingrédients dans la cocotte, sauf la vermicelle. Couvrir d'eau, fermer et laisser cuire pendant 30 minutes.
Enlevez tous les légumes de la cocottes, ne laissez que la viande. Mixez tous les légumes, les remettre dans la cocotte avec la viande, ajouter la poignée de vermicelle, et laissez cuire, le temps que la vermicelle soit cuite. A surveiller pour qu'elle n'attache pas.
Chez moi tout le monde l'a trouver bonne.Avis aux amateurs de soupes.

Cette soupe sera suivie de : Poulet au miel et au vinaigre, la recette est pour ce soir incha Alah..


Volailles01869.jpg

 

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                                       0vtrhory

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Samya 18/08/2010 02:58



miam miam cette soupe me fait de l'oeil avec tout ces bons légumes!!! Je note! Bises



olga03 17/08/2010 19:24



ce soir , je vais manger chez toi, hihihiiiii               



oumotalal 17/08/2010 20:19



Marhba wa alf marhba bik, bienvenue chez moi, cne serait ce que pour goûter ma nouvelle soupe que j'ai fait ce soir: velouté de légumes au mascarpone...


Merci pour ta visite.



oumsouhaib 17/08/2010 17:32



tous tes plats st trop appetissants !!!!je n'ai pas le temps de laisser des comm sous chaque recette mais vraiment bravo pour tous ces delices!j'ai craqué sur les petits pois!!!boussa



bouchra 17/08/2010 13:41



tbarkallah 3lik hbiba rien à dire bisous



Oum Ma 17/08/2010 12:30



Salam 3alayki, huuuum superbe!!bravo bises



Houria 17/08/2010 11:57



Très bonne ta soupe Barak Allah O'fiki pour le partage. Saha ftour koum.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com






Azura 21/10/2009 14:59


Merci ourty oumotalal, je vais la préparer ds la semaine pour nous réchauffer elle a l'air succulente.


oumotalal 21/10/2009 15:18


Merci à toi habibti de l'avoir sorti, c'est vrais qu'elle est délicieuse.


Amal 25/08/2009 17:02

Blogs coup de coeurrrrrs renvoies moi ce commentaire et envoi le à tes 10 blogs coup de coeurs ne brise pas la chaine! À me renvoyer si je fais partie de tes amis *Aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres *2 envois----tu es gentille, mais tu as besoin de t'extérioriser *4 envois----tu as bien choisi tes amies *6 envois----tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste.kiss

oumotalal 25/08/2009 17:49


Merci Amal,baraka lahou fik.


bouchra 25/08/2009 15:16

trés bon idée de changer le harira bonne journée

oumotalal 25/08/2009 15:38


Oui ! n'est ce pas?. celle-là est particulièrement savoureuse.


kayababouch 25/08/2009 15:05

Merci pour cette belle soupoe bien savoureuse !!!

oumotalal 25/08/2009 15:37


Merci pour ta visite, très bonne journée.


nour23 25/08/2009 12:44

Salam 3likoum Oumotalal merci pour ce beau partage , j'adore la soupe c'est pleins de vitamines bonne journée Hbiba. 

oumotalal 25/08/2009 12:53


Wa 3alaykoum sallam Nour23,merci à toi aussi de ta visite.


saveuretdelice 25/08/2009 12:26

Blogs coup de coeurrrrrs renvoies moi ce commentaire et envoie le à tes 10 blogs coup de coeur ne brise pas la chaine! À me renvoyer si je fais partie de tes amis *Aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres *2 envois----tu es gentille, mais tu as besoin de t'extérioriser *4 envois----tu as bien choisi tes amies *6 envois----tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste!Bizz

oumotalal 25/08/2009 12:51


Merci pour ta visite.Ramadan karim.


oumhamza 25/08/2009 11:16

délicieuse soupe merci habouba tbarek allah 3lik.

oumotalal 25/08/2009 12:26


Lah ibarak fik hbiba.Bises.


jouhayna 25/08/2009 10:43

salam hbibatbarkelah à toi et a wassilabsehtkoum cette delicieuse soupe ca sent bon d'ici c'est bien de changer un petit peu de prendre la hrira chaque jourgros bisous

oumotalal 25/08/2009 12:26


W3alaykoum sallam habibti.C'est vrais qu'elle était bonne.Mes enfants me demandent de la refaire aujourd'hui encore.


rosa 25/08/2009 10:01

bravo habibti je confirme que c'est une tres bonne soupe moi aussi je la prépare comme toi avec du poulet .Blogs coup de coeurrrrrs rnvoies moi ce commentaire et envoie le à tes blogs coup de coeur ne brise pas la chaine!
 
À me renvoyer si je fais partie de tes amis
*Aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres
*2 envois----tu es gentille, mais tu as besoin de t'extérioriser
*4 envois----tu as bien choisi tes amies
*6 envois----tu es des plus populaires et c'est la raison pour laquelle tu es dans ma liste!kiss

oumotalal 25/08/2009 12:21


Bravo à toi aussi habibti.Très bonne journée.


Leila 25/08/2009 08:12

Ta soupe a l'air délicieuse Oumotalal Merci pour cette recette @++

oumotalal 25/08/2009 12:08


Merci Leila pour ta visite.Bises.


souska 25/08/2009 06:31

Blogs coup de coeurrrrrs renvoies moi ce commentaire et envoie le à tes 10 blogs coup de coeur ne brise pas la chaine!À me renvoyer si je fais partie de tes amis*Aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres*2 envois----tu es gentille, mais tu as besoin de t'extérioriser*4 envois----tu as bien choisi tes amies*6 envois----tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste!

oumotalal 25/08/2009 12:06


Merci ma chère Souska,baraka lahou fik.