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Publié par oumotalal


Une salade très connue dans ma ville natale "Oujda " dans l'este marocain,à 12 km de la frontière d'un pays frère " l'Algérie".

ingredients-copie-1

** carotte.
** pomme de terre.
** maîs.
** oeufs.
** huile d'olive,
** sel,
** Poivre
** cumin.
preparation-copie-1
faites cuire les carottes et les pommes de terre a la vapeur, une cuite les faire revenir dans l'huile + sel, poivre et cumin. ReserveZ dans un plat, ajouter le maïs, raper la moitié des oeufs par dessus et décorer avec le reste.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                                  DSC04684


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LILA 29/08/2009 13:21

SalamJ'ai enfin un moment à moi pour te donner mon  avis sur ta salade, elle est tout simplement succulente, mon mari a adoré, il l'a presque mangé seul.Je recommande à toutes les lectrices de la faire, succès garanti.J'ai même téléphoné à ma mère pour lui donner la recette !Saha ftorek 

oumotalal 29/08/2009 15:04


Wa3alaykoum sallam LILA,bsahatkoum orahatkoum la salade.Je suis heureuse que la salade de ma ville a connue autant de succès auprès de vous.Passe mes hommage à ta chère maman la prochaine fois que
tu l'appelle.
SAHA FROURAK HBIBA.


LILA 27/08/2009 15:38

Je n'ai pas d'ananas, par contre je vais faire la basboussa que tu as proposé sur ton blog.Je file, mes garçons m'attendent, ils aiment m'aider !A très vite sur ton blog !Salam 

oumotalal 27/08/2009 15:47


Bsahatkoum orahatkoum.


LILA 27/08/2009 14:54

SalamJ'ai découvert ton blog il y a plus d'un mois et je me suis inscrite à la newsletter.Ce soir je vais faire cette salade avec les chaussons au poulet + chorba+ gratin de choux fleurs.Tu es devenue une réfrence pour moi auprès de mes amies.Barakallahoufik  

oumotalal 27/08/2009 15:30


Wa 3alaykoum sallam LILA. Alord!!là!!! je suis combler,rien ne me fais plus plaisir que de rendre service.Ton menu est
pafait! PARFAIT !!!.Si je peux me permettre,il ne manque plus que la tarte à l'ananas.
Je suis heureuse que mon blog trouve grace à tes yeux.Merci et bonne journée.


bouchra 18/08/2009 22:39

llah yaatik assaha gros bisous

oumotalal 18/08/2009 22:47


Lah issalmak hbiba,bises.


culinarydelights 18/08/2009 18:47

tu es tres modeste tres chere. c'est moi qui apprend de toi, je n'ai qu'a voir tes tajines, on les trouve nulpart ailleurs. tbarkallah alik wakhlas!grosses bises

oumotalal 18/08/2009 18:56


C'est trop d'honneur pour moi hbiba.Lah ibarak fik wi khalilak ma3az 3lik.Bises.


karimacuisine 18/08/2009 17:41

salam..j'ai pas fini de commenter tes délices à cause de la connexion.......ta salade est très bonne , c'est notre préférée dans la famille.......moi aussi je suis née à Oujda mais je n'y habite pas..c'est une belle ville et ces gens sont biens.......bizouuuuuuuu

oumotalal 18/08/2009 18:13


Moi non plus je n'habite pas Oujda,mais j'y suis née.C'est vrais que c'est une belle ville,ses habitants sont des gens simple et généreux.


tartine@chocolat 18/08/2009 17:32

salam alaykoum oukht, je suis de oujda aussi hummmmmmmmmm quelle bonne saladegros bisou

oumotalal 18/08/2009 18:10


Heureuse de savoir que tu est d'oujda aussi.bises.


culinary delights 18/08/2009 15:30

waw! 12 km seulement,  je comprends maintenant pourquoi les villes frontalieres ont pratiquement la mm culture! merci pour cette salade tres chere, que je n'y manquerais pas d'essaye'  et je te fais savoir que g fait ton tajine de petits pois a la viande hachee', j'etais comme toi pressee' et g retire' des boulettes que g zaama congele' pour ramdan. lol c'etait tres bon, mais la photo tres sombre malheureusement puisqu'il faisait nuit. des que je refait le tajine, je le mets sur le blog inchallahbisous et awachrek mabrouka inchallah!

oumotalal 18/08/2009 15:48


Comme je suis heureuse que tu as tester mon tajine,une grosse pointure comme toi machaallah.Je suis vraiment flatter.Bsahtak orahtak.


khouira 17/08/2009 21:52

Saha ramdankom yadkhol alikom waalina bélkhér wélkhmir inchaallah.....!!!! salade wénosse yaaték saha.....bizouuuus

oumotalal 17/08/2009 22:09


Bonsoir Khouira,merci pour tes prières.Inchaallah yadkhoul 3la ljami3 bassaha walhanae.


Amal 17/08/2009 20:28

hmmm tbarkallah alik al hbiba  c'est vraiment ue salade à 5 étoilesbisous et bonne soiréea+

oumotalal 17/08/2009 22:05


Lah ibarak fik ma chère Amal.Très bonne soirée.


sabah 17/08/2009 18:57

Une salade colorée qui ouvre l'appétit et qui donne vraiment envie de la déguster.

oumotalal 17/08/2009 19:06


Baraka lahou fik Sabah,lah yahafdhak.


kayababouch 17/08/2009 14:49

Merci pour cette belle salade très appétissante !!! Bises

oumotalal 17/08/2009 15:05


Très heureuse de te revoir,je t'embrasse.Très bonne journée.


nour23 17/08/2009 12:03

Sbah elkhir Oumotalal labess 3lik,merci pour la recette de la salade ,ça m'a l'air très bon ,bravo pour la décoration,merci pour le partage ma chère,bonne journée à toi. Allah m3aak.

oumotalal 17/08/2009 15:03


Sabbahou nour ya Nour23.Merci pour ta visite.Très bonne journée à toi aussi.


jouhayna 17/08/2009 09:31

salam 3wacher mabrokaune tres bonne saladealors tu es d'oujda mcherfin hbiba, moi aussi je suis oujdiyamerci de ta visite je vais m'inscrire sur la news letter bonne continuation pour ton blogbisous

oumotalal 17/08/2009 11:11


Wa3alaykoum sallam Jouhayna.Je sais que tu est d'oujda,je connais ton blog depuis un moment.Je suis heureuse de te voir parmi mes newsletters.Marhba bik.


Asma69 17/08/2009 09:23

Bonjour,Mabfouk 3lik le blog, allah ydakhlo 3lik bessa7a o salama, j'aime bien ta cuisine, je viendrais sans doute quand je serais à court d'idées.bessa7a o ra7a, Ramadan karim.

oumotalal 17/08/2009 11:08


MARHBA BIK Asmae69(sois la bienvenue), viens quand tu veux ma chère,tu est chez toi.lah issalmah hbiba,ramadane karime inchaallah(bon ramadan).