Une recette très simple a faire. La recette est identique à celle là :   link    la seul différence, c'est le rajout des oeufs très frais.
Quand les poivrons sont cuits, cassez les oeufs bien frais dans le poêle en creusant légèrement dans les poivrons. Dés que le blanc d'oeufs est cuit,  c'est prêt .

A déguster avec du pain fait maison.

Bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

Ne vous étonnez pas si je ne réponds pas à vos messages, voilà la raison: link