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Publié par oumotalal

Pizzas-et-quiches01690.jpg

 

Encore une recette toute simple pour femme ou homme pressé, délicieuse au goût, très bourrative pendant ce mois béni du Ramadan.

 


ingredients-copie-1Pour 6 personnes:

 
** 1 kg , 500 g de pommes de terres râpées.
** 1 botte de coriandre couper finement.
** 1/2 botte de persil couper finement.
** 1 citron pressé.(avec des petits morceaux du citron confis c'est meilleur)
** Sel , poivre et ( cumin ayez la main lourde, le cumin se marie très bien avec les pommes de terre).
** 4 gousse d'ail râpé.
** Thym.
** Huile d'olive. 4 cuillères  à soupe .
** 50 g de beurre.

 

preparation-copie-1

 

 

 

 

bien mélanger l'ensemble.

Pizzas-et-quiches01685.jpg

 

Dans un poêle,faites fondre la moitié du beurre,et la moitié d'huile d'olive.




Dés que le beurre a fondu, ajoutez la préparation.


**Ajouter l'ensemble dans le poêle,laissez cuire à feu vif pendant 6 ou 7 minutes en surveillant bien.

** Mettez le reste d'huile d'olive et le beurre dans le poêle.

**Ajouter la galette pour la faire cuire de l'autre coté.

** Pour cela, il faut prendre un grand plat,couvrez le poêle et le retourner d'un jeste vif.
** De même que le premier côté,faites cuire le 2ème côté pendant 6 ou 7 minutes.
** Une fois la galettes cuites,mettez la sur la plaque du four.

** Enfournez dans un four préchauffer pendant une dizaine de minutes.

 
Et voilà le résultat.


A servir très chaud (c'est meilleur) accompagner de poulet,viande,ou poisson,ou simplement d'une salade verte.



  Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous
.

                                          DSC04684

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Commenter cet article

voyance par mail gratuite 13/01/2016 17:04

Testé et encore approuvé…

ema 03/08/2012 08:05


Un petit mot afin de te souhaiter une très belle fin de semaine. Bisous.

Llysa 02/08/2012 18:07


salam! comment vas tu??? merci pour le partage de cette super recette miamiam! yatik essaha! saha ftourkom bisous

Centre d'appel 02/08/2012 13:09


curieux comme recette! j'ai bien envie d'essayer


Manon

lou 02/08/2012 06:47


de delicieuses galettes, merci du partage! Je te souhaite une douce journée, bises Lou

oum mouncifrayan 01/08/2012 23:04


ça me donne envie de déguster...

Julia T 01/08/2012 22:11


Une délicieuse galette chère amie! Bises Julia

ema 01/08/2012 18:51


Bonsoir Oumotalal, j'espère que tu vas bien. Il faut reprendre des forces en effet le soir. Et aussi bien s'hydrater. Merci pour ta recette. Bisous et bonne soirée.

samar 01/08/2012 16:36


salem ma belle !!


ahhh ca j'ai deja mange chez la belle-famille de ma soeur ! sa belle -mere la fait de cette facon aussi c troop bon !!


bizzzz et saha ftourek

sana 01/08/2012 15:53


hummm elle me donnefaim ta galette biz!!!!

Chhiwate fassiya 01/08/2012 13:48


j'aime beaucoup cette recette, je la prépare souvent pour un diner 


 


Allah ye3tike sehha

bouchra 01/08/2012 13:45


allah yaatik assaha ma chère t saha ftourek

SONYA 01/08/2012 13:33


super gourmande 


je la note


ti bo

sagweste 01/08/2012 11:21


une superbe recette que je me garde!


bisous


sag

bouchra 11/08/2009 13:21

huuuuuuuum superbe bisous

oumotalal 11/08/2009 14:20


Moi aussi je t'embrasse hbiba,très bonne journée.


karimacuisine 11/08/2009 00:47

un plat bien savoureux!!!!!!!!!!!!idée nouvelle pour les pommes de terres que je préfère tant...........merci pour le partage

oumotalal 11/08/2009 07:52


Assallam Karimacuisine,heureuse que ma recette te plait.J'ai vue ton blog,lah ibarak,il est très interéssant,tu me verra souvent chez toi


Amal 11/08/2009 00:44

tres bon plat de pomme de terre merci hbiba de partage j'ai pas eu ton adrresse sauf si tu veux pas fais moi signe je comprendraisbonne soiréea+

oumotalal 11/08/2009 07:49


Assallam Amal.Merci pour ta visite hbiba.Il n'y a aucun problème,c'est juste que tu ne m'as pas envoyer ton adresse MSN !!!.


leilat77 10/08/2009 20:43

Ta galette de pommes de terre a l'air délicieuse, merci pour le partage.Biz @++

oumotalal 10/08/2009 22:09


Merci à toi aussi Leilat77 pour ta visite.Très bonne soirée.


oum mouncifrayan 10/08/2009 16:34

je la prépare souvent cette recette en petites boules!! la tienne est en grand format!! j'ai bien aimé!!! merci pour le partage.

oumotalal 10/08/2009 17:38


Merci à toi aussi pour ton passage.Je connais cette façon de faire,mais je préfère comme ça,c'est plus expéditif,je
suis fénéante quelque part


Sourour 10/08/2009 15:48

MERCI DE BONNES IDEES A PREPARER POUR LE RAMADAN INSHA ALLAH SIYAM MABROUK BESSAHA WA SALAMA BISOUS BOENNE SEMAINE

oumotalal 10/08/2009 15:57


Merci habibti,anti moulatte lkhayr.inchaallah siyam ba9boul liljami3,bisou et bonne semaine à toi aussi.


oumotalal 10/08/2009 15:46

Merci nora pour ta visite,baraka lahou fik.

Nora 10/08/2009 15:19

Bravo ma chère, ta gelette doit être sûrement bonne, à essayer inchaallah.Gros bisous

sabah 10/08/2009 15:04

wallah hta chehitini ndouk meme si je viens de prendre mon petit déjeuner, merci oumotalal pour ton gentil commentaire, allah yekhlik liya, we ye3tik essaha enti o wlidatek.

oumotalal 10/08/2009 15:27


Lah issalmak habibti.Je n'est dit que la vérité,car tu fournie un travail colossal,par amour pour cet art qui est la cuisine.Ton blog mérite tous les égares et toutes les bonnes intentions.Il
mérite d'être visiter.


Fantaisie 10/08/2009 14:48

Une recette que j'adore pour accompagner viande ou poisson !

oumotalal 10/08/2009 15:22


Merci Fantaisie pour ta visite.Mes enfants adorent.


nour23 10/08/2009 14:26

Salam 3likoum Oumotalal ,cette galette de pomme de terre m'a l'air très bonne,à tester inchallah merci pour le partage Allah m3aak. 

oumotalal 10/08/2009 15:21


Wa3alaykoum sallam Nour.lah ma3ak anti kadhalik.


souska 10/08/2009 13:43

Je l'aime bien et des fois je melange avec les courgettes rapees.Merci pour le partage

oumotalal 10/08/2009 15:14


Assallam Souska,merci de ta visite .Moi aussi je rajoute des courgettes parfois.Et même des carottes aussi.Merci à toi aussi.


roch 10/08/2009 10:42

hummmmmmmmmmm, je suis la premeier c pr moi had tbisil lahya3tik saha bises

oumotalal 10/08/2009 10:44


Sabbahou nour hbiba,tfadhli marhba bik.