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Publié par oumotalal


 

Une recette très facile à faire, économique, et tellement bonne.

Pour savoir comment  découper le poulet, vous le trouverez ici :  link

C'est encore une autre façon de cuire le poulet.

 

 

ingredients-copie-1

** 1 poulet couper en quatre .
** 2 oignons râpés.
** Champignons de paris frais.
** Riz.
** Deux verres d'eau.
** Sel,Poivre,curcuma et thym.
** Gingembre,huile d'olive
** Persil et coriandre.

preparation-copie-1

Coupez le poulet en quatre, mettez les morceaux dans une marmite a fond épais, ajoutez l'oignon et les épices, l'huile d'olive et l'eau, couvrir et laisser cuire tout doucement.
Dans un poêle, mettez un peu d'huile d'olive,ajoutez le riz et faites revenir doucement jusqu'à ce que le riz prend couleur, couvrir d'eau,  ajouter le même assaisonnement que le poulet et laisser cuire a petit feu.
Quand le poulet est cuit, le retirer et le mettre au four pour le faire dorer.

Dans le bouillant du poulet, ajoutez les champignons, le Persil et la coriandre, laissez cuire 10mn.

Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                     DSC04684

Commenter cet article

sana 05/04/2011 12:51



hummm un classique que j'aime beaucoup!!!!



bouchra 04/04/2011 22:15



un vraie délice allah yaatik assaha gros bisous



souhila 04/04/2011 11:30



Bonjour oumtalal


Je passe te souhaiter une bonne journée


**Bisous **



Sabrina 04/04/2011 08:54



Un bon plat qui me plait bien!! gros bisous et bonne journée



nani 04/04/2011 00:48



salam aleikoum


machallah ! que de bons plats, ALLAH yjazik pour ce que tu fais et j'ai hâte de tester inchallah, bisous



hanane 03/04/2011 21:51



mhhh cela a lair detre un delice douce nuit



assurance SWISS LIFE 03/04/2011 21:14



joli partage



ratiba 03/04/2011 20:33


délicieux vraiment bisous et bonne soirée


souhila 03/04/2011 19:55



Bonsoir oumtalal


Un tres bon plat qui donne vraiment envie, ya3tik assaha


Bisous et ***



rosa 03/04/2011 19:50



tres appétissante ta recette j'aime bcp!



Nancy 03/04/2011 17:06



un repas complet ,bravo et bonne journée.



sagweste 03/04/2011 11:59



envie de deguster avec toi ;o))


biosu


sag



oum mouncifrayan 21/07/2009 11:11

tres bien assaisonnee la recette!!! j'aime bien le parfum de tout ça! allah yaatik saha oum talal.

oumotalal 21/07/2009 13:20


Merci oum mouncifrayan,lah issalmak habibti.


ahya28 20/07/2009 22:50

salam tbarkallah alik l'ensemble est bien assorti, perso je n'aurais pas penser à mettre des champignons. Merçi à tester...

oumotalal 21/07/2009 00:35


wa 3alaykoum sallam ahya.tu verra comme elle est délicieuse cette recette.


didoumiam 19/07/2009 21:34

cette assiette à l'air bien parfumée! j'aime beaucoup à essayer

oumotalal 19/07/2009 22:17


merci didoumiam pour ton passage.essaye-la,tu verra que tu vas beaucoup l'apprécier.


mariellen 19/07/2009 19:39

hummm le curcuma, le thym, le gingembre et la coriandre, toutes les épicesque j'aime...... quel joli panachage de parfums......    bises 

oumotalal 19/07/2009 22:16


merci Mariellen.c 'est vrais que toutes ces épices sont pour beaucoup dans la recette.


sosoloya 19/07/2009 19:07

hummmmmm merci oumtalal d'avoir partager avec nous tous ces délices a base de champignons yeslamooooooo

oumotalal 19/07/2009 22:14


merci soso de ton passage.très bonne soirée.


kayababouch 19/07/2009 14:42

Une belle recette qui me tente bien !! Bisous

oumotalal 19/07/2009 15:52


merci kayababouch.très bonne journée.