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Publié par oumotalal


une recette légère....légère...et délicieuse.
 
ingredients-copie-1

* 5 cuisses de poulets désossées par votre boucher.
* 300g de graines de mais ou mini épis de mais.
* 300g de graines de soja.
* 4 poireaux coupés en fines rondelles.
* 3 c a s de sauce de soja.
* 3 c a s de miel.
* 3 gousses d'ail écrasé.
* 1 c a s d'huile de tournesol.
* 1 piment rouge (facultatif).
* Un peu de sel & Poivre
* Curcuma.

preparation-copie-1

Dans un bol assez large, mettez le miel, sauce de soja et les épices. Faire 2 entailles sur les cuisses et les mettre dans la sauce. Laissez une bonne demi-heure au moins.
Prendre un wok (je le conseille à tous, il donne de très bon résultats), mettez les cuisses de poulets avec leur marinade, couvrir et laisser cuire a grand feu (sous haute surveillance) pendant 15 minutes en les retournant de temps en temps.
Les retirer et mettre les poireaux pendant 5 minutes. Ajoutez le mais et graines de soja, laissez encore 5 minutes à feu doux.
Remettez les cuisses bien mélanger l'ensemble et servir très chaud.

Bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                 DSC04684

Commenter cet article

silvi 02/02/2012 13:47


hummm c'est delicieux !miammmm !

Eliane 02/02/2012 08:08


Bonjour  Oumotalal,  sympa comme tout ta recette , merci amie


La nuit fut glaciale - 14 ° couette sur couette pour un chaud repos.


Tres belle journée, comme hier négative mais lumineuse, a demain  


 

oum mouncifrayan 02/02/2012 08:04


Humm, quelle gourmande recette!!


Bravo

bouchra 01/02/2012 23:27


salam hbiba un délice  allah yaatik assaha bonne soirée bisous

oum yacine 01/02/2012 22:27


des nouvelles saveurs dans ce bon plat que j'aime bien!!!


bisous Oumtalal et bonne soirée

Yolande 01/02/2012 21:41


hummmmmmmm

salima 01/02/2012 21:35


merci pour cette délicieuse recette ! bises

Llysa 01/02/2012 21:29


une recette bien sympa yatik essaha bises

HybaInèsNada 01/02/2012 19:57


salam Oumtalal je passe te souhaiter une bonne soirée


et autant te remercier pour cette bonne recette


bien amicalement


 

JULIA T 01/02/2012 15:58


 bonjour ma chère! ta recette me plait bien parce que j'ai TOUJOURS du poulet à la maison et je
l'accomode de multiples façons et la tienne me convient tout à fait, alors merci! passes une bonne journée.bises. JUlia

sarah 01/02/2012 13:34


toujours de belles idees !!!bravo mon amie j espere que ta santé est bonne...rabbi chaffiki bisesssssssssss

yasmina 01/02/2012 13:30


hum ça a l'air excellent ton plat!!biz

nedjma 01/02/2012 13:23


tres appetissant


 

AurelieWa 01/02/2012 13:13


c'est un bon petit plat pour contrer le froid

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 01/02/2012 13:05


ton poulet me plait


 


ti bo du jour


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 

yasmineino 01/02/2012 12:53


salam


merci bcp pour ce partage oukhti elle a l'air delicieuse cette recette!!!!

didoumiam 13/07/2009 20:22

un vrai délice! avec le maïs ça doit être super bon! merci pour ce partage!

oumotalal 13/07/2009 22:38


merci a toi aussi pour ta visite.


oum mouncifrayan 13/07/2009 19:14

je n'ai jamais essaye´ la version maiis!! merci pour le partage.

oumotalal 13/07/2009 19:50


pour moi c'était une première aussi,et je ne le regrete pas,c'était trop bon.
merci de ta visite.


roch 13/07/2009 19:11

HUMMMMMMMM. IL À L'AIR TROP BON

oumotalal 13/07/2009 19:48


c'est un vrais délice,merci salma.


Fantaisie 13/07/2009 12:26

J'aime ces parfums !Très beau lundi

oumotalal 13/07/2009 13:20


merci a toi aussi de ta visite.très bonne journée.


oumhamza 13/07/2009 10:28

ça ce voit que ton plat est délicieux tbarek allah 3lik ma chère.

oumotalal 13/07/2009 10:52


lah ibarak fik habibti.


Nadjibella 12/07/2009 23:26

Une recette qui me plait. J'en prends note.

oumotalal 12/07/2009 23:42


a ta guise ma chère,tu est chez toi.


Amal 12/07/2009 23:16

Chaque fois je découvre de belles choses et j'apprends de belles leçons merci hbibabonne soiréea+

oumotalal 12/07/2009 23:42


merci habibti.c'est pareil pour moi,j'ai besoin de visiter certains blog que j'apprécie pour avoir de l'inspiration.
bonne nuit.


charoufa 12/07/2009 22:44

tes cuisses sont vraiment trop bien et j'apprecie enormement le poulet.bises charoufa

oumotalal 12/07/2009 22:55


mon aussi j'apprécie le poulet.merci de ta visite.


souska 12/07/2009 22:37

Je ne  connais pas cette recette,elle a l'air tre bonne donc je la note.Bisous

oumotalal 12/07/2009 22:54


elle est délicieuse comme recette,tu demande a ton boucher de désosser les cuisses de poulet.
merci de ta visite.


kayababouch 12/07/2009 20:49

Merci pour cette belle recette !! J'aime beaucoup !! Bisous

oumotalal 12/07/2009 22:53


tout le plaisir est pour moi ma chère.