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Publié par oumotalal


Un gratin qui plaira sûrement aux petits comme aux grands, il est toujours d'actualité. Et comme d'habitude? j'ai ajouté ma touche personnel avec l'ajout de l'oignon (pour ceux qui aime bien entendue).
 

 

ingredients-copie-1


 * *
1 kg de pommes de terre(épluchées,lavées et râpées.
 * * 1 oignon mixer avec 1 petit verre de lait demi-écrémé.
 * * 5 oeufs.
 * * 1 verre de lait (250 ml).
 * * sel,poivre et thym.
 * * 100g de fromage râpé.
 * * 50g de beurre.(j'ai mis de l'huile d'olive,ça relève mieux le goût à mon avis.).
 

preparation-copie-1

 

 

dans un plat allant au four,mettez du papier sulfurisé,ajouter la moitié des pommes de terre râpées,bien réparties dans le plat,l'oignon mixer et le reste des pommes de terre.
dans un grand bol,mettez les oeufs,le lait et les épices,battre au fouet électrique pour dissoudre les épice.couvrir les pommes de terre par cette préparation:oeufs,lait et épices.ajouter quelques noisettes du beurre,ou l'huile d'olive par dessus.couvrir avec le papier d'alu et enfourner pendant 30 mn.sortir le plat du four,enlever le papier d'alu,ajouter le fromage,bien le répartir et enfourner a nouveau pour faire dorer la surface(environ 10 mn).
Servir bassaha wa raha. Très bonne appétit à tous.

                             0vtrhory

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Naouel 13/07/2011 10:43



s'il te plaît oumo talal, râper les pommes de terre avec la râpe à gros trous c'est bien ça? peut on les couper en fines rondelles aussi? merci par avance de ta réponse, ton gratin me plaît.



rosa 14/01/2011 09:21



bonjour! j'espere que tu va bcp mieux mon amie!joumo3a moubaraka,bissou!



franur 13/01/2011 19:32



bravo pour cette bonne recette....



omreda 13/01/2011 18:04



الحمد لله على سلامتك أختي أم طلال..lah yezid f rahtek ou sebarna 3la fora9 a3z nas ya rab.


tebarkelah 3li gratin kaychahi .groooos bisouuus.*



hanane 13/01/2011 13:40



mhhh un delice bravo et merci du partage



hanane 28/09/2010 17:57



il donne envie je teste ce soir inchallah boussa



khouira 07/07/2009 12:31

 bonjouuur oumtalal....!!!! kima taarfi je suis une nouvelle abonnée......!!!!! je tenai à vous dire BRAVO toutes vos  recettes sont délicieuuuuuuuuuuuuuse.....yaaték saha.

oumotalal 07/07/2009 12:36



bonjour khouira,marhba bik 3andi ahbiba.lah issalmak.je suis heureuse que mes recettes te plaisent,viens quand tu veux.



oumotalal 06/07/2009 18:33

merci a toi aussi Amal.très bonne soirée .

Amal 06/07/2009 17:54

Salut Hbiba hmmm ton gratin à l'air tres bon merci pour ce partagebiz et bonne soiréea+

roch 06/07/2009 16:08

miam,miammmmmmmmmj'adore la pomme de terre

oumotalal 06/07/2009 15:11

merci kayababouche,c'est tout a fait ça!!.

kayababouch 06/07/2009 14:55

Un gratin qui ferait l'unanimité à la maison !!! Bisous

oumotalal 06/07/2009 13:18

merci a toi aussi nora.merci de ta visite.

Nora 06/07/2009 12:56

Salam oumtalal,Il est très bon ton gratin, je le fais souvant et c'est mon préferé.Merci pour le partage.Bonne journéeBisous

oumotalal 06/07/2009 12:46

lah issalmak,nti moulate lkhayr oumhamza.

oumhamza 06/07/2009 12:35

ya3tik saha un gratin kay chahi.