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Publié par oumotalal


 

ingredients-copie-1pour 5 personnes:

** 5 aubergines
** 1 boite de tomate pelée.
** 1 boite de champignon de paris.
** 1 oignon.
** Huile d'olive,
** sel et poivre,
** Cumin,
** Thym,
** Origan.
** Une poignée de fromage râpé.

preparation-copie-1

Lavez et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, et vider. Une fois vidées, Cuire à la vapeur 5 minutes pour les ramollir.
Mixer, la chaire des aubergines avec la tomate et l'oignon, pas trop liquide.
Passez la farce à la poêle avec l'huile d'olive, les épices et les champignons, laissez cuire pour faire partir l'excédent d'eau.
Remplir les aubergines avec cette farce, couvrir avec un peu d'origan et de fromage râpé.
Laisser dorer au four moyen quelques minutes.

servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.

                                                  DSC04684

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oumsheerazade 31/01/2012 10:08


salam alaycoum magnifiqueeeeeeeeeeeeeeeeeee sa me donne envie bisous

bouchra 30/01/2012 22:46


allah yaatik assaha ma chère un délice bisous

JULIA T 30/01/2012 16:59





 merci très chère une pizza san pâte c,est très bon et pour la santé aussi! l,aubergine donne très bon goût! prend soin de toi, bises. JUlia

sarah 29/01/2012 23:22


hummmmm!je salive oumotalal!!!!bisesssssssssssss

Yolande 29/01/2012 22:37


très très sympa :)

hanane 29/01/2012 22:31


trés bonne idée BarakaAllahu fiki pour le partage

Naouel 29/01/2012 22:22


c'est bien bon, bonne soirée

silvi 29/01/2012 21:39


Hummm une recette que je vois defois mais que je n'ai pas encore testée ,merci oumotalal je la met en favoris , bisous

FABIE 29/01/2012 19:31


mummm !





et ta recette me fais de l'oeil!


j'adore l'aubergine!


façon pizza encore mieux!!!!


merci mon amie,


douce soirée au chaud! du moins en Bourgogne!


il fait froid!!!!!!!!!!!


bisous,


a bientôt,


FABIE

oumotalal 29/01/2012 22:04



Bonsoir amie de Bourgogne. Merci pour ta visite. Ici c'edst pareil, il ne fais pas bon de mettre un chat dehors, le froid est glacial, à couper au couteau, c'est vraiment l'hiver, et nous sommes
ni habituer, ni vraiment équiper dans notre bonne ville de Montpellier.


Douce nuit, et à bientôt inchaallah.



lesgourmandisesdeoumouzoheir 29/01/2012 19:08


salam ,j'aime bien l'aubergine yatik essaha pour la rcette

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 29/01/2012 17:51


une pur régal ma douce


je te souhaite une belle soirée


 


ti bo


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 

Oumy Val 29/01/2012 16:50


très original comme ça, belle idée, saha saha!

agnes 29/01/2012 15:23


Délicieux!!!bonne fin de week end+

yasmina 29/01/2012 15:08


c'est super originalbisous

nedjma 29/01/2012 14:12


tiens une tres bonne idée ça!!!!


bises

Azura 29/01/2012 14:07

Merci oumotalal j'aime bcp laubergine besshatkoum

oumotalal 03/06/2009 21:16

merci mimounati de ta visite,hla ikhatèk.je suis ravie.c'est vrais!j'ai fait le premier pas,mais la route est longue et pleine d'embuche.

mimounati 03/06/2009 20:56

bonsoir oumtalal bravo 3lik tu as osé et tu as fait le premier pas;  bonne continuationta pizza d'aubergines et superbes j'ai aimé tbarkallah 3lik

oumotalal 03/06/2009 20:19

ta visite me fait très plaisir fantaisie,et je peux te dire que nous sommes deux a aimer l'aubergine,sans compter mes enfants.

Fantaisie 03/06/2009 20:15

J'adore l'aubergine !

oumotalal 03/06/2009 19:15

merci de ta visite amal.baraka lahou fik.c'est vrais que quand il y a des enfants même grands,c'est une jolie manière de leur faire aimer les légumes,puisque dans cette recette il y en a trois.

amal 03/06/2009 18:35

Salut Hbiba ça vaje me suis habituer à ton blog, merci pour ta viste ce matin, pour cette recette d'obergine elle est sympa, une autre façon de manger les auberginesje vais t'ajouter à mes liens comme ça en reste en contacte , et aussi à ta newsletter,aller bisous aux enfantsamal