Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Tout d'abord, je tiens à remercier mes visiteurs et amis ( es ) pour leur visite et commentaires. Je suis beaucoup moins présente qu'avant, car d'un coté je m'essouffle très vite, et d'un autre coté je m'occupe de préparer mon hajj inchaallah qui lui...

A vous tous et à vous toutes mes amis (es ) je vous souhaite un 3id mobarak sa3id à l'occasion de la fin du Ramadan. Notre cher invité nous a quitté encore, mais ce n'est un au revoir jusqu'à l'année prochaine inchaallah. Santé, bonheur, prospérité et...

Appellez-la mkhar9a, chabakiya ou langue d'oiseau, pour ma mère rahimaha lahou, c'était juste griwach, façon ahlou Fès ( ceux de la ville de Fés ). La recette dormait dans mes archives depuis un moment, et comme nécessité fait loi ( beaucoup me l'ont...

Une recette que j'ai trouvé sur le site Cuisine Marocaine : link Fait par un vrais cordon bleu selma2 aussi bien en pâtisseries qu'en plats, un délice que je vous recommande. Pour 6 personnes ** 200g de boeuf haché ( 500g ) ** 1 oignon ** 1 poivron vert...

Quand j'ai vue la photo chez mon amie farah. J ai craqué : link Je n'avais qu'une envie, c'était de tester cette délicieuse recette, ça me paraissait comme un vrais challenge à relever (à cause de la fatigue que je ressent en ce moment ).. Je vous conseille...

Un tajine que vous allez beaucoup apprécier. Je raffolais de ce tajine quand j'étais jeune, et que maman rahimaha lahou le faisait cuire sur un brasero. Mes enfants à leur tour en redemandent, surtout pendant cette période béni du Ramadan. Les photos...

Un tajine de filet de sol avec le pain fait maison, un plaisir gustatif intense. La recette est de Choumicha, j'ai gardé la base, et j'ai fait mes propres modifications. Au départ, c'était un vide frigo, qui c'est transformer en plat gastronomique, les...

Une recette qui m'a été inspirer par Tatina Et que j'ai accommodé à ma façon. Une recette très facile à faire ( quand il y a tous les éléments bien sur ) La recette de base est ici: link Après, le reste est un jeu d'enfant. Pour 6 batboutes de 15 cm environ....

1 2 > >>