• Gâteau aux pommes, poires et éclats de noix (31/12/2009 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Une recette que m'a suggéré une de mes visiteuses et amies, c'est mon amie Francesca, elle n'a pas encore son blog, j'espère que ça ne saurait tarder. Une recette que j'ai préparer pour le goûter ...
  • Vous avez dit blanc?... (31/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    vos chaussettes blanches de tennis commence à virer au gris? rien de plus simple, faites bouillir 1/4 de litre de vinaigre, aux premières bulles arrêtez le feu., dans un grand récipient, mettez 2 ...
  • Pizza-muffin de Kaouther (30/12/2009 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )
    Une recette postée par mon amie kaouther et que j'ai vue sur le site : cuisinetestee.bbgraph.com/pizzas-et-tartes-salees-f55/pizza-muffins-t15665.htm La recette originale est cuit dans des moules ...
  • Lacets solides (30/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Les lacets des baskettes de vos enfants s'effilochent ? Pas de soucis, il suffit de de tremper les bouts dans le vernis à ongles transparent ou incolore et le tour est jouer.
  • Boulettes de viande hachée aux oeufs (29/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une recette que j'ai préparer hier pour notre dîner. Très facile a faire, très économique, mais oh! combien savoureuse. Recette pour 6 personnes: ** 750g de viande hachée. ** 6 oeufs. ** 6 pommes ...
  • Un sol qui sent booooooooooon!!! (29/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Quand je lave mon carrelage, j'utilise mon eau que je récupère de mon sèche-linge qui sent bon la lessive,D'abord c'est une économie d'eau, ensuite c'est une bonne action envers ma planète, car ...
  • Salade très variée (28/12/2009 publié dans : Salades et entrée )
    Une salade très variée, que j'ai préparer il y a quelque temps, mais que j'ai oublié de poster.Très facile a faire et très savoutreuse. ** Petits pois cuits à la vapeur. ** Riz pilaf. ** ...
  • Pour 3achoura ( 10ème jour). (27/12/2009 publié dans : Chhiwates )
    Pour 3achourae j'offre ce plat à tous mes chers visiteurs.Il y a beaucoup de fruits secs, mais aussi des fruits frais. C'est ce que je sert après un bon repas avec un plateau de thé à la menthe, ...
  • Pour une argenterie brillante (26/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous voulez retarder l'oxydation de votre couvert en argent, mettez une boule de camphre à coté de vous fourchettes couteaux etc.C'est aussi simple que ça!.
  • Rognons de veaux aux légumes (26/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une recette pour personnes presser et qui manque de temps, je peux vous assurer que même avec des légumes surgelés, c'est trop bon, d'ailleurs les surgelés ont été conditionner dés leur ...
  • Pas de bouteille? (25/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    La bouteille de gaz est vide? et vous n'avez pas de rechange? Pas de panique, coucher la bouteille complétement, en faisant attention a ne pas la débrancher.Vous aurez un jour de plus le temps ...
  • Tranches de gigot aux dattes fourrées (25/12/2009 publié dans : Viandes )
    Un repas réservé aux grand jours, ou aux réunions familiales, et pourquoi pas à deux?. Ingrédients: ** 1 tranche de gigot par convive (merci monsieur mon boucher) ** Comptez 8 dattes par personnes ...
  • Comment ravivé une salade (25/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Comment ravivé une salade Pour raviver une salade flétrie, mettez de l'eau bien fraiche dans un grand récipient, avec un citron couper en deux, que vous pressez très légérement. Plongez votre ...
  • Sucette de dindes (24/12/2009 publié dans : Volailles )
    Une recette étonnante et délicieuse dans la mesure ou c'est la première fois que je la vois.La recette parait ardue, mais la vidéo est là pour vous expliquer comment procéder, (même moi qui ne ...
  • Un oeuf qui colle (23/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour que les étiquettes de vos tupperwares ne se décollent pas quand vous les mettez au congélateur, à cause du froid, vous les collez avec un peu d'oeuf battu et le tour est joué.
  • Tajine de boulettes de poissons (23/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une délicieuse recette de mon amie Sabah du blog http://sousoukitchen.blogspot.com/ Une recette légèrement élaborer comme pour tout tajine qui se respecte, mais oh!! combien savoureux et ...
  • Chapon rôti, farci aux marrons et pomme (21/12/2009 publié dans : Recettes du monde )
    Cette année, notre nouvel an ( Mouharram) est arrivé une semaine avant Noël, et pour marquer ce jour ou toute la famille a jeûnée, ( sauf les jeunes enfants bien sur ) j'ai préparer un chapon que ...
  • Savez-vous que.... (16/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous qu'en France, les vaccins pour les enfants contre le tétanos, la poilo et la déphtérie sont obligatoires?. Le BCG n'est plus pbligatoire ni même impératif depuis 2007. Certains vaccins ...
  • les taches blanches (16/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour venir à bout des taches blanches qu'on trouve sur des vêtements noirs ou foncés, il faut les remettre à l'envers et les mettre dans le lave-linge ( ne mettez que la moitié du linge habituel). ...
  • Pâte au gratin à l'aubergine (16/12/2009 publié dans : Plats de légumes )
    Une recette que j'ai vue sur le blog de Ramu Cette recette est trop bonne( une de plus avec des légumes). J'ai fait un copier-coller de la recette. J'ai seulement mis les haricots verts à la place ...
  • Savez-vous que..... (15/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous que Jacques Brel (1929-1978 ) voulait devenir cordonnier ou éleveur de poules. Il était peu intéresser par l'école. Heureusement pour nous, il a opté pour la chanson sinon on aurait ...
  • Rideaux en dentelle (15/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous voulez que vos rideaux en dentelle soient nettoyer impeccablement , faites-les tremper au moins une heure dans de l'eau froide avec du sel, avant de les laver comme vous avez l'habitude.
  • Pilons de poulets aux petits légumes et à la moutarde ancienne. (15/12/2009 publié dans : Volailles )
    Une recette qui plaira aussi bien aux grands qu'aux petits, surtout aux petits qui doivent manger des légumes pour développer leur goût à la nourriture variée. La recette est très simple, on peut ...
  • Savez-vous que..... (14/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous que 30 millions de personnes ont été plongées dans le noir?, plus de 600 rames de métro, plus de 800 000 voyageurs prisonniers dans les wagons, et d'autres encore prisonniers ...
  • Mayonnaise réussie (14/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour réussir sa mayonnaise , il faut que tous les ingrédients soient à la même température: ( Oeuf, moutarde, huile,vinaigre ). Et pour lui donner un bon goût (pour ceux qui aime) prenez une ...
  • Savez-vous que.... (13/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous que Joseph Meister était un jeune berger de 9 ans, et que c'est sur lui que Louis Pasteur a testé son vaccin pour la première fois contre la rage, le 6 juillet 1885. Le biologiste a ...
  • Du cola!!!!!! (13/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Vos rosiers sont attaquer par les pucerons? Rien de plus simple, pulvériser du cola, c'est radical, efficace et pas cher.
  • La morue en parade avec ses légumes. (13/12/2009 publié dans : Poissons )
    Une recette facile, rapide a faire mais délicieusement savoureuse. Cette recette je la doit à mon poissonnier que je remercie infiniment. Je le connais depuis l'école maternelle, ou il était avec ...
  • Savez-vous que.... (12/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous que le comédien Jacques Villeret était d'origine algérienne?. De son vrais nom Mohamed Boufroura (1951-2005).Il a marqué le 7ème art par la qualité de son interprétation de ses rôles ...
  • Café froid (12/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Le café n'est pas fait que pour être bu, on peut aussi l'utiliser pour le ménage. Alors si vous voulez raviver vos meubles vernis, passez un chiffon imbibé de café froid, résultat garanti.
  • Soupe marocaine aux amandes (12/12/2009 publié dans : Soupes )
    La recette de cette délicieuse soupe, je l'ai trouvé sur le blog de Noufi http://noufi.over-blog.com/ Cette recette brille par son originalité( due aux amandes), pour le goût, testez-la et vous ...
  • Savez-vous que.. (11/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous qu'on hésite souvent entre les expressions " à nouveau " et " de nouveau ". Pourtant, elles signifient deux choses bien distinctes l'une de l'autre. " à nouveau " c'est pour dire " une ...
  • Pâte pas molle du tout (11/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous ne voulez pas que votre pâte à tarte aux légumes ou aux fruits, ne cuise pas, car elle est humide, il suffit de badigeonner l'interieur de la pâte avec un oeuf battu, et de la passer ...
  • Sablés aux noix et noix de coco (11/12/2009 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Une recette que j'ai vue sur le blog d'une fille qui débute dans le blogsphère, je parle de Mahassine Le blog est jeune, mais Mahassine impose par sa variété, sa facilité et son gout de bien faire ...
  • Savez-vous que..... (10/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous que la mosquée bleue, située à Istanbul en Turquie, doit son nom aux quelques 20 000 carreaux de faïences d'Iznik (ville turque très connue pour sa faïence). Construite à la demande du ...
  • Détachant pour graisse (10/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous voulez enlevez vos taches de graisse projeter sur une nappe, pas besoin d'un produit miracle. Il suffit de verser quelques gouttes de votre produit de lavage spécial lave-vaisselle sur les ...
  • Blancs de poulet à la crème sur un lit de riz (10/12/2009 publié dans : Volailles )
    Une recette que j'ai vue sur le blog de ma chère Bigmumy pour qui la cuisine est un privilège qu'elle maîtrise comme une pro. Ses gâteaux algériens sont un jeu d'enfants pour cette pâtissière hors ...
  • Savez-vous que..... (09/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous que les mots " Abat " et " abats " sont tous les deux dérivés du même verbe " Abattre " .Mais ils ne signifient pas la même chose. Le premier signifie une chute d'eau, une pluie forte, ...
  • Rouler dans la farine (09/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous voulez que les raisins ne tombent pas dans le fond du moule quand vous mettez vos cakes, roulez-les dans la farine et ajouter les à la pâte au dernier moment juste avant d'enfourner le cake.
  • Epaule d'agneau avec " ses " belles de Fontenay sauce pleurotes (09/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une savoureuse recette que j'ai fait hier, une épaule de l'aide al adha. Une recette pour 5 personne,très facile a faire, et pour ça il vous faut: ** une épaule d'agneau. ** 1 kg 500 g de pommes ...

15ed9110.gif                          
4_allahouma_hdina_fimanhadayt.gif

 

--- L'abondance de nourriture tue le coeur comme l'abondance d'eau tue la semence.  ( Ali )

--- Même enduit du miel, l'arbre amer ne donne que des fruits amers.

Proverbe arabe.

              

 

 

Présentation

Profil

  • oumotalal
  • La cuisine de oumoTalal
  • Femme

Rechercher

Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés